亞洲第九家「好萊塢星球餐廳」兩個星期前在台北開幕了,位置就在華納影城的二樓。「好萊塢星球餐廳」是一家主題餐廳,它的風格和裝飾給在此用餐的客人一種整體性的感受。 其實在此之前, 台北就已經有「 Friday`s 」、 「 HardRock Cafe 」及「 Dan Ryan`s 」等美式主題餐廳,知名度都頗高。就主題餐廳來說,餐廳的氣氛是最重要的,它通常會讓你興味盎然,至於東西好不好吃倒是其次,而「好萊塢星球餐廳」無疑是此類餐廳中走在最尖端的一個。
而華納影城的一樓是我在台灣所看過最美國化的地方,就像美國的購物中心一樣,它的一樓是大型的美食街,當然台灣許多百貨公司也都有美食街,不過華納影城的美食街幾乎只賣美式餐點,賣中餐的攤位少之又少。
「好萊塢星球餐廳」位在二樓,電影院就在樓上,加上大老闆又是知名的電影明星,它的主題當然就是電影,所以店內四處都可見與電影有關的道具和擺飾,就連牆壁上也都是影星或場景的圖像。
走進「好萊塢星球餐廳」,首先映入眼簾的是阿諾史瓦辛格在「魔鬼終結者」一片中所飾真人大小的終結者雕像。而我們則被安排到一間以斑馬條紋為設計重點的房間,連地上都鋪了斑馬皮的地氈,牆上則是布置了西部片中的小道具。當你在猜著牆上的紀念品是哪部電影中的道具時,那真的很有趣(道具下標示著電影名),但我最喜歡的是,這裡有美國影劇圈名人在高中時期的舊照,就算是我這個外國人,大部分都很難猜出來,對本地人而言那就更難了(還好它也有答案)。
「好萊塢星球餐廳」的菜單令人驚奇地短,不過選擇性還算夠,我和內子決定從雞尾酒開始品嘗。我點了「癲瘋總動員」 (一七○元 ),我太太點的是「鋼本蘭」 (一六○元 ),這兩樣都是以多種的果汁打底,也都非常美味。
我們又點了「好萊塢集錦」(三六○元),它是由五種美西最受歡迎的開胃菜所組成,配菜還有水牛城雞翅、玉米脆片、甜麥片雞柳、馬鈴薯鑲起司,沾醬則有三種,分別是藍起司醬、克里奧爾芥末醬、蔥酸乳酪。菜單上還有一道「亞洲集錦」,如果你不知道該點些什麼,集錦是個不錯的選擇。在吃完豐盛的開胃菜,又看到別人所吃的主菜分量十足後,我們決定共點一道主菜──肋排烤雞組合餐,它包含了五、六條用純正美式醬汁烤的肋條和用龍舌蘭酒醃過再烤的半雞。兩個人來吃分量實在是太多了,以至於我們只好把一大半的雞肉打包帶走。雖然我很想試試餐廳的甜點,但實在飽得吃不下了。
「好萊塢星球餐廳」的餐點和服務令我印象深刻,女服務生是那麼地親切及專注。唯一可能會有人抱怨的是,電視螢幕擋住了大部分牆的空間,而且不停地播著好萊塢大明星們(就是餐廳老闆)所主演電影的片段,這些大明星幾乎都是以動作片聞名,所以你在用餐時會不斷地聽到爆炸聲,但這也是餐廳的賣點,相信你的小孩會愛死這裡。
好萊塢星球餐廳的電話:(○二)二七二二七八二七。