在今天看見明天
熱門: 0056 0050 輝達 00878 00940

一顆台灣芭樂翻轉他人生...銀行員被裁員、改去務農「大發」!讓同鄉愛這滋味:好想親吻台灣土地

一顆台灣芭樂翻轉他人生...銀行員被裁員、改去務農「大發」!讓同鄉愛這滋味:好想親吻台灣土地
▲示意圖,非當事人

中央社 記者林行健

國際總經

shutterstock

2022-12-12 15:56

北印度農民夏瑪(Kapil Sharma)在一次偶然的機會中,種下了台灣品種的芭樂,沒想到因此改變了一家人的生活。如今,他的心願就是能到台灣,親吻台灣的土地。

在印度哈雅納省(Haryana)索內帕特縣(Sonepat)的一座村莊,有一片面積大約1英畝的果園,種著芭樂、甘蔗和檸檬等水果,而作為主力的芭樂,是從台灣引進的品種。

果園的主人夏瑪,原本在當地銀行工作,COVID-19(2019冠狀病毒疾病)全球疫情爆發後,銀行因營運問題裁員,他決定返鄉務農,在偶然的機會下,向一家生技公司購買550棵芭樂樹苗。

「這家公司給我的芭樂品種是來自台灣。」夏瑪告訴中央社。

 

果園裏種下的台灣品種包括常見的白肉芭樂,還有帶蘋果風味和草莓風味的粉紅肉芭樂。在短短不到8個月的時間,夏瑪就感受到第一次收成的喜悅,他的親朋好友對這些新奇的品種感到好奇,嚐一口後更是大為驚豔。

 

就這樣一傳十、十傳百,夏瑪在當地開始種出口碑,產量供不應求,想要買粉紅肉芭樂,還要「看關係」,是朋友才買得到。

 

「台灣芭樂改變了我的人生,如果我種的是其他品種,今天的情況可能不一樣。」夏瑪說。

 

他補充,台灣芭樂的品質佳,尤其是成熟後比較不會掉下來,即使是熟透掉下樹枝的芭樂,也能製成芭樂醋,賣到很好的價錢,現在這座小鎮已經很少人沒聽過台灣品種。

 

台灣芭樂來到印度會不會水土不服?夏瑪驕傲地表示,印度土壤肥沃,甚至具有藥性可以用來治傷,種台灣芭樂沒有問題。

 

夏瑪在開始種植水果之前,先在當地政府部門學習有機種植技術,自己調製有機肥料,用金盞花和保特瓶防止果蠅,「我不要消費者吃到有毒的東西」;他的果園也用太陽能發電。

 

隨著台灣芭樂種植成功,夏瑪開始種植甘蔗和檸檬,並且養蜂,逐漸成為有機務農成功的典範,除了印度媒體曾經報導之外,曾赴台灣求學的印度大學助理教授潘孟吉(Manoj Kumar Panigrahi)也為他寫過中文報導。

 

被問及有無意願赴台觀摩農業技術?夏瑪回應:「我很想去台灣一趟…我的成功很大部分可歸因於台灣,我想去台灣,親吻台灣的土地。」

 

另方面,索內帕特縣農務官庫瑪(Rakesh Kumar)也到芭樂園視察有機種植的情況。庫瑪向中央社表示,用有機方式種出的台灣芭樂,外形及口感均佳,地方當局考慮向其他農民推廣。

 

庫瑪也歡迎台灣農業專家到索內帕特縣,指導當地農民種植技術。

延伸閱讀

海底撈、老四川、撈王火鍋料出包!白蘿蔔殺蟲劑殘留超標、豆腐竟加防腐劑…衛生局開罰下架
海底撈、老四川、撈王火鍋料出包!白蘿蔔殺蟲劑殘留超標、豆腐竟加防腐劑…衛生局開罰下架

2022-12-12

我們是警察不是小丑!百名內勤戴聖誕帽維安耶誕城,他不開心上網宣洩... 新北警局:4原因會繼續做
我們是警察不是小丑!百名內勤戴聖誕帽維安耶誕城,他不開心上網宣洩... 新北警局:4原因會繼續做

2022-12-12

「4種蔬菜」農藥殘留超標,北中南29家菜攤曝光…專家揭「這部位」最毒,怎麼洗2大原則
「4種蔬菜」農藥殘留超標,北中南29家菜攤曝光…專家揭「這部位」最毒,怎麼洗2大原則

2022-12-06

不是0050、00878!ETF長期投資首選哪1檔?它鐵粉率最高「10個人就有4個定期定額買進」,存股TOP20一次看
不是0050、00878!ETF長期投資首選哪1檔?它鐵粉率最高「10個人就有4個定期定額買進」,存股TOP20一次看

2024-11-12

0050 vs. 0056,退休存股哪個好?60歲歐印千萬積蓄,20年後會沒錢可用?一表試算差異:養老金請「這樣存」
0050 vs. 0056,退休存股哪個好?60歲歐印千萬積蓄,20年後會沒錢可用?一表試算差異:養老金請「這樣存」

2024-11-20