去年國人十大死因第二位的心臟血管疾病，第四位的腦血管疾病及第十位的腎病變，皆與它相關。
想要遠離高血脂，可以從適當的飲食及改善生活型態做起。
高血脂是健康的隱形殺手，會提高心血管疾病風險，也可能引起中風、高血壓、慢性腎衰竭等併發症。
所謂高血脂，是血液中的脂肪，包含膽固醇與三酸甘油酯，高於正常值。
根據國民健康署發表的二○一七至二○年《國民營養健康狀態變遷調查》，國人高血脂盛行率為二六％，相當於每四人就有一人有高血脂。
振興醫院營養治療科營養師陳韻婷指出，膽固醇又可分為低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇。其中「低密度膽固醇」與動脈粥狀硬化高度相關，低密度膽固醇數值愈高者，罹患心血管疾病的風險愈高。
低密度膽固醇 傷「心」禍首
值得注意的是，一個人的血脂高低，與體重、體脂、腰圍未必完全相關。
「血脂指的是血液脂肪，身體脂肪包含內臟、皮下脂肪等，簡單講，體重、體脂、腰圍並不等於血脂，臨床不乏體型瘦的人也有高血脂，三者不能畫上等號。」陳韻婷說。
