早餐店大冰奶一向有「最強瀉藥」之稱，不少人屢試不爽，喝沒幾口腸胃就開始快速攪動，一股便意油然而生，甚至有人把大冰奶當成「瘦身神物」；對此，專家直言，千萬別想靠大冰奶減肥！並透露大冰奶容易造成拉肚子的關鍵原因。
營養師宋明樺在《醫師好辣》節目中解答，為什麼早餐店大冰奶容易使人腹瀉，其中有二大關鍵因素；首先是，「冰塊不夠乾淨」，冰塊在製造過程中受到大腸桿菌的汙染，當冰塊加在含糖奶茶時，大腸桿菌滋生的速度更快。
宋明樺表示，尤其是女生的狀況會更明顯，不少女孩子買一杯後，就從早餐喝到午餐，細菌數量變多，當然就容易腹瀉。
第二個關鍵原因是，「奶精」，奶精是植物油加上酪蛋白與香料製成，很多人可能對其中的「油」產生反應，而裡面的成分可能會導致腹瀉；不過，宋明樺也提到，有些人喝奶茶沒事，但喝鮮奶茶反而拉肚子，這背後原因可能與「乳糖不耐症」有關，「很多因素都可能導致腹瀉問題」。
▲圖／取自「宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」Facebook
宋明樺指出，其實吃早餐的時候，本來就會產生腸胃道蠕動反射反應，因此吃完早餐後或多或少會產生便意；然而，早上時段不少人剛好忙於工作，容易忽略便意，長時間忍耐下來，反而會導致便秘情況發生。
最末，宋明樺也分享實際案例，自己有一名患者曾嘗試靠喝早餐店奶茶來減肥，豈料喝了真的腹瀉不斷，一周就瘦了1公斤左右，「他蠻有概念，知道那就是脫水跟排宿便」，因此1～2週後立刻停止。
宋明樺強調，減重目的在於減掉脂肪，千萬別想靠著大冰奶瘦身，頂多只是排宿便和脫水，完全無助減重，最終仍得靠著少吃多動的原則才能健康瘦。
