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澳洲的Shiraz葡萄酒

澳洲的Shiraz葡萄酒
飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。

2024-04-10 14:58

Shiraz是公認最能代表澳洲的葡萄品種,其釀出的紅酒不需陳年,就已甜美易飲。

這三年來,Shiraz紅酒因庫存過剩導致價格下跌,目前仍在低檔,值得選購!

法國南部有一種Syrah葡萄品種,原生於波斯古城,早年因十字軍東征而被帶回法國南部,目前已成為舉世聞名的葡萄酒品種。

 

Syrah約在二百年前傳入澳洲,最早只是在植物園裡試種來研究的葡萄品種,如今葡萄園面積已多達數萬公頃,成為全世界種植Syrah最多的國家,並且它也成為澳洲最具特色、被公認最能代表澳洲的葡萄品種。

 

Syrah在澳洲被改稱為Shiraz,這個品種雖源自法國,但經過百餘年來的發展,如今在澳洲已自成一格,頂級的Shiraz酒款,其價格絲毫不遜於法國老大哥。

 

比起法國,澳洲的Shiraz紅酒少了一些胡椒、丁香的細緻辛香,但卻有更飽滿的水果風味,酒體強壯且勁道十足,幾乎不需陳年就已經甜美易飲,對於葡萄酒新手而言,第一口就能感受到那一股強勁而飽滿的果味,也打響了「澳洲Shiraz」的名號。

亞馬遜此舉有其自身的打算。公司計畫在今年聖誕節招收十萬臨時工,舊的薪酬標準下,這是無法做到的。加工資的同時取消了股票花紅獎勵。電子商貿面臨著巨大的政治壓力,徵稅之聲不絕於耳。以桑德斯為首的左派議員,強烈抨擊物流倉庫的工作強度。亞馬遜加工資,一舉四得,桑德斯也第一時間出來點讚。

 

亞馬遜漲了工資,勢必打破原本就業市場的供需關係,其他企業需要跟漲,沒有能力跟漲的,請人愈發困難。美國就業市場本來難以維持現有工資水平,亞馬遜石破天驚的決定,可能如決堤般觸發漲工資潮。

 

美國經濟中,服務業所占比重很高,CPI(消費者物價指數)中服務業占比也很高,核心CPI和核心PCE(個人消費支出物價指數)的占比更是如此。工資跳升,能不能僅靠壓縮商家利潤空間而維持物價穩定,筆者認為難度很高。一旦美國通貨膨脹突破聯準會的政策底線,對宏觀經濟環境、貨幣政策前景和風險資產走勢均會帶來深遠的影響。亞馬遜現象不僅在美國發生,其實在世界許多地方都在醞釀中。

 

亞馬遜老闆貝佐斯,靠電子商務異軍突起,已經成為世界首富了。一位超級富豪為手下窮人加工資所帶來的漣漪,相信是跨行業的、全球性的。

(本專欄隔周刊出)

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