兩岸三地1000大

「今天賣了幾十鍋，生意太忙了，我在店裡，每天總要半夜才能休息……」時間接近晚上十點，重慶市新牌坊二路一家火鍋店裡，依然人聲嘈雜。年僅二十四歲的羅飛，略帶疲倦地對記者解釋新店開張的經過。他的創業故事，堪稱是中國經濟轉折的縮影。

羅飛、周濤和張立夏，是重慶長大的「八○後」，大學畢業後，羅飛到上海通訊公司上班，周濤到廣州做設計，張立夏則在自家屠宰場幫忙。原本分隔的三人因為羅飛一番提議，又在重慶聚首。「踏出校園之前，我就告訴自己，這一生絕不能光給別人打工，打工是很難有出路的。」羅飛強調，自己從學生時代就有創業當老闆的盤算。

打工難有出路  年輕人寧捨沿海工作返鄉當老闆

去年底，羅飛終於將構想付諸行動，辭職回到老家。在他鼓勵之下，周濤和張立夏也決定加入，三人各拿十萬元人民幣做創業基金。經過數月籌畫，一家擁有十多張桌面的火鍋店終於開張了。「光是重慶就有五萬多家火鍋店，但我們可以直接取得牛肉，原料來源夠新鮮，經營起來應該還是有優勢。」羅飛頗有信心地表示。

只是為了回鄉創業，羅飛和周濤付出不小代價。羅飛放棄的職位，月薪約七五○○元人民幣（約新台幣三萬四千元）；至於周濤在廣州的設計工作收入更高，月薪超過一萬元人民幣（約新台幣四萬六千元）。正因如此，他們的創業之舉在旁人眼裡，衝動得難以想像。

羅飛和周濤甘心放棄高薪，只為了回鄉創業賣麻辣火鍋，已經反映新一代中國勞工的心態，是「寧願回家也不留沿海，寧願當老闆也不打工」。本刊採訪團隊在了解中國經濟變動的採訪中也觀察到，這種現象正在中國內陸快速發酵。可見羅飛等三人的創業故事，足以代表一股為數龐大的人流，正流向內陸，關注中國經濟的變化，就不能不將目光焦點投向內陸省市。

今年，是《今周刊》連續第八年製作「兩岸三地一千大企業」專題。為了解這股人力流動的最新現狀，記者深入採訪中國六個城市，我們觀察到，當中國政府全力拉近內陸與沿海的開發差距，青年勞動力也不斷遷回內陸。無論製造業、服務業，都得跟著這股龐大人流「搶進」內陸；因為製造業需要「搶工人」，服務業更需要「搶市場」，能在內陸的二、三線城市盡快取得優勢，對企業站穩中國市場有莫大幫助。更重要的是，這股企業加薪、勞工遷徙潮，無形中加快許多產業的成長速度，令他們躋身「內需型企業」。

提到內需型企業，往年多半指水泥、鋼鐵、食品、汽車、量販店等特定幾類；但由一千大企業排行市值與財報進行篩選，我們發現，工程機械、網路服務、農產品、銷售通路和製藥業，是高速成長的「內需超新星」。比起兩岸三地經濟的發展，這些企業的營收、財報增幅，明顯跳得更高。

當勞工遷徙、內陸建設加速，工程機械和銷售通路業整體業績跟著逐步上升，網路業者架構的電子商務平台，也延伸至以往難以觸及的二、三線城市。這是三一重工、大昌行及騰訊控股等公司，在本次調查脫穎而出的關鍵。

農產品雖是食品業的一種，但它是較難取代的生活必需品，屬於整體食品業上游，受到通膨影響相對較小，因此如中國最大柳橙種植商亞洲果業，以及冠農、天音等企業，去年的營收表現都十分突出。此外，製藥業被納入官方規畫的「七大戰略新興產業」，在中國醫療改革扮演重要角色，因此業績大幅躍升，絲毫不令人意外。例如中國最大藥品經銷商國藥控股，便與台灣的佳醫集團簽訂合約，準備共同搶攻醫療市場。

