「2017臺灣國際蘭展」於3月3日由總統蔡英文與臺南市長賴清德共同主持開幕。賴市長特別感謝蔡總統的支持以及對臺南市的關注，中央挹注了5千萬元成立種苗中心，對於蘭花產業的發展注入活水，讓臺南市民深受感動。
文／黃彥子、鄒明珆 圖／黃燕子、林宜賢、劉德媛 出處／臺南產經第74期
「2017臺灣國際蘭展」於3月3日由總統蔡英文與臺南市長賴清德共同主持開幕。賴市長特別感謝蔡總統的支持以及對臺南市的關注，中央挹注了5千萬元成立種苗中心，對於蘭花產業的發展注入活水，讓臺南市民深受感動。
賴市長強調，臺灣國際蘭展不只是蘭花展覽而已，而是透過市府跨局處的挹注資源與人力合作，藉此帶動精緻農業、生物科技產業、文化創意產業以及觀光產業的發展，希望藉此養活更多的臺南人，讓臺南的蘭花能夠像荷蘭鬱金香一樣具有極高的經濟價值。
賴市長也感謝農委會農糧署長陳建斌、外貿協會以及蘭花產業的各界對蘭展大力支持，讓臺灣國際蘭展能夠再次美麗登場；而中央協助設立的種苗中心在本屆蘭展上也格外受到注目，蔡總統指出，蘭花是臺灣外交的大功臣，透過產官學界的協助，為臺灣走向世界打造出最好的舞台，接下來政府將以臺南為基地，讓臺灣成為「全球蘭花品種研發和種苗供應中心」，引領品種的流行趨勢。
亭亭蘭花 助臺灣躍上國際舞台
今年邁入第十三屆的臺灣國際蘭展，承辦單位──國立成功大學研究發展基金會不計盈虧，同時展現了大學學術與研究創新的能量，讓蘭展可看性更勝以往。會場上，臺灣古城牆以及七股鹽田、蘭花帝雉等栩栩如生的蘭花造景驚豔全場，也展現了蘭花產業創新的氣勢。
今年展出的蘭花超過2萬株，競賽花超過2千組，並有逾500種新品蘭花展示，就連賴市長都驚呼今年展覽比以往更壯觀、更驚奇、更創新、更美麗，「蘭花代表幸福，蘭花也代表富貴」，賴市長特地以蘭花為意象，感謝全國的好朋友在去年0206地震時的支持與溫暖。
蔡總統在開幕致詞時特別期許，蘭花不但讓世界走進臺灣，也讓臺灣走向世界。蔡總統也跟大家分享了去年6月就任後第一次出訪巴拿馬的鴿子蘭故事。巴拿馬國花「鴿子蘭」為瀕臨絕種的野生植物，但經過臺灣技術團努力復育，巴拿馬人民得以親眼認識鴿子蘭，所以說，復育蘭花技術也是臺灣外交大功臣。
蔡總統對蘭花帶來的經濟效益如數家珍。她指出，去年臺灣蘭花年產值62億元，外銷金額達到55.7億元，「當我們在海外談起蘭花，看到蘭花，這是一個驕傲，蘭花代表了臺灣人的精神、臺灣人的技術以及貢獻。」蔡總統特別感謝賴市長跟市府團隊的努力，也不忘稱許賴市長「要用蘭花養活更多臺南人」的許諾說到做到。
去年4月，賴市長陪蔡總統到臺灣蘭協幹部座談，與會者建議成立國家級種源發展中心，賴市長就開始奔走，找支持及經費，並透過與中央及業界的密切合作，順利在今年後壁蘭花園區設立蘭花品種商業服務中心。蔡總統認為，品種就是競爭力，接下來臺灣要以臺南為基地，讓臺灣成為全球蘭花品種研發的種苗供應中心，引領品種的流行趨勢，同時也要爭取與東協及中南美洲國家的合作交流，積極拓展新興市場。
融入在地特色與新科技 2017國際蘭展精彩度更勝往年
