20多年來，台灣進口粉紅酒的比率，僅占全部葡萄酒的1％不到。
其實，粉紅酒搭配海鮮與肉類都很適合，是秋季為火鍋料理加分的絕佳選擇。
飲酒過量，有害（礙）健康；酒後不開車，安全有保障。
粉紅酒（Rose）是葡萄酒的一種，Rose在英文的意思是玫瑰，所以也有人望文生義，把它稱為玫瑰紅酒，但其實這是法文，而Rose在法文裡的意思就是「粉紅色」，所以正確的翻譯，還是應該稱它為粉紅酒。
粉紅酒的特徵，當然是它的酒色，最正統的「放血法」釀製方式，就是紅葡萄採收榨汁後，不要讓葡萄汁浸泡在葡萄皮中的時間太久，此時放流出一些葡萄汁，顏色就是淺紅色的，而浸皮的時間愈長，酒色就愈深，這就要看酒莊想要釀出什麼風格的粉紅酒來決定。
在法國，生產粉紅酒最知名的產區，就是在地中海岸的普羅旺斯，這裡粉紅酒的產量極大，是當地最普遍的葡萄酒。
不過在台灣，粉紅酒幾乎沒有市場，近二十多年來台灣粉紅酒的進口比例，只占全部葡萄酒的一％都不到，而在普羅旺斯當地，粉紅酒的消費量大約占一半以上，比紅酒加上白酒的飲用量還要多。
