衛福部食藥署公布,知名美式餐廳「TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳」,從美國輸入的辣味調味包,檢出殘留農藥環氧乙烷,依規定不得檢出,453公斤全數予以退運或銷毀,今年以來從美國進口輸入的調味醬,731批中已累積5批不合格。
食藥署副署長林金富說,星期五股份有限公司從美國進口的「紐奧良辣味調味包」,檢出殘留農藥環氧乙烷15.4 mg/kg,依規定不得檢出,對該報驗義務人的查驗標準,由2%到10%一般抽批,調整為20%到50%加強抽批。
林金富也提到,從今年元旦到本月21日,自美國輸入的調味醬報驗批數731批,檢驗不合格批數共5批,不合格率0.68%,分別為3批檢出環氧乙烷、1批防腐劑苯甲酸超標、1批漂白劑二氧化硫超標。
這不是進口產品首次被檢出環氧乙烷,先前在好市多「Sonoma精選乾酪綜合包」、哈根達斯(Häagen-Dazs)與Godiva冰淇淋及部分泡麵調味包,也都曾被檢出過,林口長庚腎臟科教授級主治醫師顏宗海表示,環氧乙烷為一級致癌物,證實會使人類致癌,環氧乙烷在工業、醫療上可以做消毒劑,在部分國家如美國、加拿大核准用於香料、芝麻薰蒸殺菌的農藥,不過我國農委會並未允許該款農藥使用。
食藥署公布的邊境檢驗不合格產品清單包括中國大陸出口學飲杯、青椒粉2批、辣椒、冷凍黑旗魚;美國出口「紐奧良辣味調味包」和秘魯出口「黑藜麥」等7批。
另外,先前公布的印尼進口調味醬,由於被檢出多批違規,食藥署已在10月中旬行文印尼政府,並要求回應,林金富說,將會再行文一次,並要求在12月中以前回應,如沒有回應就會要求採取進一步改善措施,以往針對不合格廠商,會特別加強查核。
※本文授權自聯合新聞網,原文見此。
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