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大臺南17商圈 點燃大錢潮

大臺南17商圈 點燃大錢潮

「臺南產經」在地脈動

美食旅遊

2015-12-18 11:20

臺南市政府持續以各式創意行銷策略,積極輔導臺南市大小新舊商圈進行規劃與改造,塑造商圈新特色與新話題,除了行銷臺南的城市風情,也藉由營造良好商圈購物環境,吸引各地民眾走入商圈,創造另一波商圈消費新浪潮,促進臺南市的商業發展。



文、圖 
黃彥子     出處/臺南產經55期 

近幾年來,商圈這個名詞逐漸熱門,商圈聚集民眾消費、休閒與娛樂的功能,進而促進經濟、藝文流行與城市的活動,其組成內容包括了商店、市街、商場、人行步道、車站、街道、飯店、美食等等。商圈的形成自然也與人文、地景、環境有著密不可分的關係。文化古都臺南便在歷史人文與天然環境的獨特加持下,匯集出許多深具特色的商圈,讓我們深深感受到這城市所蘊含豐富多元的故事性與深度漫遊體驗的意涵。

商圈逐步發展 
磁吸效益蔓延 

升格為直轄市之後臺南市的商業日趨多元,為更促進臺南市的商業發展,市府經發局積極推動商圈輔導計畫,並輔以商業整合行銷,如臺南購物節、臺南商展、百家好店等活動已深受商家重視、順勢掀起網友熱烈討論,對於商店群聚、活絡地區商業活動、提升店家服務水準已產生正面效益。店家進一步透過結盟打造鮮明形象,帶動的是街坊環境改造、風格魅力大增,休閒、旅遊與文創活動的磁吸效益逐步發生。

經發局對於商圈行銷與時俱進、店家特色輔導策略也不斷翻新,如以熱門的商圈輕旅行結合商圈網站、部落客行銷、商圈微電影及發行輕旅行手冊等多角化思維吸引遊客駐足,深度認識臺南商圈。健全組織商圈能見度與吸引力大大提升了,目前包括正積極扶植與推動的商圈,臺南地區17大商圈將在各具特色又相互激盪的加值下,創造更多亮點與龐大商機。


安平商圈 

安平商圈以安平古堡為核心,串連起文化古蹟、歷史記憶與傳統風味美食,入選了臺灣10大觀光小城。商圈所在的鹽田、溼地、紅樹林等豐富的自然生態,蝦捲、豆花、蜜餞等美食,還有老街、老聚落與劍獅牆門、古井等建築與人文意象,將安平這個具歷史深度與觀光價值的商圈形塑成國際級旗艦商圈,在大臺南的商圈中也極具代表性。


隨著知名度日增,加速了安平商圈協會走向專業與資源整合,例如甄選「劍獅保育員」借重專業經理人將劍獅意象塑造成安平深度旅遊的靈魂,同時增加青年志工(含英、日文)服務團隊,凝聚鄉土情懷,同時提升了安平旅遊與生活品質,商圈發展更趨穩定。 

安平曾是明鄭及清朝水師重要駐紮地,話說昔日士兵操練結束返家之後習慣把刻著獅面的盾牌與長劍掛在門口,看似獅咬劍,也讓宵小以為男主人在家守護,因此望而卻步,日久演變成劍獅辟邪祈福的居家裝飾。為免這項傳統與生活文化隨著老屋消失,市府與安平魅力商圈發展協會近年來積極推廣劍獅保存工作,並於農曆年前的劍獅嘉年華為代表活動。每年這時候,社區就像提早過年那般熱鬧騰騰,年年主題不同,像103年是以「劍獅文創商品設計徵選比賽」及「劍獅家徽徵圖比賽」為主軸,以及創意造型劍獅踩獅活動,電影中的蜘蛛人、鋼鐵人或卡通人物齊動員,老街彷彿穿越時空,居民、店家或遊客都為之瘋狂。


孔廟商圈

以「泮宮石坊」為起始點的「府中街」,僅百餘公尺長,街口與全臺首學孔廟隔著南門路對望,這是全臺少見的孔廟商圈。特殊的條件形成文人風雅與商業活動交錯對比的有趣形象,也自然形塑出以文創形象鮮明的步行街。


每年細雨紛紛的清明時節,正是孔廟商圈府中街慶的歡樂時節,不斷增加的特色商店與手作業者林立妝點得百餘公尺的街道上洋溢懷古又新穎的節慶氣息,也為店家帶來一波波買氣。走訪平日的孔廟商圈自有其寧靜美感,鄰近咖啡館或書店總是吸引文人雅士低調造訪,並且留下美麗身影與故事。 

泮宮石坊入口,石板步道沿途舊貨商、創意手工藝品、咖啡館、歐式餐館或香草鋪小吃盡入眼簾,兩側還延伸出幾條古巷道,藝術家、工藝家紛紛進駐,鋪展出傳統與新潮並融的獨特氛圍,彷彿可穿梭古今的吸引力,就連外國遊客也難擋。



