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不只信義A13,寶林中毒案擴大!「饒河店」22歲女吃炒粿條、37歲女吃「咖哩仁當」住院

不只信義A13,寶林中毒案擴大!「饒河店」22歲女吃炒粿條、37歲女吃「咖哩仁當」住院

翁申霖 整理

政治社會

2024-03-30 15:31

臺北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形,截至3月30日中午12時陸續接獲本市醫院通報民眾於餐廳用餐後,發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,於臺北市醫院就醫累計20人(新增6人),其中2人死亡(39歲男性、67歲男性),7人住院中,於醫院通報平台,每日定期追蹤住院者病情。

 

 

北市再增6例個案

22歲女曾在饒河夜市吃炒粿條

 

台北市政府週六(3/30)下午開記者會,公布再新增6名案例都曾吃過炒粿條、河粉等食物;其中,一名22歲女性曾在寶林饒河店用食用炒粿條。

 

北市衛生局長陳彥元在記者會上說明,週六(3/30)新增6例被通報為食物中毒,但在門診、急診初步檢查,決定返家觀察即可。其中,「案例17」吃了滑蛋河粉,目前在北醫就醫,因為肝指數稍微偏高,仍請他住在一般病房加強觀察,其餘沒有重症。

 

據統計,北市目前共有20名案例,累計2例死亡、住院的7人中,有4人仍在加護病房嚴密監控。

 

陳彥元表示,「比較樂觀是在內湖三總就醫的『案例8』,其肝指數、白血球等相關生物監測指數持續下降中,情況朝向好轉,但仍讓他住在加護病房觀察嚴密監測」;另外3位加護病房患者的狀況惡化中,醫療團隊竭盡全力救治中。

 

 

針對寶林茶室使用食材溯源狀況,陳彥元表示,已查出8家醬料或澱粉製品等供應業者,其中3家公司設立於台北市、5家位於外縣市,外縣市業者已移請外縣市調查,其餘將前往工廠了解作業流程是否符合食品安全相關規範。

 

不只寶林茶室

37歲女吃「咖哩仁當」也出現症狀

 

信義A13寶林茶室食物中毒案目前累積25例通報。

 

除了信義A13寶林茶室之外,食物中毒風暴也延燒到寶林饒河店,據了解,「案例16」一名22歲女性曾在寶林饒河店用食用炒粿條;「案例17」的37歲女性則自述在饒河店沒有食用炒粿條,她吃的是「咖哩仁當+冰奶茶」,出現腹瀉、嘔吐、全身倦怠等症狀,目前正在新光醫院住院救治中。

 

針對食用「咖哩仁當」的個案,衛福部次長王必勝指出,信義A13寶林茶室並沒有販賣咖哩仁當,該個案是在饒河店用餐。

 

食用咖哩仁當的個案已經接受檢驗,待結果出爐就可已確定與其他個案的「米酵菌酸」是否相關,但他以過去經驗研判,「沒有相關的機率比較大」。

 

值得留意的是,王必勝指出,8名住院重症個案,包括2名死者、5名在加護病房病例以及1名在普通病房病例,經檢驗米酵菌酸都是陽性,確定這次食物中毒事件是「米酵菌酸」所引起。

 

擴大稽查信義A13美食街27家業者

12家合格, 3家業者有「衛生缺失」

 

北市府食安官李碧慧週五(3/29) 率衛生局會同法務局等前往遠百信義A13的B3美食街(食代館)現場專案稽查作業場所,重點著重於食材保存溫度(冷藏0-7˚C,冷凍<-18˚C)及清潔,並清查各業者投保產品責任險是否於投保期間內,以確保消費者權益。

 

昨一共稽查27家食品業者,其中12家稽查合格, 3家業者有衛生缺失,缺失項目包括冷凍冰箱溫度不符規定、製備區夾縫有污漬、冷凝散熱器不潔、冰杓放置於製冰機內等。

 

有9家業者缺失項目包括尚未登錄「食品藥物業者登錄平台」(非登不可)、未能提供工作人員體檢報告、未提具食材進貨單等,均已開立限期改善通知單,令4月1日前限期改善,屆期複查如仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條及第9條及同法第44條及第48條分別處6萬元以上2億元以下罰鍰及3萬元以上300萬元以下罰鍰。

 

另3家櫃位調整(無人)或未營業;預計於1個月內針對37家百貨公司美食街全部清查,後續再對各大品牌賣場進行稽查。

 

 

衛生局持續追蹤調查寶林茶室使用醬料、澱粉製品等食材供應業者或標示負責業者來自8家業者計10件產品,其中本轄業者3家計4件產品(3件產品製造廠或負責廠商位於外縣市,1件產品為本轄業者自行進口);另,外縣市業者5家計6件產品,屬外縣市者移請所轄衛生局調查相關原料來源及製程與生產管理,進口產品將移請中央加強邊境管理。

 

衛生局表示呼籲民眾應注意自身健康狀況,若於3月17日至3月26日曾至寶林茶室用餐有疲倦、嘔吐、噁心、腸胃不適等症狀,應盡速就醫;另因本市陸續發生多起疑似食品中毒事件,各大醫院急診第一時間如有接獲同一用餐地點疑似食品中毒,務必依照衛生局食品中毒事件通報流程辦理,如有疑似個案,請務必詢問是否曾到「寶林」用餐。

 

 

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