《今周刊》記者的內陸採訪，由四川省開始。「張學友來了！富士康和大潤發也快來了！」剛抵達四川綿陽，一句當地人說的俏皮話，讓我們當下領悟這座三線城市崛起的速度。位在成都以北一百多公里的綿陽，是四川第二大城，面積約為台灣本島的五六％；在五五○萬人口中，農民比率高達七五％，儘管農民人口占多數，但在這股企業遷移潮裡，許多大企業都將綿陽視為具有高度潛力的據點。

城鎮化造就遷徙人潮中國在各地廣為推行城鎮化建設，令工程機械業者的訂單直線上升。土地遭到徵收的居民，則將搬往新落成的社區居住，除了創造水泥、鋼鐵原料的需求，也為城市帶來新的人口。

人力回流內陸  中國三線城市是企業新戰場

今年四月底，張學友在綿陽舉辦演唱會之後，五月底，富士康緊接著到綿陽建廠。下半年，大潤發量販店更將進駐綿陽，準備開出全四川第一家分店。零售業和製造業不約而同相中綿陽，說明三線城市已然成了企業競逐的新樂園；等到富士康完工，綿陽將成為年產五千萬支智慧型手機的基地。以富士康產能而言，勢必得招聘大量工人才能滿足需求，因此富士康招工，成了綿陽近來的大事。

「附近的校園裡，到處貼滿招工廣告，密密麻麻一大片！」在成都市新都區設廠的一位台商就指出，因為人力需求殷切，富士康到處發布徵才啟事，除了在綿陽徵求勞工，連一百公里外的新都也見到廣告。地處內陸的綿陽，真能為富士康提供足夠勞動力？

「肯定沒問題，這兩年從綿陽到沿海的勞工，大概陸續回來四○％。不出五年，我相信大半綿陽人都會回家鄉打工！」一位當地人士指著魚貫走出女工的家電廠說：「你眼前這幾百名工人，全都是本地人！」企業遷移內陸加上震災重建，兩股力量帶動綿陽的就業需求，無形中將當地薪資水準提高，拉近和沿海地區的距離。「即使月薪低個幾百元，但是能離家近一點，越來越多人能夠接受這種工作條件！」在綿陽創業的聖迪樂村生態食品總經理馮斌也說。

然而人口持續回流內陸都市，居住勢必成為一大問題。為了解決各地房價過高的爭議，中國預定今年要在國內興建一千萬套保障住房（為中低收入戶提供的住宅），而在綿陽，新的保障房用地出爐，正好也是當地人最熱切討論的話題。

「新一年度的保障房，有一批地點選在躍進路，這可是市中心的位置！這種舉動簡直是前所未見！」當地一家不動產開發商私下表示，政府選擇把保障房直接蓋在鬧區，目的是增加供給、抑制房價。可想而知，此舉也帶有宣示意味：連市中心都能拿來蓋國宅，政府想打壓飆漲過快的房市，不怕沒有更多招式可用！

北京政府全力在內陸大興土木，目的只有一個，就是拉近內陸與沿海地區的建設落差。中國在「十二五規畫」中明白訂定，將改變倚賴出口的模式，提高內需消費占經濟成長比例；光靠所得較高的沿海地區居民消費，絕對無法做到這個政策目標，惟有大力建設原本城鎮化比例不足的內陸，才有機會達陣。如綿陽這般製造業和零售業搶進的二、三線城市，居民將是未來「拚消費」的主力部隊。

中國全面推動內陸建設，對企業帶來什麼直接影響？在離綿陽九百公里遠的二級城市湖南長沙，我們找到了答案。星沙鎮的長沙經濟技術開發區裡，中國工程機械業龍頭—— 三一重工，正在全力擴建生產線；廠區內，數十輛簇新吊車一字排開，準備駛向全中國各地的建築工地。

「有多少交通建設、水利建設，三一就有多少訂單！」這句股民對三一重工的形容，其實相當傳神，挖土機和起重機這類機具，從不是一般消費者需要的日常用品，然而中國在內陸興修水利、造橋鋪路時，這些龐然巨物的迫切需求頓時浮現，為中國本土廠家帶來千載難逢的機會，得以和卡特彼勒（Caterpillar）、小松（Komatsu）等國際品牌一較高下。