今年蘭展以「DISCOVER SUSTAINABLE ORCHIDS 台南台蘭•生生不息」為主題，規劃爭奇館、鬥豔館、幸福館、未來館等四大展館，展示嘉德麗蘭、蝴蝶蘭、文心蘭、石斛蘭及其他蘭屬蘭花，收量多達2萬餘株。還有來自各地多達2千餘株的競賽花，新品種蘭花亦超過500種，爭奇鬥豔。其中創新導入虛擬實境(VR)技術，為遊客創造獨一無二的觀賞經驗；主景「台灣帝雉‧悠遊台蘭」高達6米，融合臺南廟宇剪黏藝術手法及廟會藝閣設計，以數千朵蘭花拼畫而成的臺灣特有種「帝雉」定時走動，象徵蘭展由靜態展示邁向動態展示、由傳統產業邁向科技與創新的新里程。
與生活結合 蘭花產業持續擴大升級
市政府經發局配合2017臺灣國際蘭展，特別在四大主題館中的「未來館」，以「綻蘭晴空──悅讀臺南」為題設置「蘭創館」，將近年輔導臺南蘭花二級產業所衍生出的多元蘭花商品做一系列的深度呈現。市府經發局長方進呈表示，為讓民眾更深入了解蘭花生物技術及文創思考的運用，特別將蘭花的元素及應用方法與技術展現於展區中。此外，往年展品因為較小而不易顯現特色，今年市府經發局特別設置5座大型蘭花展示平台用以展示蘭花生技產品，並有3D蘭花照相牆、大型蘭花拱門（幸福來鈴）、蘭花幸運籤詩與藝術玻璃等，讓大眾一睹臺南蘭業創新發展。
隨著臺灣國際蘭展成為舉世注目的焦點，市府經發局輔導的蘭花產業也從原本蘭花生活應用專區概念慢慢擴大展覽主題，今年蘭創館進一步將蘭花系列之保養品、生活應用品、文創、金工、精品等一一呈現，同時介紹蘭花系列產品、研發技術及工藝科技，呈現出推廣蘭花產業輔導的成果及附加價值。
進入蘭創館「精品區」，藝術玻璃、銀飾與手工皂蘭花藝術的精湛手藝，以古色古香氛圍及蘭花動態詩詞影片，營造出典雅、優美的蘭花之美；「生技區」展現了各種蘭花應用生物科技技術所創造出的蘭花新價值；「文創區」則以文創市集的方式展出各式蘭花文創商品。
在蘭花藝術走道上也運用蘭花元素打造大型蘭花藝術屏風、玻璃掛畫、蘭花座椅等各式裝置藝術，除了能讓民眾親自體驗蘭花妝點日常生活與周遭環境的效果外，也展現出業者精湛的技術與軟實力。今年展場特別結合工研院研發的壓力感測技術及臺南市國際亮點觀光工廠台灣金屬創意館的製作雷射雕刻幸福蘭花座椅。民眾參展還可體驗坐在幸福座椅上，約10秒鐘後抽出一張幸福籤詩，籤詩中除有蘭花詩詞外，並有一個幸運數字與一項推薦蘭花商品配對，給體驗者帶來一整年的幸福。
市府經發局為延續臺灣國際蘭展展後的熱度，並讓錯過參展的民眾也可體驗蘭展的氛圍，平日大家也可利用時間於市府經發局所輔導，位於臺南文創園區內的「蘭都北門1901」，一窺蘭花產業蛻變的過程以及生技與工藝文創之美，也可順道購買蘭花周邊產品。配合2017臺灣國際蘭展，市府經發局推出憑2017蘭展票根在3月4日至5月31日期間到蘭都北門1901消費，即可享9折優惠。
