生產有機農產品的「淺草堂」，企業理念是「一人好，也要眾人好」，若想在通路面尋求突破，可借鑑同為B型企業的鮮乳坊作法，與各大品牌聯名，也是一種共好策略。
B型企業「淺草堂」的有機產品，出於自有農地及其他小農契作，並堅持「善待土地、生產安全無虞的農產品」，因苦於在東部找不到合法工廠協助，經過三年倡議，三個主管部會同意，終於成立合法農產品初級加工廠、食品廠，擁有百樣有機農產品認證製程、ISO22000、HACCP與清真食品認證等。
本著「一人好，也要眾人好」的企業理念，淺草堂累積協助一二○○位農友代工，製成各式茶包、飲料、膠囊、粉末等， 五年來幫農友平均提升二．七倍年收入，期許獲利同時也要更照顧公司同仁，推出無息貸款，也優先聘雇弱勢族群與獨力扶養家計者。
淺草堂營運長劉冠賢告訴我，此刻正面臨多重挑戰，除了極端天氣導致有機農產品產量要克服，隨著訂單成長而增加的工作量，也考驗同仁優化生產管理的能力，更需要努力維持產品品質，內部因而討論公司該調配營運速度。此外，在通路面也想尋求突破。
我拋磚引玉、笨鳥先飛的建議如下：
一、提升產品附加價值：極端天氣愈發頻繁，加上二○二四年三次颱風襲台，農業更是首當其衝。衝產量須看天吃飯，因此可思考創造更高附加價值，專攻養生族群的高級保健食品。
二、投資自動化設備：前景看俏的情況下，不妨將自動化設備視為長期投資。農產品清潔、乾燥、切片都可由機器代勞，並進一步盤點製程，尋找更多機會。自動化製程不只降低員工負擔，也能突破加工瓶頸。
三、通路選擇與自有品牌：淺草堂已進入有機店、連鎖超市等通路，想進一步挑戰與餐飲業合作，可以思考創建聯名商品。既然已自行耕種且有生產工廠，不發展自有品牌就太可惜了。可參考B型企業鮮乳坊的作法——與各大品牌聯名，不只可增加曝光，也能提高消費者對新品牌的接受度。另外，在通路上擁有近四三○○家門市的全家便利商店，很樂意協助B型企業或社會企業產品上架，也是很棒的選擇，可以試著切入。
（本專欄由黃正忠、龔建嘉、王國雄共同主持）