農村居民移居城市所衍生的採購需求，是推動中國消費的一大支柱，也是中國達成內需政策目標的動力。

政策帶來訂單  內陸與沿海城鄉差距拉近

其中，身為中國混凝土車第一品牌的三一重工，躥起速度尤其驚人。自從○八年營收跨越一百億人民幣開始，三一重工只花短短二年時間，就讓營收金額成長了二．四倍，完全看不出金融海嘯的負面傷害！

提及城市化帶來的大量訂單，三一重工副總裁何真臨自信地說：「城市化帶動工業化，這是必然的趨勢。美、英、法過去都市化，當時人口才多少？金磚四國的城市化，才是（工程機械業）大故事。」何真臨強調：「五年之內，不僅國內營收將持續增加，三一來自國際市場的營收，也將挑戰倍數成長！」這類因內需建設而受益的產業，正是本次「一千大企業」調查裡，表現特別突出的要角。

離開三一重工的路上，計程車司機問道：「想看三一產品是嗎？長沙市裡就有得看啦！」當我們一頭霧水抵達長沙市區，答案終於揭曉，原來，市中心儼然已經成為一座大工地。全力趕工的地鐵一、二號線，就在最熱鬧的五一廣場交會，行人、車輛一律改道而行，除了交通擁擠不堪，施工帶來的噪音，持續到深夜仍未停歇。

長沙換來的代價是，五年之內，這裡將擁有兩條嶄新的地鐵，連今年預定開工的三、四號線，也將步入完工階段。屆時，長沙將趕上成都、南京、武漢等城市的腳步，晉身有地鐵城市之列。中國大力投資內陸城市的速度，由此可以發現。

儘管天氣陰雨，號稱消費之都的長沙，鬧區依舊是人潮不斷。上午九點不到，最多商店落腳的黃興南路步行街，已經吸引許多購物群眾。這裡，相當於台北市的忠孝東路四段，二公里長的商店街，是吸納長沙六百萬居民消費力的精華區；利郎、361度、李寧、特步等一線服飾品牌全數到齊，還有許多婚紗業者寧願穿著雨衣，也要站在雨中招攬生意。

長沙居民的消費力堅強，在鄰近省分是出了名的「敢花錢」。深耕長沙市場多年的台商范萬田就觀察：「長沙人很敢消費，賺一百元，他也敢花一百元！」

長沙人能有這種購物實力，身家相對富足是個重要因素。在中郡縣域研究所公布的「中國相對富裕地區排行榜」裡，除有多個沿海城市入選，連長沙也榜上有名，是鄰近四省之中，唯一被列為「Ａ+」等級的富裕都市。從江西、湖南、湖北到四川，四個省分的人口多達二．五億，六百萬人口的長沙能夠從其中脫穎而出，足以證明，這裡將成為消費高速成長的明日之星。

然而，就在這股加薪消費潮背後，緊跟著一股不安定的力量，它的蠢動，足以嚴重侵蝕中國消費者的實質購買力。它，就是通貨膨脹。

「油價？你們來之前，剛剛才漲了三毛九！你說貴不貴？」坐在氣溫三十度的計程車裡，剛提到「油價」兩個字，司機蕭哥說話的音量立刻大了起來。他強調，當地的九三汽油在春節和清明節後各漲了一次，算算今年來，油價已足足上漲一○％，每公升售價達人民幣七．四九元（約新台幣三十四元）。由於收入實在追不上汽油漲幅，因此越是努力載客，所得卻未必跟著提高。

當一切物價基礎的油價連番上漲，通膨自然逐漸升溫。對較缺乏議價能力的行業而言，利潤被逐漸攤薄，就是必須接受的苦果。充滿無奈的蕭哥，只是利潤被通膨吃掉的其中一例，通膨巨獸張牙舞爪的威力，連許多大企業也難免受傷。

「我說這（原料上漲）是必然的，因為全球的資源正在重分配。我估計，以後的情況可能是手機價格不漲，但小麥價格漲三倍。」今年三月底，難得親自上陣的康師傅集團總裁魏應州，在法說會提出對通膨的看法。

對食品業者而言，原料售價正是必須「概括承受」的成本。受原料價格大漲影響，康師傅的飲料和方便麵主業，去年毛利率雙雙下跌。其中，飲料毛利率整整衰退八％，是下滑較明顯的項目。在魏應州的簡報中，營收項目打上代表成長的笑臉，但毛利率旁卻出現哭臉，令人對獲利減少的印象特別深刻。

