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印尼熱銷泡麵出包!驗出一級致癌物環氧乙烷超標,專家:長期接觸恐增罹患血癌、乳癌風險

印尼熱銷泡麵出包!驗出一級致癌物環氧乙烷超標,專家:長期接觸恐增罹患血癌、乳癌風險

胡肇芳整理

生活消費

食藥署提供

2022-07-05 17:20

食藥署週二(7/5)公布邊境查驗違規名單,當中有5款印尼泡麵驗出殺菌劑「環氧乙烷(ethylene oxide)」殘留,遭退運銷毀。毒物專家表示,環氧乙烷被世界衛生組織國際癌症研究機構列為一級致癌物,若長期接觸,會增加罹患血癌、乳癌風險。

 

依據食藥署公布最新的邊境食品不合格清單,這5款印尼泡麵均為億瓏貿易有限公司進口,品名分別為「MIE SEDAAPMIE SEDAAP杯麵-牛肉味湯麵」、「MIE SEDAAPMIE SEDAAP杯麵-雞肉味湯麵」、「MIE SEDAAPMIE SEDAAP杯麵-韓式辣雞味炒麵」、「MIE SEDAAPMIE SEDAAP 韓式辣味湯麵」、「MIE SEDAAPMIE SEDAAP酸辣風味麵」,均被發現有農藥ethylene oxide殘留。

 

食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示,5款泡麵分別在配料包、調味包等驗出殺菌劑「環氧乙烷(ethylene oxide)」殘留,可能是醬料包中含有一些農產品,需要殺菌保存,才會出現違規。環氧乙烷是一種殺菌劑,在國內不得檢出,總計4噸產品遭退運或銷毀。

 

根據HEHO健康網報導,林口長庚腎臟科系毒物科主任顏宗海表示,環氧乙烷為工業製造氣體,主要用於設備消毒,常見醫院消毒醫療設備,或是食品公司消毒使用。已被世界衛生組織國際癌症研究機構列為一級致癌物,若長期接觸,會增加罹患血癌、乳癌之風險。

 

另一款同樣由億瓏貿易有限公司進口的菲律賓「LUCKY ME速食麵CURLY SPAGHETTI」,也被驗出農藥超標,也得全數退運或銷毀。

 

 

日本泡麵也同樣被驗出不合格,由忠信國際開發事業有限公司從日本進口的「ACECOOK小豬碗麵-鹽味」配料包檢出農藥超標,56.96公斤依規定退運或銷毀。

 

 

此外,友俊國際股份有限公司從中國進口的「百色壯麗山茶油」,檢出「苯駢芘」2.8 µg/kg,依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,直接供食或作為食品加工使用之油脂苯(a)駢芘限量為2.0 µg/kg,因此依規定972公斤遭退運銷毀。

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