最具代表性的兩個酒莊不參與評比，為何自願放棄榜首地位？
細究評分標準，或許能略知些許蹊蹺⋯⋯。
上個月我說明了波爾多聖愛美濃產區的分級制度，每十年評比一次，讓新興酒莊有出頭機會，不過今年卻引起了茶壺裡的大風暴。
近日預計公布明年的評比結果，但是該產區兩個最具代表性的一級特優A級酒莊：白馬堡和奧松堡，決定不提交申請資料，這意味著，明年的評級結果中，不會有這兩家酒莊。
白馬堡與奧松堡，自一九五四年聖愛美濃分級開始以來，一直被歸類為最頂級的一級特優A級酒莊，具有歷史地位。若是他們退出評級制度，就如同台灣選拔優秀羽球運動員，名單中沒有戴資穎。
白馬堡：「退出評級制度，對我們來說是沉重的決定；酒莊的基本要素是風土、葡萄酒與歷史。而評分項目中的網站架構、社群經營以及其他次要元素，占據了太多，這與我們的理念相距甚遠。」奧松堡的說法是：「對於奧松堡來說，風土和品嘗才是基礎。目前的分級除了列入社群網路等評分項目，只評比近十五年來的葡萄酒。若要評判優質酒莊，需要的時間必須要長得多，而不是短短十五年而已。」
