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聽到「萃取」就手癢到不行 想開發精油新品?化妝、保健業者全都指名要這位「植物生化博士」

聽到「萃取」就手癢到不行 想開發精油新品?化妝、保健業者全都指名要這位「植物生化博士」

蕭秀琴

生活消費

攝影.唐紹航、楊佳穎、蕭秀琴 圖片提供.李東陽、揚生生化科技

1301期

2021-11-24 15:58

植物精油在COVID-19爆發之後,尤其是疫苗尚未出現,大家努力預防之際受到歡迎,幾款有殺菌、消毒效果的精油,
像是尤加利、茶樹等含桉油醇或丁香酚的抗病毒精油,經常缺貨。

市場上除了琳瑯滿目的進口精油品牌,其實有不少是在本土就能取得的植物可以萃取與使用,循著台灣地產植物精油的芬芳,在家也能進行一趟療癒之旅。

森林系生化研究者

跟他走進植物科普世界


穿過各種植物交織的蔭影,石板路上隨時有一株草橫亙腳前,森林系的辦公室有雜樹林般的環境並不稀奇,比較新鮮的是爬上二樓,長廊盡頭、遠遠望去,一組蒸餾器閃閃發光,走到中興大學森林系終身特聘教授王升陽的辦公室門前,地上一排陰乾的肉桂葉有種乾燥的草味,蹲下來搓一搓葉片,甜甜的味道會釋放出來。
 

開發原生植物  不遺餘力

 

「經常會接到民眾電話說,自己有很多植物,要拿來看看,我常還沒想好怎麼回應,就收到了一大箱,像有一次收到蘄艾,你會不會寫這個字,知道是什麼嗎?」王升陽推廣台灣植物萃取精油運用不遺餘力,熱情地在紙上一邊寫了一個「蘄」,一邊笑著說:「以前的人去喪家,會帶幾片這種草在身上,避邪用的菊科植物,台灣人稱芙蓉。現代人要去找植物活體帶在身上不那麼方便,若能用萃取精油做的蘄艾精油棒,在身上抹一抹就容易也方便多了。」

 

開發原生植物使用的故事,在王升陽身上幾乎每天都會發生一則。有一天,他進校門一定會經過的飲料店老闆娘把他攔下,一定要他喝一口自己萃取的肉桂純露,親切隨和又懷抱實驗精神的他,只能貌似歡快地接受老闆娘的好意,喝下一口後,王升陽給出評價:「真是真材實料,純!不過口味太重,好辣!剩下的以三倍稀釋,真是好的飲料。」在他口中,肉桂像金星,而「金星是維納斯女神,又甜又辣。」這樣的機緣,促使他把土肉桂純露的成分分析出來,把成果公諸於眾。

 

傳遞原料知識  造福世人

 

他常笑說自己是寄生在森林系的生化研究者,加上雞婆愛管閒事,與植物成分分析有關的事找上他,通常很難讓他拒絕,總是會手癢想把植物放進萃取機、分析儀器裡,看看會出現什麼化學分子、數值是多少。或許因為這種熱情散發出與人親近的氣質,他成了眾多熱門生技公司最喜歡找的學者,尤其美容化妝業、保健食品業,都會找上他。

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