台南知名小吃眾多，許多排隊名店沒有開立發票，繼阿堂鹹粥被南區國稅局盯上後，有眼尖的民眾發現，另一家排隊名店「阿明豬心」，竟然有國稅局人員在營業時間「站崗」。
對此，南區國稅局週二(10/4)證實，已派人前往店家駐徵營業情形，估算每月營業額，若超過20萬元以上就會要求開立統一發票，未來下一波會將駐徵鎖定在必比登名店。
根據聯合新聞網報導，有民眾在上周日前往阿明豬心，排隊的人龍綿延上百公尺，稅務人員就站在出入口旁邊，原本以為是一般的客人，不過因為兩人在那裡站太久，好奇詢問之下，才發現是國稅局的查稅人員。
而壹蘋新聞網報導，南區國稅局證實，9月下旬有派人前往阿明豬心駐徵，將針對駐徵人員估算平日和假日營業額後，若超過每月營業額20萬元以上，就會輔導業者儘速開立統一發票。
南區國稅局表示，會出現國稅局人員「站崗」的畫面，其實是一種課稅的方法，稱為「駐徵」，通常是用於免用發票的店家，約半年的時間國稅局會重新審核店家營業額，評估過後覺得核定的額度太低，營業規模、項目等有不同時，會派人至店家門口站崗，實際計算該店營業額。
阿堂鹹粥日前因漲價鬧得沸沸揚揚，招牌魚肚鹹粥一碗就要260元，引起民眾熱議，不少網友至Google評論留下一星負評，而該店除面臨漲價風波外，也被民眾檢舉漏開發票。
南區國稅局官員9月21日曾表示，中秋節期間加強稽查，以及中秋後、9月中旬清晨稽查，阿堂鹹粥都有依規定開發票。
南區國稅局表示，依規定每個月營業額20萬元以上就要開發票，但台南很多餐飲都是小吃居多，符合營業性質「特殊營業人」規定，也就是賣湯湯水水不方便開發票，即使每月營業額超過20萬，也可以免開發票，國稅局會依照估計的營業額來計算每月的營業稅，原則上會先從米其林必比登推介店家優先調查。
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