護理出身的林婷儀,家族三代養殖,卻選擇走出截然不同的路。先後在健診中心、醫材和藥廠外商公司工作,卻始終無法忘懷心中那份想照顧人的熱忱。於是在十三年前,創立「雞極本味」,將傳統滴雞精結合自身專業,打造出更符合現代人需求的營養補充品。
從醫院到市場,看見現代人的營養焦慮
林婷儀的創業初衷,來自於她在醫院工作時的觀察。許多病患因為疾病而食慾不振,難以攝取足夠營養;而醫護人員也因為工作型態,經常忽略飲食均衡。這些經驗讓她意識到,現代人需要更方便、有效的營養補充方式。
不只是滴雞精,多元產品線滿足不同需求
從家族事業出發,以滴雞精為起點,結合現代化生產技術,除了經典的原味滴雞精,「雞極本味」也陸續開發了滴魚精、牛肉精等產品,林婷儀強調,「雞極本味」並非單純追求產品多元化,而是希望從消費者的角度出發,針對不同族群的需求,提供消費者更合適的營養補充選擇。
木鱉果滴雞精,開啟素食營養新篇章
隨著素食人口逐漸增加,林婷儀也看見了素食者在營養補充上的困境。因此,她與農委會合作開發植物滴雞精;未來,也計畫在植物滴雞精中添加其他營養價值高的食材,更計畫研發出「木鱉果植物滴雞精」,持續升級產品配方,提供素食者更全面的營養補充。
佈局海外市場,讓世界看見台灣滴雞精
除了服務台灣消費者外,「雞極本味」也積極拓展海外市場。林婷儀觀察到,海外華人對於滴雞精的接受度相當高,許多職業婦女和忙碌的上班族,都將滴雞精視為方便又營養的補充選擇。目前已成功將產品推廣至香港、新加坡、馬來西亞等地,並計畫進一步開拓澳洲等華人市場。
從心出發,用同理心打造品牌價值
從護理師到創業家,林婷儀始終秉持著「從心出發」的理念。她認為,產品的價值不僅止於成分比較等,更重要的是品牌背後的那份用心和同理心。
「我希望讓消費者感受到,我們是真的在乎他們的需求,」林婷儀說,「我們不只是在賣產品,更是在傳遞一種健康的生活態度。」