在台南食溫體牛，友人推薦的餐廳環境好、餐具優，食物也好。
這頓最令我意外的應屬價位，台北哪吃得到如此超值的大餐啊？
好友相偕赴台南，一行十三人，三代同堂，只想閒散度週末。然而人都到了台南，除了小吃外，怎可不食溫體牛肉鍋？於是徵詢懂食的在地友人，他推薦安平區的「牛五蔵」，乃永康老店「劉家莊」第二代開設的旗艦店。
「用餐環境好、餐具優，食物也好。」朋友說明理由，「且你們人多，這家可以預約。」太好了，這麼一來就不必忍受炎日候位之苦了。
牛五蔵離下榻的漁光島不遠，一進偌大的餐廳，冷氣清涼，裝潢以黑、灰為主色，桌上擺的是天青瓷碗盤，誠如朋友所言，用餐環境不錯。服務員讓我們坐進包廂中的大圓桌，親切解說招牌菜色為牛骨湯鍋以及熱炒溫體牛，特別是各色熱炒牛內臟。
