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彩繪上身 瓷具、腕錶宛若新生

彩繪上身  瓷具、腕錶宛若新生
郎世寧將綻放與含苞的花朵栩栩如繪,搭配瓷壺與茶杯,更顯嬌媚與生動,一壺二杯,27860元。

吳淑華、顏琪

藝文風尚

圖片提供/各廠商

805期

2012-05-24 14:17

朗世寧筆下的罌粟,從畫作跳脫到壺身上舞動;鯉魚也從日本漆器跳到錶面上躍動。繪畫除了平面欣賞角度,運用在瓷具及腕錶上,不但賦予新生命,更提襯了收藏價值。

印象中的彩繪,最常呈現在紙張、畫布上,王俠軍卻將故宮收藏的名家畫作,運用在自己專長的瓷器上,並針對畫作的意涵,重新設計瓷壺及瓷杯的造形,增添賞玩價值。另外,江詩丹頓(VACHERON CONSTANTIN)將日本漆器的傳統工藝,表現在腕錶錶面,提升質感外,更贏得收藏家的青睞。
 

花瓷

王俠軍將郎世寧「百合纏牡丹」畫作中繁複的布局再做解構,花姿立體迷人,一壺二杯,27860元。

 

瓷杯

以老經典、新時尚的概念,重新設計這八件用品,價格從清香蓋杯8000到清香花瓶58800元。

 

八方新氣清香系列  名畫與白瓷的給合


由琉園創辦人王俠軍所領軍的「八方新氣」,今年最新作品「清香」系列,是八方新氣與故宮博物院雙品牌的跨界合作,也是八方新氣繼與歷史博物館合作「鳳鳴八方」系列後,期待再創典藏佳績的嘗試。

清香系列之所以耐人尋味,除了將故宮經典的作品,結合現代時尚的生活器皿,喚起人們對於文物的另一種欣賞角度外,挑戰一二八○度的瓷器工藝之作,更是技術的極致。

八組作品每套都限量一八八件,系列中的「江山匯」及「清香」,則只有一六六件。

先就「江山匯」來說,古代的階級地位最常表現在服裝及用品上。王俠軍將帝王龍袍上的圖騰,象徵皇室地位、有吉祥意味的「海水江涯」圖案,運用在瓷壺上,在壺身上出現雲紋及佛法中的吉祥八寶紋,壺蓋上則呈現象徵福氣的青銅色蝙蝠紋。壺的造形也值得細細品味,單點收尾的壺腳設計,讓整件壺具顯得優雅。

茶壺、杯、盤、寶盒、花瓶、香爐、茶罐、燭台八件式的「清香」,出自皇室收藏的碗盤「瓷胎畫琺瑯綠地錦上添花碗」上的番蓮紋,每一件都韻味十足;特別是把手設計,像是仕女翹起小拇指的造形,細緻逗趣。

 

郎世寧化身靈感來源


郎世寧(畫罌粟)這幅畫作,也成了王俠軍設計的靈感來源。

在「春舞」這組作品中,他一改茶壺給人的既定印象,壺身變修長了,看起來更為曼妙高雅;壺底設計成尖立狀,並佐以纖細的弧形把手,整個茶壺看起來,像是立著足尖隨風舞動的舞者。畫作中綻放的罌粟,稍做剪裁與調整,並襯以嬌嫩的含苞,搭配的茶杯,為倒三角形設計,壺身上的含苞圖案在這裡單獨出現,反而顯得獨特與立體。

郎世寧的另一幅畫作(百合纏枝牡丹),細膩的寫實功力,實在太令王俠軍讚賞,於是他解構複雜的部分,只取其綻放出色的百合圖案,並依百合的花形,設計出延伸壺身左右的寬厚度。尤其是搭配的茶杯,正面看來,像個小囊袋造形,一壺二杯,特別適用於「women's talk」的英式午茶宴,因而命名為「青春」。

清香系列還包括出自「磁胎洋彩番花觀音瓶」的轉枝番蓮紋的「清福」;發想自柳遇(畫鶯粟)的「紅禧」。「九羊迎春」則是來自象徵吉利與表達除舊布新祝福的〈緙繡九羊啟泰〉圖。還有取自陳兆鳳(博古花草)畫作中,成雙成對金魚遊戲的「金玉滿堂」。所有作品都在故宮及八方新氣新瓷藝廊展示販售。

 

手錶

收藏家期待的江詩丹頓蒔繪套錶,以長壽為主題,串起了這三款全新的腕錶,套錶定價9,900,000元。

 

江詩丹頓蒔繪套錶  漆藝與腕錶的協奏


從去年起,江詩丹頓於歐洲舉行「Metiers d'Art傳統工藝日」,弘揚全世界二百多種流傳逾百年的傳統工藝文化,今年在法國和義大利兩地以不同主題展覽呈現。

已陸續上市的「蒔繪套錶II」,共有三款,每款限量二十只。超薄的鏤空一○○三型號機芯,將動物的豐富寓意與時間的流逝,完美巧妙地結合為一體,每一只至少需要四個月的製作時間;選用的是圓形錶殼,以十八K白金打造鏤空超薄,錶殼正反兩面都採用藍寶石水晶鏡面。

這三款運用了日本漆藝的三種主要技法,分別是沉金(carving)、螺鈿(inlay)以及蒔繪(maki-e)。無論刻畫的是動物、植物還是礦物圖形,都代表了一段故事。

 