成立於2001年的吉富展覽有限公司結合多位經驗豐富的專業展覽人才，專門承辦及自辦各類大型專業展覽、活動企劃、燈光音響舞台場地佈置等硬體設備規劃執行、廣告服務及展覽裝潢規劃，是南部知名的展覽公司。吉富近幾年所承辦的活動，包括知名家具展、汽車展及國內外花卉展等，其中不乏政府標案，如：臺灣國際蘭展、臺灣燈會等大型活動規劃與執行。
吉富公司總監陳意如表示，公司從反覆佈展與策展的啟示中，更加賞識蘭花之美，但也從與花農互動中感 受到，蘭花雖是外銷的重要產業，但接待外賓時，常為了贈禮而傷腦筋，吉富團隊於是開始思考如何使美好霎那雋永流傳，將花卉短暫綻放的遺憾，賦予文化、藝術、美感的存在價值，創造駐足心靈的永恆印記，因此Grelance葛蘭絲文創「蘭花」系列就這麼誕生了。
文創是新興產業，也受政府所鼓勵，市面上蘭花文創商品不少，陳意如直言，葛蘭絲的金工特色在於細膩工藝呈現出仿真的蘭花花形、花色與姿態，質感深獲消費者青睞；加上吉富公司長時間觀察蘭展參觀民眾年齡層與社經地位，因而將產品風格設計成適合中高齡女士氣質與喜好的飾品，因此成為許多蘭花花農挑選禮物的不二選擇。除了胸針，還有歐美很普遍的眼鏡別針，別針上的圓環設計可以隨手吊掛老花眼鏡或做為絲巾扣環，也可以別在包包上扣住小吊飾，可說是兼具功能與創意趣味的飾品。
葛蘭絲讓蘭花之美停駐，也為蘭花產業創造新的可能。陳意如說，葛蘭絲除了在網路平台展售，也隨著吉富公司參與的相關展覽而呈現大眾眼前，未來吉富將持續開發新的品項，為臺灣文創產業繼續耕耘、創造新可能。
談起最初參與國際蘭展的契機，總經理潘昭材表示，一開始會參與蘭展主要是市府經發局的邀請，加上自己本身是臺南人，同時又身兼台北市台南市同鄉會理事長的身分，讓他有著必須支持家鄉活動的使命；沒想到，在參與蘭展之後，不僅讓公司品牌曝光度增加，同時也慢慢開始了解臺南蘭花產業及文創產業的蓬勃能量，並進一步激發出公司設計師們的想像力及跨界能力。
彼得潘所設計製造的產品多元，而其中最為人所知的商品就是「可隨意變換花樣」的絲巾，不僅品質優良，花樣可隨意變換的設計也滿足許多愛美女性的穿搭需求；而深具臺南在地特色的「劍獅掐絲畫」及「赤崁樓鑰匙扣」也曾分別入選2011及2012年的臺南市十大伴手禮。2017年的國際蘭展，彼得潘除了擺設了持續深受歡迎的絲巾、精緻的「四君子書籤」、鑰匙扣、名片盒外，熱衷於「創新」的彼得潘也因應現代人對手機的需求，開發蘭花行動電源，同時還附設兩用接頭的傳輸線，讓蘋果及安卓手機的消費者都能輕鬆充電。此外，美觀實用的花器同樣受到許多消費者的歡迎，潘昭材表示：「『創新』雖然不見得會讓公司賺錢，但為了讓臺灣的文創產業能夠更加蓬勃，彼得潘願意成為那隻勇敢的領頭羊。」
從小就熱愛藝術及動手「做美勞」的潘昭材說，每一年他都會親自到蘭展會場了解消費者對產品的需求，並針對客人所想、所需，研發隔年度的參展商品，而他也期待未來市府經發局能夠給他們更具體的方向及建議，並透過產、官、學的共同合作，不僅讓臺南蘭花產業被更多人看見，也讓臺灣的文創能量被世界認同並綻放光芒。
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