對忙碌的現代人來說,飼料與罐頭可說是家中毛孩的主要食物。不過,因為疫情,讓不少在家與寵物相處的主人,有了自己動手做鮮食的念頭。
嘗好料
飼料、罐罐還不夠 毛孩鮮食這樣吃更營養
在文化大學推廣教育部教授寵物營養觀念,以及鮮食製作課程的營養師萊恩指出,一方面因為味蕾構造不同,貓狗能感受到的味覺層次不像人類這麼多,因此製作鮮食時不需要試吃與調味;一方面是調味太多,反而會讓貓狗習慣重口味,就無法回到一般飲食。
與風味相較下,「新鮮度」反而更重要,因為貓狗的嗅覺十分敏銳,新不新鮮馬上聞得出來。
考量到營養的均衡,萊恩將食物分成純肉、內臟、蔬果、澱粉與豆類、高鈣食材、油脂六大類,避開加工品、辛香料等刺激性食材,並以新鮮原型食物為原則。如此一來,主人便可以清楚知道貓狗吃下多少熱量?營養是否均衡?鈣質攝取是否足夠?
設計菜單時,萊恩建議一次計畫與製作一周菜色,依據食物多樣性的原則,用三種純肉、五種蔬菜、兩種高鈣食材去搭配其他類的食物。「做寵物鮮食就跟做菜一樣,不能造成太大負擔,而每周只需要花三、四個小時幫寵物製作一周的食物,對主人來說,還在可接受的範圍內,也才會有持續下去的動力。」萊恩說。
一開始讓毛孩吃鮮食,建議將食物打成泥,因牠們原本只吃飼料或罐頭,消化系統能處理的食物較單一,先從體積較小的食物開始適應,對牠們來說比較好消化。換食初期,很容易發生拉肚子的狀況,但只要等牠們習慣、腸胃功能提高後,拉肚子的頻率就會降低,也可以慢慢增加食物的體積。
用零食訓練啃咬能力
此外,鮮食畢竟是用人吃的食物製作,所以口感都偏軟,因此要搭配零食,訓練牠們的啃咬能力。零食在選擇上,同樣以「原型食物」為原則,像是牛肉捲、雞柳條等,成分與顏色都要天然,才不會造成身體的負擔。「最重要的是,不是把零食丟給牠們自己吃,主人要陪著牠們邊吃邊玩,才能在拉扯間讓牠們訓練口腔與啃咬的力量。」萊恩說。
讓毛孩吃鮮食還有一個好處,就是鮮食含水量約七○%,即使貓狗每天喝水量不足,也還是能從鮮食中攝取充足的水分,避免因為長期缺水,造成慢性腎衰竭。
「從健康角度來說,加工食物含有澱粉,對貓狗牙齒不好,所以只要能吃正常食物,就不要吃加工品。讓毛孩吃鮮食可使牠們擁有更好的生活品質,當牠們心情愉悅了,就能活得更久、陪主人更久。」萊恩說。
寵物罐頭有兩種,一種是含有所需元素的「主食罐」,另一種是營養攝取不足時可補充的「副食罐」,在購買時要特別注意。
由於飼料的含水量只有10%,如果只讓毛孩吃飼料,記得讓牠們多補充水分。
營養師 萊恩
原在食品及醫療業擔任營養師的萊恩,因為養狗而發現寵物食品的安全問題嚴重,便參照國內外寵物飲食概念,於7年前開始投入毛孩鮮食製作與推廣。