日本故事賦予腕錶生命


第一款的圖案為龜與蓮花,在日本,龜代表長壽,緩慢的龜步,還有耐心及權威的象徵,八角形的龜殼,代表福氣;搭配的蓮花,則為純淨祥和之意。

為了展現傳統的蒔繪工藝,動物的殼經過拋光處理,能將光線反射到圖案上,呈現幾何圖形;龜的眼睛透過鑲嵌技術,佐以落葉的凹凸立體浮雕,層次生動。

象徵逆流而上、堅持不退的鯉魚,與瀑布的結合,更顯激勵效果。錶盤上鯉魚優雅地穿梭在湍急的水中,在彩漆中添加蒔繪用的金或銀粉,然後進行拋光,與黑色背景形成強烈對比,並將金粉撒在漆面上,以模糊圖形來呈現瀑布。

 

「不全然是由上而下的政策,反而是由下而上的凝聚。」長期研究台灣鯖魚的台灣海洋大學環境生物與漁業科學學系教授呂學榮點出,正是因為南方澳的鯖鰺漁業得天獨厚,「當地漁獲幾乎都是鯖魚,而且都在當地拍賣,漁民能凝聚共識,這樣的條件是其他漁業難有的。」

 

南方澳港口採樣花腹鯖體長調查

 

南方澳法規管制十年

仍難擋鯖魚變小危機

 

南方澳漁民不只在鯖魚生長期、產卵期不出海,更因月圓會影響集魚燈的效果,慣例上,漁民會在每個月農曆十五日到十七日固定休漁,若再加上海象因素,「一年出海最多一二五天。」莊清旺估算。

 

只是,南方澳鯖魚捕撈即使有漁民自主節制,加上全國最嚴格的漁業管理辦法,被視為全台領先典範,十年下來也僅能勉強「守成」——雖能維持住產量,卻浮現「鯖魚愈抓愈小」的危機。

 

數字會說話。呂學榮研究團隊多年來對南方澳漁港捕獲的花腹鯖進行調查,○一年時,花腹鯖平均體長三十公分,到了一二年,平均體長僅二十五.七公分。體長變小,代表魚還來不及長大、繁殖就被抓捕,族群數量將會減少。

 

一三年訂定《鯖鰺漁業管理辦法》後,加強管理下,鯖魚大小雖逐漸回歸水準,但好景不常,二○年以後急轉直下,去年再降為二十六.九公分。

 

為何實施最嚴格的漁業管理辦法,依然擋不住危機?

 

呂學榮認為,近年鯖魚捕獲量減少、體長等問題,不盡然因過度捕撈,較大因素來自氣候變遷,漁獲下降的那幾年,台日韓的鯖魚都面臨一樣問題。

 

面對鯖魚體長變小的警訊,官方再收緊規定,漁業署今年起針對鯖魚進行總量管制,公告今年容許總漁獲量為九萬公噸,每艘船還有固定配額,且漁船間不允許移轉配額。

 

在 南 方 澳 漁 港 的 地 磅 站 , 行 家 站 在 高 台 上 看 著 一 車 車 的 鯖 魚 , 拍 賣 聲此起彼落。

在南方澳漁港的地磅站,行家站在高台上看著一車車的鯖魚,拍賣聲此起彼落。(攝影/陳睿緯)

 

搶救資源  管制升級立意良善

漁民挺永續卻憂配套不足

 

在新制下,一旦漁獲量達總容許量的九成,漁業署就可公告停止鯖鰺漁業於東北海區捕撈,若個別漁船達配額量的九成,政府也可命令限期停止捕撈。

 

「這個管制當然是為了永續。」漁業署署長張致盛解釋,鯖鰺漁業對民生非常重要,漁民也會自主管理,發現魚體型太小就會停止捕撈;若市場價格過低,也盡量不捕撈,透過這些方式希望能讓生產量趨穩,漁民收益也會穩定。

 

不過,總量管制實行三個多月,南方澳老船長們至今仍議論紛紛,莊清旺形容:「就像把腳捆起來!」就連較能接受永續觀念的年輕船長,也有疑慮。

 

今年四十歲的林啟翔,曾在科技業工作,今年是他回鄉捕魚的第八年。作為年輕世代的船長,他關注漁業永續,願意遵守法規,也支持總量管制;但問題出在配套,「限縮漁獲量後,魚價能否跟得上?」他點出漁民常有的疑問,「在大月看到魚,要叫我們放過牠們嗎?」

 

畢竟,漁民以海為生,生計是最優先考量,採用扒網的船隊一個月成本最少一五○萬元起跳,政策不能單方面要求漁民犧牲,應拿出更能平衡生態和漁民權益的作法。

 

不只對總量管制有疑慮,對於受到最嚴格漁業管理的南方澳漁民而言,漁業署及海巡署取締非法捕魚的量能不足,也經常讓守規定的漁民感到不公平。

 

《鯖鰺漁業管理辦法》只管扒網和圍網船,四十五歲的船長李信良就說,南方澳的扒網船都受到管理,漁民也設立協會自治,但有些漁船不屬於南方澳,且使用會影響海洋底部的底拖網,「把地形都破壞掉,拖到魚都不見了,要再去處理已經太晚了!」

 

張致盛則重申:「以台灣海洋的狀況,一定要做轉型。」漁業署鼓勵漁民改變漁具、網具,在執法上,會與海巡署配合取締,依法規該懲處就懲處。

 

「如果對鯖魚的管理失敗,台灣整體漁業就崩潰了。」呂學榮直言,台灣鯖魚產業雖大,但面對挪威鯖魚的競爭,產業其實浮現危機,「捕魚文化若完全消失,反而是一種文明倒退。」

 

轉型永續漁業的挑戰,是人與大自然間的協調,儘管對逐漸收緊的漁業管制怨言不少,莊清旺仍抱持開放心態,「我們跟著趨勢走,跟著年輕人走,這樣才會進步!」這群漁民,並不排斥漁業轉型、永續發展的理念,他們在等待的,是更好的溝通、更周全的方法。

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