行政院長蘇貞昌今將赴立法院專案報告「開放萊克多巴胺美國豬肉及牛肉進口」，除了重申民進黨在2012年萊克多巴胺的國際標準出爐後，就同意接軌世界標準，且未來萊劑美豬、美牛進口除了把關食安也會落實標示規章，同時不核准國內肉品使用乙型受體素(瘦肉精)，並強調台灣只有跟國際接軌、減少貿易障礙才能讓產品更具競爭力，「這是一個可以讓台灣走出去的決定」。
蘇貞昌報告內文區分為五部分，包含「時空環境變遷，開啟台灣機會之窗」、「勇敢跨出關鍵一步，打開國際經貿大門」、「食安一定把關，落實標示規章」、「產業一定顧好，百億助升級」以及「有政府會做事自信迎世界」。
蘇貞昌說，開放美國豬肉、牛肉進口，是台灣與美國討論近20年的重大議題，前總統陳水扁到前總統馬英九，都曾對美方做出承諾，要解決美豬、美牛的問題，但都受限當時的條件；而蔡總統的這個決定，是一個重大、困難、勇敢的決定，台灣正值要在世界立足的關鍵時刻，這可以讓台灣走出去，整體而言放寬美豬、美牛是基於國家整體經濟利益，在科學證據、國際標準下，所做符合台灣總體戰略目標的決定。
蘇表示，自從2012國際食品法典委員會(CODEX)訂出牛豬萊克多巴胺的安全容許量標準，自己當時擔任民進黨主席也同意接軌世界標準，至今8年，已證明含有安全容許量的萊克多巴胺美國牛肉進口，並未在國內造成食安問題，而政府也在2019年進行過相關健康風險評估，分析結果顯示，因萊克多巴胺所致之風險值，在可接受範圍內，不影響健康。
蘇貞昌指出，台灣開放美國豬肉進口已超過30年，目前國內豬肉市場，台灣豬占比仍超過9成，進口豬肉只有9%，其中美豬的占比更僅有1%，代表台灣豬肉極具競爭力，不因開放他國豬肉進口，就會衝擊本土產業。
蘇貞昌表示，世界經濟正面臨結構性的改變，全球供應鏈加速重組，台灣防疫有成，被世界肯定「台灣模式」被視為學習榜樣，各國更樂於與我國進一步交流，在後疫情時代，台灣產業要與國際接軌，加速與各經濟體的連結，就必須把握契機，打開世界經貿大門、拓展國際經貿地位，讓台灣整個脫胎換骨。
蘇貞昌認為，台灣的經濟發展高度仰賴對外貿易，每年口總值約新台幣10兆元，占總生產值一半，但我國受限中國打壓與阻撓，如果一直無法有所突破，必將减損國內廠商的國際競爭力。
蘇貞昌說，近日台美關係在各方面都有長足的進展，唯獨經貿談判因為美豬、美牛議題，成為彼此深化合作的障礙，殊為可惜。台灣經濟要成長、對外貿易要持續茁壯，就不能自外於世界。因此，希望勇敢的跨出這一步，為國家爭取最大利益。
對於放寬進口後的管理，蘇貞昌說，教育部已行文各级學校供膳要使用國產肉品，未來也將就國中小營養午餐使用食材來源是否如實登錄，並推動台灣豬標章，透過清楚的產地標示，讓消費者自由選擇，同時進行溯源管理，確保消費者權益，且明年1月起，各通路與販售業者，都將全面落實豬肉的產地標示，無論是在邊境進口肉品的檢疫及查驗，或國內的零售市場、夜市、商圈及餐廳販售散裝及包裝食品，或是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯等，都要清楚標示豬原料原產地。
※本文授權自聯合新聞網，原文見此。
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