蛋荒議題持續受到關注,農委會主委陳吉仲周三(3/1)說明因應措施,短期3大作法包括協調國內蛋商及加工業者調度、自澳洲進口500萬顆、辦理蛋品冷鏈計畫;中長期3大方向則為加強輔導雞舍轉型、辦理蛋中雞場增產獎勵計畫,及持續專案進口蛋種雞。
在專案進口500萬顆蛋後,陳吉仲評估至少至3月底都可滿足國內需求,至於長期蛋荒何時可緩解?他則是認為3月開始氣溫回暖後,讓國內雞蛋產量增加,加上先前淘汰與換羽的蛋雞也投入生產,預估再2至3個月,產量就可望開始回穩。
立法院經濟委員會週三邀請國發會主委龔明鑫、經濟部長王美花、農委會主委陳吉仲、公平會主委李鎂,以及財政部、法務部等部會官員,進行「面對物價高漲與缺蛋荒,政府相關管控機制與因應對策」專題報告並備質詢。
蛋荒不能年年發生 農委會提短中長期措施因應
對於缺蛋短中長期因應措施,陳吉仲表示,短期3項因應措施,首先是積極協調蛋商及加工業者調度雞蛋,透過各地蛋商及運銷業者加強橫向調度補足各通路,滿足消費者需求;其次為辦理專案進口,預計到3月底前將達500萬顆;最後,則是辦理蛋品冷鏈計畫,以補助雞蛋運銷及加工業者設置冷藏庫及加購冷藏車,提升蛋品冷藏運銷調度能力。
至於中長期措施,陳吉仲表示,第一,推動傳統開放式禽舍,改建為非開放式或密閉水簾環控禽舍,以降低極端氣候及禽流感的影響及提升產蛋效率;第二,辦理蛋中雞場增產獎勵計畫,淘汰逾齡寡產母雞,加速更新母雞群,提升雞蛋整體產能與品質;最後是因應國際禽流感疫情,持續專案進口蛋種禽,適時協調種雞業者增加蛋種雛雞數量,並掌握進口期程及數量。
國人每年每人平均吃掉350顆蛋 台灣蛋價仍較美日等國低
對於各界關注的缺蛋議題,陳吉仲報告時首先說明國際蛋價,他表示過去這兩年因禽流感疫情,讓美國的蛋價,從原先每顆新台幣2元多變成現在高達7.88元,日本也將近6元,台灣蛋價則大概維持在5.28元左右。
民進黨立委賴瑞隆詢問國人雞蛋需求量,陳吉仲坦言國內雞蛋與雞肉需求一直大幅增加。據統計,台灣人每人每年平均會吃掉350幾顆蛋,幾乎等於每天吃1顆,高於歐美日,至於白肉雞等雞肉需求,近年也從每人每年32公斤提升到40公斤,因此須從生產面著手。
對於各界關注的500萬顆進口雞蛋,陳吉仲表示首批自澳洲進口的部分因牽涉到海、空運,每顆蛋成本會比國內的貴,價差會由農委會吸收。至於首批已空運抵台的36萬顆雞蛋成本貴多少,陳吉仲估算每顆售價約增加6元左右,單顆價格約12元左右,至於補貼的經費來源,則是由農損基金支應。
陳吉仲:至3月底不會缺蛋 國內產量估再2至3個月回穩
國民黨立委曾銘宗關心何時才能「不缺雞蛋」,陳吉仲表示透過進口與國內調度,至少到這個月底都可滿足國人每天雞蛋需求,至於後續供應,等國內雞蛋產量逐漸恢復後,預估還要再2至3個月,就能滿足國內需求。
陳吉仲說明,除了目前透過與國內加工等業者調度,或是專案短期進口以補足消費者需求,他預估3月起氣溫會逐漸回暖,加上先前已經淘汰或換羽的雞隻會開始逐漸恢復生產,因此希望雞蛋生產量可逐漸恢復穩定。
民進黨立委高嘉瑜詢問目前自澳洲進口的雞蛋價格高,是否會從他國進口?陳吉仲強調按照目前可進口國為日本、美國與澳洲,其他國家則有檢疫規範,去年是從日本進口,後因日本禽流感嚴重而減少進口,今年改從澳洲輸入,至於越南、印度等國,因其雞蛋有打疫苗,會牽涉到國內畜牧業發展,不是只要有蛋就可以直接進口。
1月CPI年增率逾3% 經濟部:蔬菜、蛋、肉漲幅較大帶動外食費賞
此外,立委們也關切整體物價與通膨議題。王美花說明我國原物料、能源仰賴進口,因此會受輸入性通膨影響,而台灣今年1月CPI 年增率升至3.04%, 主要是受春節及氣候波動影響,其中蔬菜、 蛋類及肉類漲幅較大,帶動外食費上揚,也導致民眾對物價上漲感受較深。
至於如何平穩物價,王美花表示,除持續配合行政院「穩定物價小組」從源頭穩定物價措施,也持續以亞洲鄰近國家最低價及油價平穩機制吸收油價漲幅,大宗物資降稅或免稅措施也延長實施至6月底,從源頭穩定物價。
3月審議會否調漲電價? 經長王美花口風緊
經濟部3月將召開電價費率審議會,國民黨立委廖國棟關切政府對電價調漲與否是否已有態度?王美花表示「沒有」,並說明電價審議委員會將就能源價格及國際情勢討論電價,也將就台電合理經營及穩定物價等面向,以及台電所提出能源價格及國際情勢分析等來討論。
關於核二2號機除役後的電力調度與供應,王美花受訪強調「沒有問題」。她說明現今電力調度已加入許多再生能源選項,包括水力、太陽光電、離岸風電等,狀況已與過往不太一樣,例如水力發電調度有時間彈性,可在夜間調節,且水力發電在去年就佔了3.5%,比核二2號機還多。
景氣燈號連亮3顆藍燈,龔明鑫:景氣估7月逐漸好轉
另外,國發會今天公布112年1月景氣對策信號綜合判斷分數為11分,較上月減少1分,燈號續呈藍燈,連續3個月亮出藍燈,龔明鑫上午在經委會表示,出口的確不好,從去年開始存貨去化,預估今年5、6月落底,景氣約在7月時逐漸好轉,而目前內需的餐飲業、零售業景氣還不錯。