認識黎智英的人都知道，他不但懂得享受生活，更是重量級饕客；在他心中，美味菜肴等同盡情盡興，在親嘗一口、齒頰留香之外，腦海中更能浮現許多記憶中珍貴的畫面。
第一道》家鄉美味
「順德庖廚」讓香港遊子重溫童年
對黎智英而言，這位長年跟著他往返台港間的中年男士，重要性十足，因為，不管在香港還是台北，舉凡黎智英在家用餐、宴客的大小事，全都交由這位「庖廚」楊珠仔全權處理，可以說他就是美食老饕黎智英的「行動餐館」。
嗜美食的黎智英對於料理的要求頗高，這和從小家中有一位擅長廚藝的母親有關，再加上一家人都愛吃，許多開心的回憶片段都是在餐桌上發生的，長大後，吃美食就成了他的最大嗜好；而為了保留記憶中家鄉廣東順德的餐桌美味，黎智英於是找了同為順德人的楊珠仔為他打理菜肴。
二月二十日一早，楊珠仔在黎智英陽明山住所的廚房準備食材，不到五坪大的廚房裡，麻雀雖小五臟俱全，等級幾乎可比擬飯店，舉凡冷藏庫、大蒸籠、不鏽鋼工作台一應俱全。這天中午黎智英要在家宴客，注重用餐節奏的他，林林總總安排了十道菜，從港式小點、炒米粉、海鮮料理，到上海粽，既豐盛又體面。
一般人要成為黎智英餐桌上的座上賓，品嘗到這些私房菜幾乎不可能，但為了美食，黎智英也甘願穿梭在台北的街頭小巷間。翻開他的美食地圖，心裡鍾愛的餐館不是什麼高級餐廳，也沒有令人咋舌的價格，但卻同樣有著銷魂的美味。
第二道》元蹄海參
「三分俗氣」讓黎老闆死前必點用
位於台北永和小巷中的「三分俗氣」是黎智英首推的美味店家。老闆曹一雖是湖南人，店裡賣的卻以江浙菜為主，由於本身也是好吃的饕客，因而對於食材選用、料理步驟一點都不馬虎。
以黎智英最愛的「元蹄海參」為例，選用肉質厚實的上等豬婆參，再以滷豬蹄的醬汁小火慢燉六小時，上桌時仍可見到大塊厚實、入味十分的海參，搭配上熟而不爛的豬蹄，讓黎智英曾說，若行刑前要選一道菜來吃，一定非它莫屬。
懷著同樣對美食的執著讓黎智英和曹一從主顧關係成了朋友，曹一回憶，「黎智英用餐很有節奏性」，熱騰騰的菜肴端上桌，一群人馬上盡情享受，若覺得意猶未盡，則再來一份，整個用餐過程就如同戲曲一幕幕接連而上，讓做菜的他也感受到餐桌上的那份愉悅。
第三道》螃蟹粉絲煲
「上海小館」重現濃油赤醬上海味
同樣隱身永和小巷弄的「上海小館」以製作上海菜著稱，黎智英戀上的是這裡濃油赤醬的道地上海味。
「螃蟹粉絲煲」，以活跳跳的青蟹烹煮，粉絲則吸飽高湯，滑嫩多汁，是黎智英必點的菜色。此外，燒得恰到好處的紅糟「腐乳肉」，魚肉鮮香的「鹹風魚蒸豆腐」也頗受他的青睞。
第四道》北京烤鴨
「宋廚」桌邊片鴨秀獻上視覺饗宴
「宋廚」的烤鴨也羅列在黎智英的美食清單，和廣東的燒鵝不同，宋廚的北京烤鴨一定得趁熱食用，曾是陶然亭主廚的老闆宋連郎的桌邊片鴨秀，不僅好看，鴨肉的味道更是一絕，皮酥脆、肉軟嫩，成功擄獲不少達官政要的胃。
第五道》改良版佛跳牆
「明福餐廳」兼顧老饕的胃與健康
近年來，黎智英對於吃可說是又愛又恨，看見美味的菜肴，想吃，有時卻也得擔心患有糖尿病的身體，也因此不像年輕時的大魚大肉，現在的他反而更想嘗到食材簡單又自然的原味。
「明福餐廳」雖然賣的多半是三十年以上的老台菜，但道道原汁原味，招牌菜「佛跳牆」，改良早期湯濃、熱量高的台式佛跳牆，匯集荸薺、魚翅、筍、百果、花菇、冬蟲夏草、豬腳尖、雞睪丸、干貝、松茸、魚脣、鮑魚等食材，將湯汁變成清淡爽口的風味，讓黎智英深愛不已。
第六道》涮涮鍋
「鍋膳」的食材原味擄獲大亨的心
口味清淡、強調食材原味的「鍋膳」涮涮鍋也能見到黎智英的身影，老闆娘小倩透露，黎智英除了喜歡點牛小排配雪花豬肉之外，季節性的蔬菜像是大白菜、茼蒿等，也是他必點的項目。
元蹄海參／600元
以滷豬蹄的醬汁將厚實的豬婆參煨煮入味，長達6小時，過程中還得不斷地淋上湯汁，這道菜看似味道濃厚，實為香醇順口；豬蹄和海參膠質多，可謂美容聖品。
三分俗氣
地址：台北縣永和市國光路49巷8號
電話：（02）2231-1103
其他招牌菜：茄香肥腸煲、白酌禁臠
螃蟹粉絲煲／380元
使用現殺新鮮的青蟹，肉甘滑嫩；粉絲則早已吸收熬煮多日的高湯精華，再混合蟹肉、生薑和黃酒的香氣，飽滿多汁，是一年四季皆能品嘗的好味道。
上海小館
地址：台北縣永和市文化路90巷14號
電話：（02）2929-4104
其他招牌菜：腐乳肉、蝦仔烏參
烤鴨／880元
選用宜蘭土鴨，當日現烤，嘗起來外皮酥脆不膩，入口即化；鴨肉滑嫩，和青蔥、甜麵醬一起捲入荷葉餅裡，在嘴中組合出不同的味覺體驗。
宋 廚
地址：台北市忠孝東路五段15巷14號
電話：（02）2764-4788
其他招牌菜：兩張皮、酸菜白肉炒粉絲
一品佛跳牆／5000元（中）
改良傳統佛跳牆給人油膩、濃郁的感覺，明福餐廳的佛跳牆湯鮮爽口，特別使用鮑魚、魚翅、荸薺等十多種食材，分量則由2人到10人皆有。
明福餐廳
地址：台北市中山北路二段137巷18號之1
電話：（02）2562-9287
其他招牌菜：燒烤九孔、炒山蘇
鍋膳
地址：台北市臨沂街27巷9號之3
電話：（02）2322-2425
招牌菜：牛小排、雪花豬涮涮鍋
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