葡萄酒預購已逐漸普及，當酒還在木桶內培養時就先付款，得2年後才能拿到酒。
但現在每年的9月期酒活動不僅都是高分酒，且最快半年就可拿到，大力推薦給各位！
最近，消費者購買葡萄酒的方式已然有所轉變，在台灣的法國波爾多紅酒愛好者，逐漸傾向預購模式，也就是酒莊原廠先行報價收錢，之後才出貨。最具代表性的就是每年一度的 「五月波爾多期酒預購」，葡萄酒還在木桶內培養時，酒莊即提供報價，購買的消費者須付清全額款項，要到兩年之後才能拿到酒。
期酒的價格，通常比兩年後上市的行情便宜，而且因為絕大多數的波爾多頂級酒莊都會參與期酒預購活動，因此消費者選擇的品項非常齊全，兼之以價格又實惠，因此波爾多紅酒的購買者，愈來愈多傾向購買波爾多期酒。
「波爾多期酒預購」在過去四十多年，紅酒上市後的漲幅平均都高於期酒價格的二○％以上，唯二的兩次例外，就是一九九七年分與二○○七年分，而原因都一樣，就是年分較差，而且因為發生金融風暴，造成期酒投資者認賠殺出求現。
