國民美食茶葉蛋大家都愛,也是各大超商必備食物,不過許多人因此研究,到底該如何挑茶葉蛋,通常外觀好看的都會被挑走,剩下許多蛋殼已經爆裂的,這種破蛋到底能不能買,在PTT引發討論,許多饕客紛紛表示「我專買這種」。
有網友在PTT《CVS版》PO文詢問,表示好看的茶葉蛋都被挑走,那剩下破掉的該怎麼辦?會不會太浪費,意外引起討論。
不少鄉民紛紛回應:「我都專挑破的」、「破的才好吃,超級入味」、「破殼的必吃,這才叫茶葉蛋」、「最喜歡一大條裂痕然後全黑的,最好吃」、「最好還要煮到起泡那種」、「爆裂蛋老饕必吃好嗎」、「完整的都沒啥味道,裂痕多的比較讚」;不過也有少數網友認為:「破掉的有些吃起來像鐵蛋」、「破蛋太鹹了...」。
※本文授權自中時電子報,原文見此。