換季過敏體質怎麼辦？營養師雷小玲：吃對益生菌很重要！

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2021-04-20

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哈啾！來到過敏的季節，有過敏體質困擾的民眾大增，也帶動益生菌的市場銷量，但市面上益生菌品牌這麼多，菌種、功效、機能琳瑯滿目。為什麼益生菌能夠幫助調整過敏體質？到底要怎麼選擇？

資深營養師雷小玲指出，益生菌是對人體有益的微生物，可以增加腸道好菌，維持腸道菌叢平衡、幫助消化、使排便順暢，部分功能性益生菌還經臨床實驗證實，可改善胃腸功能，降低過敏反應相關抗體IgE及IgG1分泌、降低過敏反應相關之細胞激素IL-4及IL-5分泌，達到調整過敏體質的功效。

好菌關鍵1：健康食品認證國家掛保證

但是益生菌品牌種類多，該怎麼挑選呢？建議可以從「功效」與「安全」兩個重要觀察點著手，營養師雷小玲指出：「不是每種益生菌都有調整過敏體質的功效，衛福部對於保健食品的功效性有嚴格的認證審格標準，以調整過敏體質為例，需有人體或動物實驗證實有功效，並通過層層的審核把關，包括各項營養成份分析、毒理實驗、製程等都達到標準，才能對外宣傳調整過敏體質的功效。」

好菌關鍵2：適合台灣人體質的益生菌才真正速配

另外，益生菌是否適合台灣人體質也很重要，仿間的益生菌常有來自歐美、日韓等不同國家地區所出廠的益生菌，但益生菌有體質適配性，不同國家的人種體質不一樣，作用在人體的有效性也會因體質因素而不同，「常有民眾反映為什麼吃了某個廠牌的益生菌好長一段時間都吃不出效果，其中可能原因就在於體質對此牌的益生菌作用低，所以會建議挑選益生菌應優先以台灣人體質的本土菌株菌種為考量。」

好菌關鍵3：耐胃酸膽鹽可定殖腸道

再來就是益生菌是否耐胃酸膽鹽，具備良好的定殖力。活跳跳的益生菌吃進口中會順著消化道抵達腸道，但是消化道充滿胃酸膽鹽會破壞益生菌的活性，如果能夠耐得住胃酸膽鹽，可讓進入腸道的益生菌維持足夠的菌數；另外，益生菌具備定殖力，抵達腸道後可穩定居住在腸道上，不容易跟著糞便代謝掉，為維護腸道環境做準備，甚至擁有自帶便當的益生元，自動繁殖壯大，稱職做好打掃腸道環境的工作。

好菌關鍵4：冷藏配送益菌活跳跳

益生菌是活菌，挑選之前也要留意是否倉儲物流過程中有冷藏配送，「益生菌不耐高溫，超過40度的氣溫就容易讓菌數死去，活性降低，尤其台灣夏季高溫，物流運送過程中動輒超過40度以上，所以全程冷藏配送可以確保益生菌活性品質維持最好的功效。」

健康力益暢敏累積銷售2000萬包

專為台灣人體質打造市售稀有健康食品雙認證

健康力益暢敏不但擁有市售少見的健康食品雙認證，可『輔助調整過敏體質』及『胃腸功能改善』；經動物實驗證實有助於降低過敏反應相關之細胞激素IL-4及IL-5分泌，以及降低過敏反應相關之抗體IgE及IgG1分泌，無論是面對換季過敏、或是順暢清盈，都能在短時間內感受到明顯的改變。

菌株取自台灣新生兒檢體，自600多種菌種中嚴選ABRP四種好菌，其中包含兩支調整過敏體質專利菌株，適合台灣人體質，並且經實驗證實可耐胃酸、膽鹽，確實抵達腸道，幫助腸道中的壞菌減少，增加好菌菌叢。

為了讓益生菌維持最好的活菌品質，益暢敏從出廠到配送都是全程冷藏宅配，讓100分益暢敏到消費者手上還是100分。

近幾年食安事件頻傳，為了確保品質安全，益暢敏每年花費高成本在商品把關上，且檢驗次數可說是業界最多、項目最完整，包含「每批生產逐批檢驗」及「五大類項目把關」：塑化劑、三聚氰胺、重金屬、西藥、微生物等等；每一批益暢敏外盒都附上QR code供消費者立即查詢檢驗報告之外，數據公開透明，完整的保障消費者權益。

因為對於功效安全品質的重視，益暢敏在2020年更獲得世界品質評鑑大賞「最高金賞」的榮譽，也全球唯一益生菌獲此殊榮。