在喧囂的台中夜城，漫步在台灣大道綠園道上想找個下班後的慵懶微醺時光，不妨走進這家英倫風酒吧-老裁縫酒吧。步入老裁縫，你會感受到濃厚的英倫風格，復古的設計巧思、暖色調的燈光和復古的壁紙，彷彿帶您回到上世紀的英式小酒館。
曾作為異鄉遊子的酒吧負責人Sing Lin回憶起初創酒吧：「在英國求學時，走進小酒館作為疲憊了一天的Ending 是一種生活態度，而不是專屬週末的小確幸。那個時光背景令出社會許久的我難以忘懷，且深深著迷！」，也因為家族從事紡織業的背景，Sing希望自己能延續家族的精神，讓老裁縫的精神像紡織品一樣，透過一條條紗線交織、纏繞，編織出低調優雅的品味。想像一下，當形形色色的人們走進老裁縫，是三倆好友的臨時小聚會、是一群剛認識朋友的互動交流、或哪怕他是獨自一個人坐在吧台與Bartender 之間的眼神交會，都能在裁縫店裡編織出屬於他們的記憶。身為老裁縫老闆的林小姐Sing酒量其實不好，甚至除了縫縫鈕釦之外並不懂任何裁縫技術，她打趣地說：「我們是只改變品味，不改衣服的老裁縫。品酒不拼酒，喝酒不要喝醉；真的喝醉了，也不要忘記付錢。」
每4個月一次的創意特調，是饕客的最愛驚喜之一
老裁縫有豐富的威士忌品項，更是格蘭路思位於台灣中部的旗艦店，定期會在酒吧內舉辦品酒會，並提供多種個性化的High ball 創調滿足客人對風味的挑剔。無論你是新手小白還是老經驗的威士忌行家，這裡都能讓你找到合適味蕾或心境的飲品。店內調酒師擁有烈酒1、2級資格，可為顧客提供專業的品酒建議，由淺入深、讓你更深入地體驗每一款威士忌的風味之外，也能聆聽酒跟人的故事。太陽下班後的交流，你有故事，我有酒。
此外，老裁縫提供的精釀啤酒和經典調酒都廣受顧客喜愛，時常光顧裁縫店的熟客一定都知道，每4個月一換的主題創調，更增添了酒吧的樂趣與驚喜，每一次的主題調酒，都是老裁縫隨著不同季節、背景，精心調製而成的期間限定款，千萬不可以錯過。老裁縫專注於為客人營造一個放鬆、舒適的休憩環境，讓人們可以盡情享受與朋友間的歡樂微醺時光。無論是在台中週末夜晚與好友相聚，或是工作壓力下的短暫休憩，這裡都是一個理想的選擇。不管你是品酒愛好者、品味追求者，還是單純想找個地方放鬆聽故事的人，到「只改品味，不改衣服的老裁縫」絕對是你的首選，歡迎你的前來！
台中西區 / 老裁縫COFFEE & BAR
台中市西區台灣大道二段333號
營業時間：請參閱Google
