2020年疫情席捲全球，首當其衝的除了觀光產業，其實多以大型活動為銷售與推新品管道的海尼根也受影響。但海尼根台灣分公司4月初上市的新品海尼根0.0零酒精（以下簡稱0.0），截至11月底累計400萬瓶的銷量，暑假更創下每4秒就賣出一瓶的佳績。
「我們是全世界唯一在疫情時期推出零酒精飲品的地區。」上任約一年的海尼根台灣分公司總經理鄭健發溫厚地笑著說，當時在第一時間進行分流上班、穩定現金流外，更重要的是如何快速地適應新常態，「無法舉辦大型活動展演產品，讓消費者、客戶嘗試。」
值得一提的是，沒有經歷過2003年SARS在台爆發、看不太懂中文的鄭健發，僅用一周對內成立危機小組、對外發起新銷售計畫，「研讀資料發現SARS期間，超市是少數沒有受影響的產業。」
於是，他與團隊組織名為綠光計劃的銷售策略，將產品鋪到中、小型的零售店面、電商等，增加產品曝光與銷售管道。其中，鄭健發更曾化身神秘客跑到店裡觀察消費者行為，及了解疫情與環境變化，為海尼根後疫時代的V型反轉做準備。
而照原定計畫在4月上市的0.0，他坦言其實當時曾猶豫要不要延後，因不確定疫情的盡頭，「從目前結果來看，已超越原訂目標，我很以負責團隊為傲。」鄭健發自豪地說。
分析0.0能不畏疫情逆勢成功的原因有四：消費者對海尼根母品牌的信賴與知名度、塑造消費者認知、善用社群媒體創造話題、通路多元並進。
「台灣消費者過往並沒有接觸過零酒精產品。」鄭健發不諱言曾有員工提出台灣市場零酒精市場剛起步、需求不成熟、推廣不易的疑問。因此他先將內部年度計畫發表會打造成快閃店模式，邀請員工參加、體驗0.0，並發放400元購物金提供試飲。
此外，更到BMW、蝦皮、LINE等75間公司舉辦0.0企業試飲，贊助馬拉松活動等；打造在辦公室、開車、運動等不同情境都能暢飲0.0場景，「清楚定位與傳遞0.0『任何時刻都可以』（Now You Can）的精神。」鄭健發興奮地分享，更透露明年將加入慶祝元素，營造任何時刻都可以慶祝（Now You Can Celebrate）的氛圍，「比如說年後回來上班，就可用0.0取代開工酒。」
也因0.0無酒精，讓海尼根在行銷與通路上有更多發揮空間，打破過去僅能在實體通路販售的界線。「從一般零售通路，到電影院、健身房、電商等全都能是銷售管道。」當時0.0上市首2周，便利商店、超市等每1分鐘就能賣出17瓶。
腦筋動得快的鄭健發更找上星宇航空、必勝客、快車肉乾等跨界合作，「我們第一次與Foodpanda合作，只要單筆消費超過100元，就會給送一罐0.0。」他指出透過合作放大市場，也讓行銷活動更具影響力。以九月底與麥當勞聯手推出韓式炸雞與0.0組合來說，一個月就熱賣3萬份，更在中秋節與星宇航空合作，讓0.0登上追月班機。
至於0.0製程則承襲海尼根經典啤酒，以水、麥芽、啤酒花為基底，搭配酵母，
歷經兩次發酵，再以真空蒸餾方式移除酒精。「0.0喝起來跟海尼根啤酒口感幾乎相同，且熱量低，一罐330毫升的0.0才69大卡。」鄭健發直言0.0在口味上具競爭力，且有母品牌的品牌力，面對其他品牌加入競爭並不擔心。
據統計，全球無酒精啤酒市場每年以7.5％速度成長，預估在2025年，產值將超過9000億元。「在台灣零酒精市場我看到很多機會，也有零售通路已將零酒精飲品獨立成一個櫃位。」來自荷蘭的海尼根，在台深根逾30年，鄭健發直言未來除了既有合作夥伴持續共好外，也將開拓更多元的客戶與銷售管道。
飲酒過量，有害（礙）健康；酒後不開車，安全有保障。
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