大概是第二次見習之旅結束後，一返台，我就在FB 上面PO 文「請大家不要約我吃飯」。以往朋友都以為見習之旅好好「哇，可以看飯店，常常吃Buffet，很享受！」其實，每次見習結束，我真的快不行了⋯⋯除了見習飯店的房間、設施，我們都試每一家飯店的菜，除了早餐，還要額外嘗嘗它們一般餐廳的飲食。
不會。我知道要把工作和度假分開，因為不分開很痛苦！去香港就是這樣。
換腦袋，享受純度假！
這趟香港之旅，純屬度假，畢竟，在香港，我唯一的想法就是「完全不想工作！」吃胖，回來再減肥。特別是迷倒米其林美食評審的「再興燒臘」，好好吃！這家燒臘便當店小而不起眼，但卻是歷史悠久百年老店，叉燒、烤乳豬、燒鴨、燒鵝⋯⋯統統超級讚，非常道地，美國的CNN 誇讚它，「就是燒臘的同義詞。」不過，美味的代價是要忍受不夠好的服務。
在另一家吃燒鴨飯，等了三十分鐘不見蹤影，同伴都開動了；又過了很久，同伴快吃完了，我的飯還沒下落，「先生先生，我的飯呢？」我客氣的問，服務員回答，「還在做。」又過了好久，再問，服務員居然說：「忘了寫你的單了！」超讓我傻眼。
所幸，這個東方之珠夜景名不虛傳，從九龍看維多利亞港果然如璀璨明珠，對岸的港島不論白天夜晚各有風情，拜地質所賜，港島高樓櫛比鱗次，而且密密麻麻的程度讓我很驚訝。黑幕降臨後，閃爍著輝煌燈火的大樓群，簡直像拔地而起的五彩水晶。這麼密集的人工美景下，港島的上環卻暗藏著五○年代的舊風貌，小而擁擠的雜貨舖和街頭菜販當中，夾雜各式各樣殖民時代的遺跡。若不是街道實在稍嫌狹小曲折，「散步」其中其實別有一種我喜歡的浪漫情調；但真的要慢⋯⋯慢⋯⋯走（因為太不好走了）。
通常只有玩樂之旅，我才會選擇設計旅店。這次住的是一家小巧的設計旅館東隅（East Hong Kong Hotel），位於港島，設計走簡約時髦風格，大地色裝潢，線條俐落大方；大廳挑高、房間大片窗戶，通透明亮，平衡了房間小的侷促感，頂樓有個半露天酒吧「Sugar」，很別緻。這間東隅酒店給我的感覺比較像純睡覺的商旅，因此印象不是特別深刻。
香港有一種特殊的酒吧氣氛。如果有一個理由能讓我再回去香港，那就是蘭桂坊，一個有著「東方外表卻是唯一香港有洋人文化」的地方，給我有一種反差的感覺。來到這裡格外有一種「小腳與西服」的感慨──窄小的中式街道上，熙來攘往簇擁著許多金髮碧眼的外國人。然而，由於山坡路的街道很陡很顛簸，所以幫我推輪椅的同伴非常辛苦；像我這種坐輪椅的人，即使喜歡也很難「逛」得舒適。
香港無障礙設施極度不足，和澳門差不多，公設、電梯都很小，電梯標示不明顯，又常常壞掉，不那麼禮讓或尊重行動不便的人。有一次在百貨公司上洗手間，有個香港大媽不願排正常的廁所， 硬是跟我搶無障礙廁所，不惜跟打掃的阿伯大吵起來：「根本沒人會用，我先用又不會怎樣！」
啊，明明我就在大媽旁邊，她視而不見嗎？
東隅飯店就在地鐵站出口，可以直接從站體走進飯店大廳，然而，彈丸之地的香港雖小，搭地鐵卻很累，從北到南或從南到北，都要轉三條線，至少花上一個小時；常把我這個方向感不好、空間感很差的人，搞得暈頭轉向，臉上三條線。而且，搭計程車也不方便，要搶，以致於有一次旅行結束後，同行的朋友說，「以後你如果沒有車，就別去香港！」
縱使燒臘超讚，地鐵也讓我沒辦法愛上香港。
香港很繁華，卻也很空，是一種空虛感嗎？
