感冒為何要多喝水 ? 這是給免疫系統最好的支援補給。
事實上，感冒大多數時候都是靠自己好起來的，真正幫忙的是我們的免疫系統。每當我們感冒，媽媽總會反覆叮嚀那句聽起來有點老派的建議：「多喝水！」乍聽之下像是習慣性的關心，但如果我們從分子醫學與免疫反應的角度理解水在體內扮演的角色，就會知道，這句話其實是一句高明的「免疫支援指令」。
當您真的明白水是如何幫助身體打仗的，下一次感冒，不用媽媽提醒，您也會主動喝水，因為您知道：您不是在應付感冒，而是在支援自己的免疫系統。
水是免疫系統重要戰略物資
喝水，不只是「補水」這麼簡單，它更像是一種戰時後勤，給正在作戰的免疫系統源源不絕的支援。 病毒入侵身體的那一刻，免疫細胞全面啟動作戰模式，而水，就是這場免疫戰爭裡最基本、最必要的戰略物資。
當病毒進入身體，免疫系統會立刻釋放像IL-6、TNF-α這些發炎細胞激素，讓身體進入備戰狀態。這些訊號會導致血管擴張、體溫上升，讓血液中的水分往組織中跑，形成喉嚨腫、流鼻水、肌肉痠痛等熟悉的感冒症狀。
但這些免疫反應背後的代價，就是水分大量流失。如果沒有及時補充，血液會變黏、循環變慢，甚至汗腺也會因缺水無法順利工作，導致「發燒但流不出汗」的情況。
這不是身體壞掉，而是免疫系統卡在「沒有水資源」的階段。您可能不知道，發燒的第一階段，其實是身體「故意不讓您流汗」——交感神經會收縮皮膚血管，把熱鎖在身體裡，用高溫去壓制病毒。但當身體準備退燒、想釋放熱量時，卻發現沒有足夠的水可供排汗系統運作，這時就會卡在「退不了燒」的窘境。
所以，喝水不只是在退燒，而是讓免疫系統有能力完成它原本就會做的事。
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▲水是免疫系統的最強後援，當病毒入侵身體的時候，如果沒有及時補充水分，就會導致免疫系統無法順利工作。
呼吸道缺水讓病毒有機可趁
免疫戰場的第一線防禦，不是在血液裡，而是在呼吸道黏膜。病毒想要攻進身體，第一步得突破這層保護膜。但這層黏膜的正常運作，完全仰賴水分支撐。
黏膜細胞會分泌黏液與免疫因子，把病毒卡住，再由上皮細胞上的纖毛將它們掃除。但當身體缺水，黏液會變得濃稠，纖毛無法有效擺動，病毒就更容易滯留，甚至往下感染。
喉嚨痛，不一定是病毒太強，也可能是黏膜太乾。所以，喝水不是為了解渴，是在維持您身體的第一道免疫防線有機能地運作。
水分不夠，藥效也會變差
很多人以為感冒藥一吃下去就開始作用，其實，這些藥都需要被肝臟代謝、由腎臟排出。而這整條路線都需要足夠的水才能順利進行。
沒有水，就像清潔隊沒車、下水道淤塞，藥效無法流通、廢物也無法排除。結果是：藥效變差、副作用可能增加，甚至對腎臟造成負擔。所以，藥物能否安全有效運作，很大程度仰賴水分的參與。
感冒時人特別容易累、注意力不集中、甚至覺得「腦袋脹脹的」。這些症狀不完全是因為病毒，也有很大部分來自「細胞脫水」。
當血液滲透壓升高，水會從細胞裡被拉出來，神經細胞一旦缺水，就會出現所謂的「腦霧現象」。而這種情況不補水，是不會緩解的。身體同時還會釋放抗利尿激素(ADH)，試圖留住水，但如果您從外面不補水進來，再怎麼留都不夠。您的腦袋不是真的燒壞了，而是「乾」了。
▲感冒的時候不要喝冷水，反而會適得其反。
溫水好，還是冷開水也行？
大家都會問：溫開水好，還是冷開水？答案是：溫開水。
這是大家感冒時一定會問的問題。很多人覺得冷開水喝起來比較「透心涼」，但對正在打仗的身體來說，冷水是干擾，而溫水才是支援。
冷水進入呼吸道會讓血管收縮、纖毛功能下降，還可能讓痰更黏、病毒更容易卡住。也有研究發現，冷刺激可能降低局部免疫反應，反而拖延恢復時間。
而溫開水(大約37~45度)，最接近體溫，能幫助黏膜放鬆、促進循環、不刺激腸胃，是最適合正在感冒的身體吸收的水。喝水要喝對方向。溫水，是最溫柔也最科學的補給方式。
我們常說要相信身體的自癒力，但它從來不只是空泛的信念，而是一種在正確條件下自然啟動的修復能力。而這個「對的條件」裡，最關鍵、也最被忽略的基本元素，就是水。
水，是免疫的啟動器、修復的催化劑、代謝與排毒的搬運工，也是調節體溫的最溫柔後援。沒有水，自癒力寸步難行；有了水，身體就有條件自我回到平衡。
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作者簡介_張家銘
中國醫藥大學醫學系學士、陽明大學口生所博士畢。曾任北榮婦產部總醫師、美國Institute for Systems Biology研究員(2014)，現職為國立陽明大學醫學系助理教授、北榮婦女醫學部遺傳優生學科主治醫師、細胞遺傳檢驗室主持人。
本文獲作者授權轉載，原文出處
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