麥當勞、鼎泰豐到SUBWAY相繼喊漲,下一波漲價浪潮有可能是咖啡?
受到極端氣候與通膨的影響,咖啡期貨價格日前衝上2012年1月以來的新高,今年更是創下驚人的8成漲幅,就連台灣星巴克也出現9個月以來首次的紅字,日前統一集團董事長羅智先在接受媒體採訪時表示,雖然星巴克面臨虧損問題,但還撐得住,考量市場競爭,「星巴克目前並無漲價計畫」。
羅智先日前指出,星巴克賣的是情境、體驗和服務,未來還將開出更多店面。
星巴克暫不漲價,但咖啡期貨價格今年以來漲幅達8成,最主要原因據稱是受全球最大咖啡豆供應國巴西的影響,巴西今年遭逢百年來最嚴重的乾旱,以及1994年來最嚴重的霜害,咖啡產量銳減。
極端氣候不但對咖啡豆供應產生威脅,也在金融市場拉起警報,市場甚至預估,未來消費者在市場購買咖啡豆或喝咖啡,都可能要付出更高的費用。
本文授權自聯合新聞網,原文見此。
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