因新冠疫情而停擺的Vinexpo Asia香港酒展恢復舉辦,在那邊品嘗了數百種酒款,收穫滿滿。
之前每兩年在香港舉辦一次的Vinexpo Asia香港酒展,上一次舉辦是在二○一八年,接著幾年因新冠疫情之故而取消,直到今年,終於回到香港舉辦了。
我以前定期會去Vinexpo Asia香港酒展參觀,今年五月底也專程前往,原因有三:
一、這個酒展是亞洲最大的葡萄酒展,歷史悠久,裡面的酒攤超過一五○○個,四成是法國酒,其他六成來自全球數十個國家,應有盡有。在這裡能夠喝到許多超過預期的好酒,也可以增進葡萄酒知識,是個尋寶、充實的好地方。
二、許多酒莊的莊主會親自來擺攤,尤其是一些小型酒莊。與莊主一邊品嘗他的酒一邊聊聊,會有滿滿的收穫。
三、大家都知道香港是美食之都,白天在酒展趴趴走爽爽喝,傍晚離開會場之後,就找一家餐廳好好地享用美食,無論是大宴或小吃,老實說,我覺得比台灣強很多。