每一個選擇，都是通往更幸福、負責任生活的關鍵。今年是永豐餘成立100周年，從民營造紙先驅一路伴隨臺灣民生經濟發展，以「Better Choice 好選擇，好日常，好永續」作為百歲生日慶主題，發揮醣經濟推手使命，從低碳低耗能、全循環經濟與非塑材料3大面向，打造未來生活的新文明體驗屋，邀請全民從食、衣、住、行、育、樂全方位體驗，輕鬆實踐減塑綠生活。
100年來，永豐餘秉持全循環理念，與地球共生共榮，通過「醣經濟」的低碳、循環經濟與非塑材料，以貼近生活的實踐方式，見證從日常選擇轉化為零碳承諾。在氣候變遷浪潮下，永豐餘慶祝成立百年的輝煌時刻，不忘承先啟後，展現對環境保護與永續的堅定承諾，11月20日起在台北101前水舞廣場，一連舉行7天「Better Choice 好選擇，好日常，好永續」活動展，邀全民同樂。
食衣住行實踐低碳生活 體驗未來新文明
在追求永續的漫漫長路上，創新無疑是最強大的推進器，本刊搶先幫讀者整理永豐餘百年慶活動的4大創新亮點。首先，從荷蘭引進低碳建築Wikkelhouse，發揮永豐餘本業強項，以100%可回收紙與木材做建材，搭配多層紙板包裹木框架、外覆防水布與木飾板增強耐候性，使建材耐用可達50至100年，依使用者需求採模組化方式，在空間中組合延伸，成為有機體全循環屋。
永豐餘指出，全循環屋不僅可輕鬆拆卸、擴充、易於運輸，生產過程的碳排也只有RC構造的1/3、鋼構的1/2，連最終拆解也符合100%回收再利用的循環經濟，全棟循環屋減碳量為2.41噸CO2e，充分呼應永豐餘本業「紙」作為綠建材的實用性與可行性。屋外建材循環磚則來自永豐餘齊下中華紙漿花蓮廠、台東廠製程中的綠泥、飛灰、底灰等廢棄物，因富含矽、鋁、蓋等成分，可作為混凝土替代材料，翻轉事業廢棄物成為新材料。
民營造紙先驅多元跨界 全球電子紙龍頭
其次，全循環屋內建材，可見永豐餘從台灣民營造紙先驅，到全球電子紙龍頭元太科技的軟實力足跡。E Ink動態變色地磚、可變化8色的E Ink Prism 3可變色電子紙，提供輕薄動態顯示解決方案，低耗電特性可免用固定電源插座，透過電池或再生能源即可供應電力，搭配程式控制，即可在屋內空間或物品上變化多端顏色與圖紋，充分展現個人風格與設計自由靈活度。
由於E Ink Prism是採雙穩態電子墨水技術，可依使用情境，以程式設定來控制變化時機與模式，兼顧藝術美感與功能性，例如直接從門的顏色切換顯示家中是否有人，或透過牆面顏色變化反映溫度與分貝數等環境參數，在商業上可廣泛應用在汽車表面、電器、建築裝飾材料、室內設計、家具、店頭廣告等多元領域。
食品容器結合創新設計 兼顧食安與環保
第三，在「食」的部分，民眾可體驗由中華紙漿開發的無塑膠淋膜紙杯、紙餐盒等容器，防油、防水與一般一次性容器不相上下，另外也以「非氟防油紙」代替市面上用來包雞排、薯條包裝的含氟防油紙袋，防油效果絲毫不減，健康安心更加分，2項產品都通過TFDA食品級認證。
壓軸的是隨著寵物經濟當道，永豐餘也將對人類的食用健康精神擴及寵物領域，善用瓦楞紙板的材料張力，以免化學黏合劑的貼盒組裝，搭配植物性墨水的環保列印，讓裝盛貓咪飼料的瓶罐禮盒除具有包裝功能，還能成為貓咪的安全貓抓板。結合多功能與循環利用設計的「Owner's Bounty Cat Food Scratcher Package」、「艾卡特貓抓板禮盒」禮盒包裝都以植物纖維為原料，具生物碳的儲存載體特性，分別含4.18公斤與2.62公斤綠碳，取代塑膠與非生物降解材料，不僅凸顯永豐餘對全球永續發展的承諾與行動，也獲得世界級的設計獎項肯定。
永豐餘百年慶除了有未來低碳生活屋、Better Choice展示區，還設有遠哲科學實驗區、信誼親子遊戲區、植栽餘料花盆及健康洗淨體驗DIY區、回頭書市集，假日更邀請藝人表演演唱、美食市集等，品打擊樂、藝人演唱、環保市集，一起體驗屬於全民的未來綠色永續新生活。
詳情及報名網站：https://100th.yfy.com/