▼中國消費族群購買力快速翻升，不僅精品業者在消費金額較高的一線城市全面布局，便利商店、家居用品等生活零售業更是積極在內陸的二、三線城市布局，試圖搶佔先機、拿下寶貴的市場。

通膨居高難下  缺乏議價能力者利潤堪憂

每當成本上升，企業的反射動作當然是跟進調漲售價。但今年，中國當地企業卻很難複製這個方法。康師傅和聯合利華等多家食品、日用品公司，原來預定漲價的舉動，就因輿論一致認為將助長通膨，在發改委（國家發展和改革委員會）嚴重「關切」下，只能宣布緩漲。

儘管當局暫時限制漲價，但魏應州仍然對康師傅在中國的布局充滿信心，原因就是中國內陸快速的城鎮化腳步。「城鎮化對我們（生產）快速消費品是很好的機會，我們會繼續在鄉村通路維持強勢。」魏應州說。

中國將「發展軸線」朝內陸翻轉的政策，正劇烈改變中國經濟的面貌。

麥肯錫最新研究報告就指出，伴隨著城鎮化腳步加快，中國境內將形成二十二個巨型城市群，每個聚落都包含數十座規模不一的城市；至二○一五年，從東北的長春到西南的南寧、昆明，這些城市聚落將占中國城市ＧＤＰ（國內生產毛額）的九二％。無論是陸企、港企或台商，全都在快速建設的內陸城市裡，尋求壯大的養分。其中，成長趨勢顯著的網路服務業和零售通路業，更是將這些據點看作新興的舞台。

在上海，正式上線開賣僅一年的購物網站「耀點一百」，就熱烈期待著內陸城市的消費實力綻放。在中國，電子商務業的成長速度可以用「飛速」形容，耀點一百看準這股商機，以有別於其他網站的「白領階級百貨」定位切入市場，果然在短時間內搶得市場一席之地。「最初，每天只有二十來張訂單，但現在，每天平均有超過一萬張訂單！」耀點一百營運長張鈿浤坦言，沿海都市仍是網路消費集中地，「但『北上廣』（北京、上海、廣州）已經是紅海，網路用戶也不少的二、三線城市，才是藍海！」

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發展軸線翻轉  零售通路、電子商務業崛起

他分析，隨著勞力返鄉，在線上購物的消費習慣，將自然被消費者帶回內陸城市，這就是購物網站擴大版圖的經營基礎。舉例來說，江西某縣的一家幼稚園，有次一口氣向網站訂購了三十個枕頭，就令經營團隊又驚又喜。「真沒想到，連那麼遠的地方也有訂單，我們原以為那裡根本沒有網購客群！」受此經驗啟發，今年耀點一百與成都、武漢等當地網站尋求合作，積極準備要把在地的網路用戶，一一化作實際購物的消費者。

對內陸商機摩拳擦掌的業者，全家便利商店也是其中一員。

據估計，全家在上海、蘇州、廣州共有約六百家分店，公司除規畫將於今年再開三百家、全年挑戰九百家店，更會尋找適合的二線內陸都市，正式跨足內陸市場。

值得注意的是，儘管因外資零售業不得銷售香菸的禁令，讓全家營收頗受限制；但全家借鏡台灣的管理經驗，設置多功能取票系統——iself、提高消費者到店頻率，並推廣自有品牌鮮食，這已讓全家成為中國平均單店銷售額最高的便利商店，未來的成長空間仍相當可觀。

物價持續走高、內陸省市崛起。這兩股大趨勢交互影響，不僅在中國引起大規模的企業與個人遷移，也令企業競爭力出現明顯變化。議價能力較強、處在高成長階段的企業，因中國消費實力提升而左右逢源。

網路服務、工程建設和零售通路等三種產業，就是其中的顯例，但暫時無法從通膨困擾中脫身的企業，則將繼續面對辛苦的獲利挑戰。當中國經濟出現結構性改變，你是否已經做好準備，迎接下一波新趨勢的到來？

▼新麥布局中國烘焙市場有成，大陸廠獲利的每股貢獻達8.74元。

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