台糖安心豚被指有「西布特羅」引恐慌、SGS報告「無檢出」！養豬協會轟打擊國產豬：堅決不用瘦肉精

台中市政府衛生局2/2日公布查驗出台糖公司的安心豚梅花肉片含有乙型受體素「西布特羅」0.002ppm，引發消費者恐慌。行政院食品安全辦公室周日（2/4）為此連夜召開記者會公布複驗結果，強調從台糖肉品、採集來源畜牧場的豬隻毛髮以及血清和飼料等45件樣品，皆未驗出「西布特羅」。

台糖公布SGS檢驗　西布特羅等21項乙型受體素類「未檢出」

為求慎重，台糖除在事發後第一時間提出複驗申請，也無條件開放消費者持購買證明正本（如發票）或電子載具，至原購買處退貨，並在2/3就自主將同批次梅花肉品送SGS台北實驗室檢驗。

台糖2/5公布此次送驗結果表示，依據SGS台北實驗室2月4日檢測報告，西布特羅等21項乙型受體素類，依然是未檢出狀態，目前除畜產會檢測外，民間SGS實驗室也無檢出。

▲台糖公布自行送驗的SGS檢測報告。台糖公司提供

▲台糖公布自行送驗的SGS檢測報告。台糖公司提供

台糖：絕無使用瘦肉精　西布特羅也非國外養殖用瘦肉精

台糖強調，外界所謂混充美豬的批評是錯誤的，事實上台糖從未進口國外豬肉，也就不可能混充他國肉品，至有關屠宰場之屠宰分切作業，也經農業部實地稽查無異常及交叉污染之情形。台糖強調，此次爭議的西布特羅，也非國外養殖時使用的瘦肉精。

台糖重申，絕對沒有使用瘦肉精，科學檢測也未檢出，台糖豬肉絕對是台糖畜殖場自行繁殖飼養，台糖將持續保持豬肉品質，但也希望外界不應再傳謠言。

養豬協會：此事嚴重打擊國產豬肉　讓台灣豬農蒙不白之冤

中華民國養豬協會2/5也發布題為「為捍衛全民健康，全台養豬者業者嚴守自律，絕不使用瘦肉精」的聲明指出，台中市衛生局2/2公布查驗出台糖梅花肉含有「西布特羅」瘦肉精0.002ppm，引發消費者恐慌。

養豬協會強調，此事對國產豬肉的形象造成嚴重打擊，尤其在春節前夕，恐影響豬農的收入，以中華民國養豬協會之立場，因此必須向社會大眾提出3點澄清聲明。

第一，農業為我國發展之根基，養豬產業是我國重要的農業產業，其產值亦占較大比例。現全國養豬戶為5804戶，飼養頭數約530萬頭。目前養豬產業仍為畜牧業中最大產業(產值約800億元，占畜牧總產值約4成)，長期以來畜牧產業對農村穩定經濟有很多貢獻。

第二，經2/4晚間行政院、衛福部、農業部、經濟部及台糖公司所召開之跨部會聯合記者會後可明確知道，由初期飼料、屠宰、分切到上市，均有其相關部門做最嚴謹的抽查及檢驗，目前不管是已經檢驗確認為未檢出之45件(包含血清、毛髮、飼料及肉品)，或是衛福部近10年於後市場抽驗之約2萬件肉品均從無驗出。

台灣豬農為保持國產豬肉競爭力，非常遵守用藥規定，也堅決不使用瘦肉精，以與進口豬肉有市場區別；該協會為求產業團體自律與共識，絕不使用任何違法藥物，以捍衛國內消費者食用國產豬肉安全健康。

第三，目前案件進入複驗程序，在最後檢驗結果尚未呈現之前切勿妄下定論。不過此事件已造成全國人民恐慌，也讓養豬農民蒙受不白之冤，恐影響其生計，因此請各相關單位儘速將檢驗結果公開給全國民眾，還給台灣所有養豬農民一個清白。

「台糖最想知道為何中市府會檢出西布特羅」　王美花三點澄清

經濟部2/5召開年終記者會，僅開放部分受邀媒體參與，王美花也在該記者會上回應表示，台糖已說明該公司70年來從未使用瘦肉精，更不要講西布特羅，因此會被檢出西布特羅，他們感到非常遺憾。

王美花說明，第一點，中央畜產會與食藥署已說明兩個單位檢驗都未檢出；第二點，其檢驗項目包括台糖豬隻的血液、毛髮、肉品甚至飼料，也都未檢出；第三，包括其他地方政府如彰化縣政府，以及台糖委託的SGS檢驗，也都是未檢出。

王美花強調，台糖不但沒使用西布特羅，也都未檢出，所以「為什麼台中市會有這個檢出？其實最想知道答案的是台糖公司，我想知道這是怎麼一回事？」

王美花說明，西布特羅是一種非常特殊的產品，在台灣是絕對禁止使用與添加在飼料中，且因為價格高昂，在國外即使要在飼料添加瘦肉精，會添加的也都是「萊克多巴胺」而非「西布特羅」。

因此，王美花表示，在台灣會出現西布特羅，僅會出現在實驗室中，這是因為檢驗時需要這些樣本用來比對，但僅有少量的存量，為何會在台灣被檢驗出來，他們也是「殊難想像」。