孔廟商圈自96年成立以來,在中央與地方資源整合推動之下,組織趨於健全,每逢周休二日及連續假期,尤其是春節期間更是吸引各地遊客前來沐浴在藝文市集、文創商品或美食展售的熱鬧景象中。加上區里及在地社團積極配合,從過年迎新春、端午節包粽、立蛋到情人節應景活動,讓這個小而美的商圈四季各有風情。社區志工及商圈協會義工以符迎合潮流提倡環保概念,希望營造一個兼具魅力又友善的旅遊空間。


成大商圈



榕樹加上餐飲刀叉設計,展現出堅定及開枝散葉的精神與人文意象,這是成大商圈的鮮明意象。成大商圈初期以「育樂街」為主,店家主要銷售平價學生美食,隨著都市計劃逐漸健全,人民生活素質提升,周遭新社區林立,多樣化與精緻化的要求日增,於是逐漸形成18巷、21巷、大學路與東寧路等街道不同的商業風格。其中「大學路」除了既有的餐飲、影印、果汁之外,知名品牌服飾開始群聚。18巷、21巷異國風情濃郁,漫步其間有時如置身義大利、有時如在童話世界中,異國料理或輕食成為巷弄時尚,多處餐廳造型讓人耳目一新,平時的成大商圈,適合終日受繁忙生活所累的人們在此尋得安靜與放鬆。 

對於愛熱鬧的民眾,臺南市政府自100年開始以「成大商圈萬聖節嘉年華」作為該商圈國際城市行銷主題,每年這時候已成了舊雨新知期待的時節。繼去年南台灣偉士牌車隊、鬼娃幫等團隊加入綵街所掀起的活動熱潮,今年預定於10月31日登場的嘉年華,擬結合臺灣國際偉士牌大會師、創意市集、臺南在地好品牌伴手禮、化妝遊行等活動串聯,規模將更勝於往年,歡迎外縣市民眾一起來搞鬼。

中正銀座與國華友愛新商圈 

中正銀座商圈主要是由中正路、西門路、海安路、國華街及友愛街等街道交織構成,自日治時代起就是府城最繁榮熱鬧的商業區,服飾、皮鞋、百貨、小吃、餐飲、銀樓等行業齊全,特別是戲院林立,堪稱是臺南第一條最具知名度的商業街;96年才成立的國華友愛新商圈也在其中。


103年6月,睽違82年的「林百貨」以文創百貨之姿重新開幕,這一堪稱全臺最小的百貨公司以新風格重現舊風貌,為中正銀座商圈再現活力,除了平日吸引老顧客來懷舊,假日更吸引年輕人前來朝聖。伴隨著行銷奏效與消費人潮的湧入,使得集結府城眾多傳統美食的區域,如國華友愛新商圈、沙卡里巴、淺草新天地、正興街、保安路小吃區等,重回觀光焦點,不論老店或新興美食都成為e世代的話題與聚點。 

海安商圈

近年來藝術造街為海安商圈帶來新生命,神農街裡製神轎、神像的商家,轉個角是賣蘿蔔酥餅、賣冰的,風情十足的老屋裡竟然隱身著一家小酒吧…,老房 子與時髦夜店的交錯,讓人又驚又奇,更交織出入夜後的海安路,不論漫步大啖魯味或是來盤熱炒配飲料、啤酒,盡賞燈火舞動的浪漫氣氛,這幻化如夢的忘憂世界讓人著迷。

臺南市政府為促進海安路的繁榮發展,針對海安路進行藝術造街計劃,海安商圈發展協會也正式成立,商圈每段時期呈現不同的藝術創作及表演,走在街上猶如進了行動美術館。今年海安綵燈節,街道上又將上演不同的故事,熱愛攝影與藝術追求者不要錯過了。

新化商圈 

有別於城市型的商圈風貌,新化商圈保有老街巴洛克式店鋪與華美立面裝飾而煥發出日洋交錯在臺灣本土的時空交錯驚奇感。每年春節前年貨大街活動、元宵七星眾神遊街及遶境活動,不僅凝聚了當地業者的心,也吸引來一波波人潮。



坐落在當地的瓜瓜園觀光工廠宛如地瓜的博物館,提供學生認識地瓜生態、享受蕃薯圓製作樂趣,以及感受地瓜栽種甘苦的體會。現今,老街上的老店散發濃濃古風,陸續出現的咖啡館或文創商品,也為當地帶來新意。 

