「我們來到地球會經歷不同的生命過程，在這段人生旅程中會發生一些沉重的事件和經歷，被我們放在心裡，那個部分是需要有人幫助我們釋放出來，否則就會生病。」
果陀劇場執行長林靈玉是被戲劇拯救的那個人，因此她希望來自故事的能量能夠幫助更多人釋放內心的壓力和情緒。
投入果陀劇場30多年，今年她有一個創舉，在貳樓及一號糧倉推出更接近觀眾的餐廳劇場，讓大家邊吃、邊看戲、邊玩、邊被感動。
在貳樓演出的《我們分手吧》已經成為年輕族群的話題。10月在一號糧倉推出的《時光明信片》，感動無數人。兩齣成功的餐廳劇場，在疫情後替果陀找到一條新路。
推出餐廳劇場是林靈玉的發想，她指出，疫情讓人類過著「被隔離」的生活，「它完全打破了人們過去的生活習慣，很多人越來越習慣獨處，但某些聲音又會讓他渴望和某些人或事更靠近。」
她認為當大家可以走出來的時候，會更想要打破界限，「果陀的演出大部分是專業百老匯的創作形式，台上、台下，和觀眾是有距離的。」
她回想曾經在倫敦、紐約等城市看到的多元演出，例如在紐約「外外百老匯」有許多在環境中的表演，「表演者就在觀眾身邊演出，我在思考如何讓這種模式發生在台灣。」
疫情讓人們更渴望靠近 推出餐廳劇場
她敏銳觀察到，當疫情趨緩，人們會想走進餐廳用餐，卻不見得會去戲院看戲，「因為不想再被關了，然而一旦他決定走出自己的空間，反而渴望靠近；我應該讓觀眾在生活裡看到可以打動他的故事。」
「不管是可以開心的笑、可以放鬆，或是走進心裡啟動人內心情感動人的戲，都可以在他身邊演出。」
她想到了餐廳劇場。去年開始尋找有意願合作的餐廳，「很多餐廳都有意願，但都問能不能等疫情過了再做？」
「我覺得生活還是要過，直到主管找到貳樓餐廳老闆黃寶世，他是一個熱愛餐飲的人，和我熱愛劇戲一樣，我們非常契合，都有熱情的生命特質，都認同應該不受疫情的影響，去做這件事。」
貳樓演出《我們分手吧》 搞笑贏年輕人心
貳樓是美式餐廳、以年輕客層為主，林靈玉發想一齣笑鬧劇《我們分手吧》，「疫情需要什麼？上班族、學生...生活的壓力很大，花一些錢想吃飽，又可以讓心情放鬆、開心。」
「我們要編一齣帶給大家的心情是輕鬆的、愉快的、荒謬的、無厘頭的戲；邏輯不重要，重點是讓大家在那個時候可以好好的笑一下。」
長得仙氣、十足凍齡的她解釋：「《我們分手吧》刻意要讓觀眾將很多的理性丟掉，劇情像剝洋葱般，讓觀者隨著演員的演出逐漸卸下心防，最後會覺得：『好吧，那就來瘋吧！來玩一下吧！』」
這齣戲主打「好吃、好看，又好玩」4月在70人座位的貳樓餐廳師大店裡，一群觀眾和5位演員玩瘋了。
▲《我們分手吧》劇情荒謬、無厘頭，很能釋放情緒和壓力。
▲《我們分手吧》的男主角(左)是個媽寶。
每一場演出都有驚喜 年輕人二刷、三刷
餐廳劇場式的演出很特別，演員穿梭在桌與桌之間，他們會和觀眾對話，演出是即興的。林靈玉表示，這種形式的演出對年輕演員是很好的訓練，對觀眾來說也很有感染力，甚至有人相當融入角色，和演員的對話激盪出火花，創造演出的驚喜！
甚至，有許多看過戲的年輕人會帶朋友、父母來看，「很多人會二刷、三刷。」
雖然受疫情影響，4月下旬《我們分手吧》開演後不久就停演一個月，6月再度啟動，口碑效應逐漸發散，現在這齣戲已經不再需要宣傳。
▲不少年輕人二刷、三刷《我們分手吧》。
一號糧倉推《時光明信片》 3閨蜜故事超感人
後來，一號糧倉找上果陀，希望能共同合作一齣戲。因為在古蹟表演，吃的餐更精緻，又為了有別於《我們分手吧》，林靈玉決定做一齣以熟齡為主、他們會喜歡的故事。
《時光明信片》以3位好久不見的閨蜜為主角，說出她們各自成長的故事，演出時感動了很多人。「劇情是針對熟齡觀眾，回顧在她們生命中共同的經驗和情感，做能夠打動她內心情感的戲。」
其中一位主角的母親失智，「35~40歲以上的人，對這段故事的感受是很強烈的。」另一位主角長期被父母忽略，「有些觀眾在人生的道路上，有類似的經驗，或是父親經商失敗，甚至父母離異，在不同事件中的自己被空氣化，一直活在這創傷裡，對她的故事會很有感。」
▲《時光明信片》 3閨蜜故事超感人。
▲《時光明信片》 是情感戲，熟齡族群對故事會很有感動。
量身打造餐飲 廚師、服務生都有創意
在餐廳演出，菜色當然也是主角之一。貳樓餐廳和一號糧倉的廚師為了戲劇量身打造餐飲。林靈玉指出，餐飲會不定時更換，像《時光明信片》的主廚11月會推出一款有特色的薯條，讓觀眾吃了就好像回到了童年。
此時的她發現，這齣戲不只果陀參與，餐廳、廚師、服務生...，都會因為這齣戲的演出、看到客人不同的反應，去思考、發想不同的創意。
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▲貳樓餐廳為了《我們分手吧》量身打造餐飲。
▲一號糧倉的廚師為《時光明信片》打造餐飲。
「我們做這件事只是一個起步。」她表示，餐廳劇場的利潤很微薄，至少要做100場演出才能回收成本。
「很多人問我這麼辛苦，為什麼要做？因為我看好它的後續力，它可以真正做到定目劇，一齣成功的戲不只可以演一年，甚至可以演很多年，這在國外是發生的，在台灣也會發生。」
在觀眾和貳樓餐廳的支持下，《我們分手吧》明年會繼續演下去，成為「定目劇」（長期在一個地方、這齣劇一直演下去）。果陀也是台灣第一個推出「定目劇」的表演團體。而為與大家所熟知的專業百老匯劇場區隔，餐廳劇場以果陀文創來營運。
打造真實餐廳劇場 以驚喜吸引更多人
隨著《我們分手吧》、《時光明信片》市場好評不斷延伸，林靈玉透露，已經有人和果陀接洽，希望能一起合作真正的餐廳劇場，「從裝潢到設備，把很多演出效果設計在裡面，當觀眾走進餐廳吃飯，看到演出時，燈光會變、柱子裡藏著什麼東西、那面牆突然打開了，會有更多的驚喜發生在環境裡。」
「等到真正建置餐廳劇場後，觀眾會更喜歡這種劇場形式。」目前果陀正在找尋適合的場地。
她指出，來看餐廳劇場的許多觀眾，從來沒有走進國家戲劇院看演出，期許透過這種融入生活的餐廳劇場，讓更多人認識戲劇和劇場，進一步成為劇場的忠實觀眾。
▲林靈玉在疫情後推出了兩齣餐廳劇場都很成功。
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