為了不浪費食材,加上想照顧在地人及辛苦揮汗的工人,高雄大寮一間便當店老闆在中午開放1小時,讓客人隨便夾自己想吃的菜,無論份量多寡一律只收60元,讓不少人直呼「老闆佛心來著!」
不過,這樣的美意終究是被濫用,老闆坦言,在網路上爆紅後,店內來了一些生面孔,夾了一盤又一盤的高單價魚或肉,最終就是吃不完直接倒掉,大嘆「我真的看見人性貪婪。」
有民眾在臉書社團上發文,指出高雄大寮一間便當店夾四樣主菜、四樣配菜,算錢一共只要60元,這在如今物價連連上漲的時代可說是無比罕見,讓許多人直呼,現在居然還有這種佛心價。
根據《聯合報》報導,本身是屏東人的便當店老闆受訪時表示,和太太到大寮開便當店,原本主力客群是大寮、大發、林園工業區的工人們,一份便當75元,有一主菜與三樣配菜;但因有時會賣不完,為了不浪費食物,所以自10月底開始,推出中午12點到下午1點,內用60元吃到飽,還能無限喝湯及飲料。
殊不知,老闆這番美意一經放上網,便當店隨即爆紅,不少人因「CP值高」慕名而來,老闆指出,由於人實在太多,因此限縮內用時間為中午12點20分到13點,但人潮依然不減,「反而是以前那些工人,中午想來包個便當或吃個粗飽,看到大排長龍根本沒時間排隊。」
▲示意圖,非當事店家。
然而,生意好若大家願意珍惜也就罷了,卻偏偏有民眾濫用愛心、浪費食物,「我真的看見人性貪婪」,李姓老闆無奈地說,有部分人只刻意夾高單價的魚和肉,「一盤接一盤,吃不完拍拍屁股走人,……剩下的只能倒掉」,「我原本是不想浪費食物,想照顧大寮在地人與工人,現在卻變成這樣,不曉得該怎麼說。」
若是好意去跟客人提醒,還會被客人回懟「你老闆娘,你怕人吃喔!」令老闆娘大嘆,「要講也不是、不講也不是,忙了一整天,食物也浪費掉……」此番心聲也讓不少人為店家打抱不平,直言真的太小看貪小便宜的台灣人。
為什麼台灣人這麼愛蹭吃到飽?
「貪吃的背後,是悲傷的貧窮」
不少台灣民眾吃飯追求高CP值,且熱愛吃到飽餐廳,是什麼樣的社會背景造就出如此文化?難道真的是因為愛吃、貪吃,或貪婪嗎?暢銷作家洪雪珍在數年前便以自己的觀察,探討過這番問題。
洪雪珍表示,「吃,是一種滿足,是口欲的滿足,也是心靈的滿足。對於有錢人來說,吃是文化,吃的是精緻;但對於窮人來說,吃是忘懷,忘記生活的苦、人生的難;也是安慰,安慰疲憊的心、困頓的身,吃的是飽足。」
在如今物價高漲的通膨時代,許多人認為要翻身該有多困難,不如把握當下,「過得貧窮而充實,成為貧充族」,而這背後正是靠「吃」來填滿生活,「當一個人什麼都沒有的時候,只能剩下吃。」洪雪珍這麼說。
許多台灣民眾追求「高CP值」,或撿到便宜的小確幸,洪雪珍表示,貪吃背後的真相其實是悲傷的貧窮;透過吃喝來填補不滿、麻痺對生活的苦悶抑鬱,達到一種暫時性的小確幸。