屏東福灣巧克力近日因前董座性騷擾事件鬧得沸沸揚揚,不僅讓許多廠商切割合作關係、下架相關產品,連帶讓屏東其他可可業者憂心,是否會受到連帶衝擊;有民間團體力挺,並列出今年在世界巧克力大獎中,橫掃了35面獎牌的優秀屏東可可業者,網路更票選出前30名最愛的巧克力品項,其中由「77乳加」巧克力拔得頭籌。
去(2019)年在瓜地馬拉參加世界巧克力大賽(International Chocolate Awards),以「台灣一號屏東黑巧克力62%」勇奪最大獎-「世界最佳黑巧克力」的屏東福灣巧克力,因前董座約5年前熊抱實習生事件,在網路上發酵掀起抵制潮,眾多食品大廠如桂冠、嵜本、乖乖、Mister Donut紛紛下架聯名商品。
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「先別管福灣了! 屏東優質可可這麼多」臉書粉專「屏東迷PingtungMeaning」以此為題,指出今年ICA世界巧克力大獎在屏東舉辦,共有14國家、148家業者、883件作品報名參賽,參賽業者家數不僅創下近3年之最,屏東在地業者更奪得7金、11銀、9銅及8面特別獎,35面大獎的好成績。
PO文中表示,雖然看到這次福灣風波挺難過的,但其實屏東還有許多得獎的優秀業者,呼籲國人別因為個別事件對產業灰心,「屏東可可 永遠是台灣第一!」,而此次競賽中獲獎無數也讓「屏東可可.台灣巧克力」品牌接軌國際。
▲臉書粉專「屏東迷PingtungMeaning」以圖表列出獲得殊榮的可可業者(有星號即是有得獎標示)。(圖片來源:取自「屏東迷PingtungMeaning」)
根據全球市調公司調查,台灣2019年巧克力市值已達88億元,該粉專除了以圖表列出獲得殊榮的可可業者,也向民眾進一步說明關於可可的「小知識」。
文中指出,台灣可可與屏東會有如此深厚的淵源,是因為其種植的主要分布以屏東六堆的「內埔」與「萬巒」為主,佔總面積的65%,且可可農民有近7成為客家族群,使可可產業在六堆發展日漸成熟。
放眼國際,台灣巧克力的實力其實不容小覷,在桃園擁有亞洲第一座巧克力博物館「巧克力共和國」之外,屏東縣府已經連6年培育、連4年舉辦國際性大賽,這次競賽的好成績也讓不少粉絲留言力挺,「該讓這些商家被看見,不然會被人誤解全屏東只有福灣這一家巧克力專賣店,還是有優質的商家的」、「支持優質良心可可」,也有更多人分享自己喜愛的巧克力。
網路票選「最愛巧克力」 前30大名單曝光
▲宏亞食品旗下的「77乳加」,獲得網路聲量最高的巧克力。(圖片來源:宏亞食品提供)
根據DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,挑選出台灣本土巧克力品牌中,網路聲量(社群、論壇與新聞上的討論熱度)最高的前30名品項,而冠軍由超過40年的不敗經典,宏亞食品旗下的「77乳加」拔得頭籌,二、三名分別是Cona's妮娜巧克力、新貴派。
第18名:畬室(Yu Chocolatier)
▲(圖片來源:fb/畬室)
第16名:可茵山
▲(圖片來源:fb/Cocosun可茵山可可莊園休閒農場萬巒創始店/枋寮旗艦店)
第15名:阿信巧克力
▲(圖片來源:fb/阿信巧克力農場)
第14名:莊式巧克力(Chuang Chocolate)
▲(圖片來源:fb/莊式巧克力(Chuang Chocolate))
第13名:巧遇農情
▲(圖片來源:fb/巧遇農情)
第8名:巧克力雲莊(Schokolake)
▲(圖片來源:fb/巧克力雲莊(Schokolake))
第6名:Feeling 18-18度c
▲(圖片來源:fb/Feeling18-18度C巧克力工房)
第3名:新貴派
▲(圖片來源:fb/77)
第2名:Cona's妮娜巧克力
▲(圖片來源:fb/妮娜巧克力工坊)
第1名:77乳加
▲(圖片來源:fb/77)
隨著東北季風增強以及伴隨著的氣溫驟降,想吃甜食增加熱量的慾望高漲,甜食品項百百款就屬巧克力商機最龐大;在該調查排行榜中,前10名就有5名是宏亞食品的產品。
旗下產品包括大波露、哈哈球以及歐維氏都獲得廣大網友青睞,表示「忍不住就會吃爆」、「巧克力加花生永遠不會膩」。
但不不論你喜歡的巧克力是甜、是苦,只要在這濕冷的冬天裡,能夠撫慰心靈、讓身心可以在滿足中獲得片刻放鬆,那麼這個秋冬甜品代表「巧克力」,也就扮演了他完美的「暖男」角色。
※30大網夯巧克力,圖片授權自網路溫度計《別只會聊福灣巧克力!30大網夯台灣本土巧克力 精品、平價都好吃到爆》,未經授權請勿轉載、改寫。