政府應從最近的頂新事件，理解民眾對政府的不信任，並盡快建置管控機制，徹底執行，重建人民的信任感。
以前我曾笑一位香港教授，說他對政府的樂觀只是天真而缺乏認知判斷的基礎，他總是一笑置之。最近，他卻情緒激昂地表示「我從此不再信任香港政府」，向來以適性揚才的教育原則對待學生的他，原本只是去關心班上參加雨傘革命的學生，卻在那時候目睹警察，對他念茲在茲的學生放催淚彈和使用胡椒噴霧劑，剎那間他變了。
他此刻對香港政府的不信任，到底是例外還是常態？根據香港大學民意網站的報導，在二○一四年九月十一日的調查發現，只有三六．二％的民眾信任政府，而四三％不信任；和一年前比起來，信任的比率降低九．七個百分點，而不信任的比率則增加十二個百分點。
另外根據公關公司愛德曼（Edelman）今年一月公布二○一三年做的全球信任度調查報告，香港人對政府的信任與一二年相比，大跌十八個百分點，剩下四五％。
香港政府並不孤單，愛德曼在二十七個國家或地區，對一般大眾和大學畢業者，年齡在二十五到六十四歲，收入在該國同年齡層前四分之一的人所做的調查發現，民眾對政府的信任度連三年下跌，但和去年相比，下跌程度沒有香港嚴重，平均四個百分點。
在這份調查當中，有五個國家並沒有下跌，例如阿拉伯聯合大公國不降反升，從六六％上升到七九％，增加十三個百分點。其他如皮尤(ＰＥＷ)研究中心、蓋洛普等的調查也都發現，許多國家的民眾對其政府不信任程度創新高，對政府的不信任已是常態，而不是例外了。
愛德曼在一四年的同一個報告中，也調查民眾對幾個產業的信任感與祈求，有六三％的人對飲食產業表示信任，但也有四八％的人認為飲食產業，必須建立更嚴謹的監控規定。
很可惜這份民調沒有包含台灣，否則我們除了本國的民調以外，也多了個機會從國際比較中了解自己的定位；但我們至少可以從最近的頂新事件，以及政府的事前管控與事後處理，理解民眾對食安的焦慮和對政府的不信任，以及期待政府盡快建置管控機制並徹底執行，重建人民的信任感。
心理學家和組織行為專家認為，信任感從人際、家庭、學校、企業到政府，都是必要的溝通和合作的基石，信任感包含願景的認同、誠信正直的展現、同理心的關懷傾聽、解決問題的真心、知識、能力與行動，可靠一致的言行和透明化的善意溝通。重建這樣的信任感，應是此刻民眾對政府和企業的期待。
（本專欄由司徒達賢、樓永堅、吳靜吉、李仁芳共同主持）
