國內蛋雞投產數量降至近半年新低,近期雞蛋產量明顯減少,台北市蛋商公會理事長林天來今(24日)表示,明起雞蛋產地價每台斤調漲3元,從36.5元調至39.5元,批發價每台斤從46元漲到49元,這也是農曆年後首度調漲,至於清明節檔期雞蛋消費市場將進入淡季,蛋價走勢要看到時候的產銷狀況。
林天來表示,農曆年後接連兩波調降,蛋價大降6元,已有效帶動消費者買氣,營養午餐也逐漸恢復用量,加上先前產業界傳出清明節蛋價崩盤效應,促使產地自主減產、進行老母雞汰換作業。
此外,禽流感等疫病威脅仍在,導致近期雞蛋產量降低,為維持產銷平衡,蛋價明起調漲3元,至於清明節前蛋價走勢,則要看到時候的產銷狀況。
林天來表示,明天蛋價調漲,純粹是反映市場供需狀況,與下月電價即將調漲、飼料價格漲跌無關,強調蛋價該漲就漲,該跌就跌。
根據農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞共3338萬隻,比上周大減9萬隻,蛋雞投產數量來到近半年的低點。
雞蛋每日生產量也從12萬500箱(每箱約200顆),降至12萬箱,暫時足以供應國人每日所需。台灣蛋雞事業產銷督導委員會報告分析也指出,近期產銷平衡、市況穩定。
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