專訪李思儀中醫診所院長李思儀》掌握關鍵3招　緩解感冒快又好！

強化腸胃道，免疫力不漏勾

採訪當時，恰巧大兒子來電，只聽到電話這頭的李思儀細聲叮嚀：｢在家少吃甜食、多喝水、眼睛多休息……｣即使是報平安的電話，也可發現其對孩子健康的重視程度。身為中醫師，平日是如何照顧家人與自身健康的呢？她表示，自己特別重視食補與中藥調理。從中醫觀點來看，感冒與人體免疫力息息相關，人體最大的免疫器官就是腸道，要避免感冒，自然就須強化腸胃道，｢對小孩來說，最直接相關的就是平日飲食；成人則應注意作息與運動，只要顧好這些重點，就能降低感冒機率。｣

平日就很注意家人的飲食均衡，也要求自己固定運動，李思儀特別提到家中很少購買冷飲，｢吃太多冰冷食物會傷脾胃的陽氣，所謂脾喜溫惡寒，當冰冷食物進入腸道，人體必須用更多能量處理外來冰涼食物，因而消耗太多元氣；身體一旦長期處於陽虛狀態，就會產生虛熱反應，而有痰濕症狀，久而久之，免疫功能就會下降。」

李思儀叮嚀，飲食適量且均衡是重點，她尤其注重早餐，｢不吃早餐，容易造成免疫力低下而生病，更要維持良好的運動習慣，包括氣功、瑜珈、騎腳踏車、慢跑等，都是不錯的選擇。」

感冒勿拖延，善用簡單食療

中醫的治療不同於西醫，是透過中藥將外邪逼出，並強調加強自身正氣，以縮短病程、及早恢復。以治療自家小孩感冒為例，一有症狀時馬上服用中藥，且加強服藥頻率，例如原本1天3包藥，改為2〜3小時吃1包，逼出外邪不讓其深入體內，通常在幾天後就能恢復。再者，當感冒痊癒後，也會用補氣中藥或食材來調理身體，補足喪失的元氣。

中醫認為藥食同源，善用廚房中的食材，也可幫助舒緩初期輕微的感冒症狀。｢如果是屬於風寒型所引發的外感症狀時，可用家中的生薑或蔥白，幫助身體發汗，將寒邪帶出，體力會恢復的較快。」

李思儀的做法是，用帶皮老薑加蔥白煮成蔥薑水，或者是吃蔥白與薑泥熬煮的熱粥，來幫助發汗，舒緩初期感冒症狀如頭痛、咽喉癢、怕冷等現象。｢對於風熱型感冒，則可用西瓜的白肉脆衣，無論是切絲涼拌或熬煮成水，加上幾葉菊花，稍微悶一下，需要時喝，可舒緩輕微的熱感冒症狀。」

至於坊間常用來舒緩咳嗽的水梨燉陳皮方，是針對熱性的乾咳，且有久咳痰又難以咳痰者，有幫助潤燥痰的功效，｢痰多最忌吃甜食，水果、餅乾零食等，這些都要少吃。」她特別提醒。

穴位按摩，保養兼具治療

李思儀曾因為工作勞累而被病毒侵襲，導致感冒病程拖得很長，讓她先前的歐洲之行10幾天都處於咳嗽、鼻水之中，｢以往咳嗽多在3、5天內就痊癒，這次會拖這麼久，除了勞累沒好好休息外、再加上歐洲食物餐餐都冷湯、飯後甜點水果、及冰涼礦泉水，所以一直好不了，也讓我深刻體會食物對感冒病程的影響。」所幸她靠著針灸與穴位按摩等方式，舒緩難熬的病程。

｢咳嗽會影響睡眠，睡不好又會降低免疫力，等於惡性循環。」她指出，這時也只能靠針灸按摩來讓自己舒服一點。｢若是咳嗽到會喘的階段，可按摩檀中穴；如果遇到久咳不停時，則可按壓尺澤穴或列缺穴，對熱性咳嗽有舒緩的效果。」至於鼻塞時，可按壓位於鼻翼兩端的迎香穴，可有效紓緩鼻塞，也能消除黑眼圈；而頭痛時則可按壓合谷穴。｢如果發現感冒頻率密集時，可在平日按摩足三里穴，能提高身體免疫力，保護腸胃系統健康，縮短病程。」

中醫認為感冒是外邪入侵，當症狀輕微時，可以透過適當休息、足夠睡眠讓身體器官有時間能修復，｢外邪入侵體內，自身的免疫系統會加入作戰，因此要有適當的休息才能有體力保家衛國；同時，忌吃冰冷食物，也不要吃得太油膩，可喝點粥、少吃酸性與麵肉等不容易消化的食物，以減輕腸胃負擔。」李思儀說，感冒易傷元氣，這段期間最好做激烈運動，更要忌補，否則不利病情恢復。

平日忙於看診，返家有時已經超過晚上11點，｢很累的時候，我會喝上一杯茶飲或自己泡製的藥酒，加強補腎氣，內容不外何首烏、阿膠、熟地、當歸、紅棗等。」她指出，每個月也會固定燉補品讓家人補補元氣，如四神湯、八針湯等都是很好的健脾養氣料理。

體質好，自癒力強，感冒或許不需要看醫師，只要透過睡眠、喝水、多休息就能痊癒。李思儀說，感冒有既定病程，吃藥只能紓解症狀，但恢復力的好壞取決於病人的自癒力，因此，平日就要補好脾胃，養精蓄銳，才能在外邪來臨時有能力應戰。