東山商圈

每年夏季到深秋接連以龍眼節、咖啡節吸引人潮的東山商圈,又是不同特色。東山在日治時代引進高品質「阿拉比卡咖啡」,因二次世界大戰停滯至近10年又重新成為重要產業,縣道175更形成咖啡公路,咖啡館、餐飲店散佈,遊客絡繹於途。不論是上山喝咖啡、到鄰近關子嶺泡溫泉吃山產,或在東山街頭排隊買東山鴨頭,都是東山商圈的流行動線。許多咖啡館在此逐漸發展出獨特風格,如東香貓咖啡園區學習麝香貓咖啡的稀有性,發展自己的烘豆方式,過五關才烘出好咖啡。咖啡公路沿途還會經過高爾夫球場、果園、農場等度假聖地——結合產業、生態與人文,不同時節來趟東山各有趣味。


因地制宜 讓特色發聲 

依山傍海,既城市又農村的不同地景與人文色彩,形塑了大臺南各自不同的商圈形象與魅力。近年來,市府商圈輔導團積極提升當地業者經營能量及滿足遊客消費者需求,進而結合各區自然與人文環境,政府資源及產業夥伴,促進商圈整體發展。無論是結合在地大專院校與企業資源、利用網路行銷創造軟硬體亮點,或是透過宣傳通路傳遞訊息並維繫良好的顧客關係與品牌印象,在在都深耕了商圈特色與穩健發展——大臺南的商圈經濟已看見未來大步向前。

海安招財貓創意嘉年華  大秀創意

今年中秋佳節以「海安綵燈節」為主軸的招財貓創意嘉年華,將結合當地特色、都市景觀、人文藝術氣息與綠色環保意識,大幅增添該商圈的美麗意象與創意形象,可望帶來更多觀光人潮與商機。

海安商圈的規劃與輔導成果顯著,繼「招財貓」主題活動營造了商圈轉型與蛻變。今年續推的「海安文創商品創意競賽」、「周邊商品開發」及「海安招財貓創意嘉年華」希望進一步藉由商品開發與節慶行銷促成商圈永續經營。 

招財貓創意嘉年華以海安路為主,整合了周邊神農街、尊王路、正興街及毗鄰的市場如沙卡里巴、水仙宮、西門淺草等共同推動發展,並以「海安綵燈」串連起主題魅力營造、組織自主經營、商圈行銷推廣與商圈遊憩等輔導方案 

其中「海安文創商品創意競賽」透過與南臺科技大學產學合作,藉由學生發揮創意設計以為貓為主角的作品,融入在地藝術、文化與產業元素。20組參賽者中已於7月16日選出前三名及優選作品二名,作品令人驚喜。

其中第一名作品「貓村落の海安散步」,作者以清明上河圖的概念,設計貓村落の海安散步,色彩繽紛活潑,除了能當裝飾和找尋60隻貓的樂趣,也與現代科技QR-code做結合,能即時知曉商家新資訊,是一幅科技與歷史融合之美的拼圖。尤其作品以中秋「團聚」氛圍將許多貓融入海安路街景,並置入活動、節慶,形成「貓村落」的概念,透過可愛插畫讓大家都能感染現場繽紛熱鬧的氣氛。

本次文創商品競賽另有觀光局南區國際光點及伍巷咖啡茶坊廠商贊助獎。未來由得獎作品所開發的文創商品將有二場次展覽,分別是2015 年9月18日(五)至10月18日(日),為期一個月;地點在臺南市中西區友愛街「承億輕旅」。第二場是2015 年11月23日(一)至11月29日(日),為期一週;地點在臺南文化創意產業園區的海安文創商品主題展(結合微電影及3D光雕秀)。
  

海安綵燈 浪漫中秋越夜越美麗

商圈推廣方面,海安招財貓創意嘉年華在「海安綵燈節」中搭配即日起至9月16日報名截止的「海安美學新玩意」微電影競賽;參與該競賽的微電影影片中必須加入海安綵燈節畫面;並於10月11日前將作品上傳至個人YouTube頻道以利評審。並將於11月4日舉辦微電影影展以饗大家。

海安綵燈節活動自9月23日起至10月11日止,其中9月27日適值中秋佳節,勢將為活動帶來高潮。活動期間海安路沿街與店家將有燈光佈置、促銷活動、街頭藝人表演,主題燈包括大學生的3D立體光雕「夜貓的天堂」、學生彩繪貓造型燈籠競賽與展示;還有環保、節能花燈製作體驗,可望吸引不同客群都來參與。

較特別的是,夜貓的天空3D立體光雕展示點將跨區登場,首展在原藍晒圖區(海安路及忠明街口),日期分別是9月25、26日,10月2、3、9、10日晚上8至9時共6場,第二展示點將結合海安文創商品主題,移展至臺南文化創意產業園區。


綵燈節預定於9月23日晚間開幕點燈,共分萌貓燈區、沙卡里巴燈區、諾亞方舟燈區、招財貓燈區、節能燈區及3D光雕秀等六個燈區,現場經發局將發送300個紅包,內含總價值1萬5000元的指定店家消費抵用券。還有i憩頭吉祥物「阿喵」跳舞表演、抽獎送拼圖等互動遊戲。 

歡迎大家共襄盛舉,一同享受繽紛幸福城市的美好中秋佳節。
 

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