「什麼都漲,就只有薪水不漲」或許這是2021年你我最有感的心聲,受到疫情影響、國際航運塞港、飼料成本飆升,讓餐飲業者大喊吃不消,紛紛調漲價格,面對一去不回頭的物價,民眾以往能夠品嚐的平民美食,未來恐怕得再多花點錢享受了,究竟2022年有哪些「小確幸」變貴?又有哪些凍漲或是省錢密技呢?
航運塞港、飼料變貴,想吃羊肉爐暖暖身...光是鍋底 你得再多花100元才吃的到
說到冬令進補,三五好友一起吃羊肉爐暢聊心事好不痛快,尤其是彰化溪湖的羊肉爐一條街更是全台有名,不過目前一頭羊的價格就比去年多1萬元,讓許多羊肉爐業者直呼吃不消紛紛調漲價格,光是鍋底就調漲...點我看全文
撐不住了!丹丹漢堡傳奇揭密:不打廣告、只給親友加盟,憑什麼稱霸南台灣37年?
以高CP值著稱的速食南霸天「丹丹漢堡」,擋不住這波通膨壓力,部分商品將調整售價,其中包含22年沒漲過的脆皮炸雞、超長熱狗、香酥米糕等都調漲2到4元不等,其中有7套餐價格調升2到5元,但也有3套餐調降價格...點我看全文
肯德基漲價了!蛋塔、炸雞、台酒花雕紙包雞等13品項 最高調漲10元
台灣肯德基表示,考量整體營運成本,部分餐點售價調幅2-10元,其中主餐類產品共調整13個品項售價,單點價格調整區間為3至10元、個人套餐類產品售價調幅5-10元;甜點、點心類單點調整區間為2至5元...點我看全文
阿堂鹹粥漲價像「捅破馬蜂窩」被罵翻 一碗200元太貴?他2點道破關鍵:其實很便宜
台南名店「阿堂鹹粥」熱門商品像是魚皮、魚肚、魚腸鹹粥等,因為漲價一碗要價200元,引起反彈被狂刷負評,作家朱宥勳卻以此分析,台灣所有品質優良的小吃,本來就都有很大的漲價空間,阿堂鹹粥200元貴不貴?他覺得...點我看全文
吃石二鍋、西堤牛排...王品15個品牌喊漲 「食材成本飆漲至前所未見的價格」
聯合國農糧組織(FAO)指出,全球食品價格在過去15個月大漲40%、已漲至近10年最高,食材成本高漲成為餐飲經營最大的壓力。而人事成本高升更加重餐飲內需產業的負擔。王品指出,自2020年疫情爆發後,國際各項食材成本飆漲至前所未見的價格...點我看全文
不只泡麵、麥當勞、林東芳,連衛生紙也變貴...台灣迎來「通膨時代」?專家:3大主因讓漲價「一去不復返」
從泡麵、便當、麥當勞、王品到鼎泰豐,不論是平價餐飲或高檔餐廳,都陸續宣布漲價,令不少民眾快要吃不消。而這是否也意味著台灣將迎來物價飛漲時代?專家認為,漲價現象可說是「一去不復返」,並點出物價上漲的3大主因...點我看全文
2022幫荷包止血吧!該怎麼省 內行人分享省錢秘招
隨著原物料一波波漲價,讓不少餐飲業叫苦連天,在眾多成本負荷不了的情況下,餐廳業者也接二連三地公布價格調漲一事,將成本轉嫁到消費者身上;其中麥當勞漲價的消息曝光後,許多網友紛紛轉貼報導,有不少人在留言區哀號,不過,也有網友感到慶幸,分享應對攻略...點我看全文
漲聲響起,唯獨他逆勢而行 美廉社總座「不需在這時候瞎起鬨」一句話曝訂價策略
面對此波漲價潮,三商家購(2945)美廉社總經理邱光隆引述經濟學家亞當史密斯(Adam Smith)說法,「競爭會迫使任何商品都回歸到正常價格」,因此大家不用緊張;他也認為,部分餐飲業者調高員工薪資以維持服務品質,或是因應食材上漲調高餐點價格...點我看全文