農曆春節前夕，台中市政府稱驗出台糖肉品含瘦肉精「西布特羅」，鬧得沸沸揚揚。行政院長陳建仁於周四（2/15）年後首次院會上，重申此案研判屬於單一檢體問題，而非系統性事件。
陳建仁說明，除台中市單一樣品檢體驗出西布特羅外，各部會從事發後至2/11期間，累計擴大檢驗706件樣品，都未檢出乙型受體素。
他指示衛福部、農業部邀集相關學者專家，盤點各階段可能污染風險，也調查微量輸入的西布特羅流向，以釐清事件真相與發生原因。
春節前夕中市府爆台糖豬肉西布特羅「羅生門」 行政院持續擴大檢驗、追查
台中市政府在2/2公佈自台糖公司的一盒國產「梅花肉片」中，檢出乙型受體素（俗稱瘦肉精）西布特羅 (Cimbuterol)，在農曆年前引起不小的關注與爭議，行政院與相關部會也在當晚啟動調查與檢驗。
在經過春節假期後，行政院2/15召開年後首度院會，行政院食品安全辦公室也在會中向陳揆陳報「釐清國產豬肉含乙型受體素風險與精進措施」報告案，說明事發後的因應作為與結果。
▲春節假期結束後的首日，行政院召開院會後記者會。行政院提供
2/2至2/11檢驗累計706件 行政院：全數未檢出乙型受體素
行政院發言人林子倫在會後轉述指出，陳揆於會中裁示，此案除台中市單一樣品檢體驗出西布特羅之外，相關部會自2/2起啟動溯源檢驗後，截至2/11累計706件擴大檢驗樣品中，也都未檢出乙型受體素，確認國內豬肉供應鏈無污染風險。
陳揆強調政府會持續加強邊境、上市前與上市後的監測與檢驗，確保國內豬肉品質與供應鏈的安全。他也表示，此案研判屬單一檢體問題而非系統性事件，為讓民眾安心，政府以嚴謹的態度審慎應處。
僅台中一件樣品檢出西布特羅 陳建仁：持續調查釐清真相
陳揆指示衛福部與農業部邀集相關學者專家，盤點肉品檢驗在各採集與操作階段可能的污染風險，及進行微量輸入西布特羅流向調查等，以釐清事件真相與發生原因，並避免再次發生。
陳揆重申，目前各項檢驗結果，都確實證實國產豬肉衛生安全，政府會持續強化豬肉產品上市前管理；他也說明，針對上市後乙型受體素抽驗，也將從每年2000件提升至4000件，持續為民眾把關「食」的安全，他也呼籲國人可安心選購國產優質的豬肉。
食安辦：台灣10年來未曾驗出瘦肉精 過去2年進口西布特羅低於1公克
行政院食安辦主任許輔報告指出，台灣的畜禽產品動物用藥管理，無論是上市前的農業部每年6000件檢驗，或是上市後的食藥署每年約2000件邊境、市場檢驗抽查，「在過去10年中，都沒驗出任何乙型受體素」。
▲行政院食品安全辦公室主任許輔說明政府針對豬肉食品安全的調查作為。行政院提供
對於後續追查、釐清作為，許輔提出三點說明。首先，西布特羅是禁藥，也是自國外以實驗室標準品方式微量輸入台灣，據財政部資料，過去兩年共有4家公司輸入共789毫克，總量低於1公克。
因此，許輔表示，衛福部已函請這4家業者提供下游購買的清單，後續會由衛福部與保七警察了解這部分西布特羅進口後，有哪些實驗室購買，也了解是否有跑到實驗室之外，甚至是否流向畜牧場所的可能，進行溯源、流向追蹤。
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將組專家小組持續全方位調查 確保台灣豬肉食安
許輔指出，第二，將組織專家小組進行行政調查，盤點從畜養、屠宰、販售到實驗室，各階段操作可能風險來源，以釐清此次事件可能怎樣發生，也就檢驗情況與實地查證，逐一排查各階段風險，也釐清其餘尚未能排除的可能。
第三點，將加強豬隻監測，包括市售豬肉產品抽驗，包括上市前由農業部落實動物用藥監測、屠宰廠抽驗；上市後，也會由衛福部確保台灣豬肉供應與食品的安全
