在一片西進浪潮中，八十歲的黑松企業終於踏入中國市場，黑松高層誓言以拿手絕活「音樂行銷」，企圖與「兩樂」抗衡，在中國打一場「後發而先至」的戰役。
「沙士喝起來像漱口水，更有點風油精的味道。」黑松沙士剛進中國便引起網友們的熱烈討論，總之，民調結果顯示，只有一個「怪」字可以形容，不過既然以沙士作為黑松企業的主力產品，又豈能屈服，於是，面對大陸消費者的不捧場，黑松展開了一場徹頭徹尾的行銷大作戰。
「第一口喝起來很特別，第二次清涼又爽口，再喝一次小心會上癮。」「聞、嘗、灌」三階段飲用沙士的心戰文宣，為黑松中國營銷部總監張威潮所率領的團隊，歷經一年時光共同體驗出的成果，「沙士不屬於猛爆性飲品，而具有持續性的特質。」沙士的消費支持者中，在台灣的年齡層多半偏高，忠誠度也很高，「可樂喝多了甜膩，沙士反而有爽口感覺。」因此張威潮反觀大陸初期戰役雖艱困，但以發展歷史經驗觀之，仍不失後勁十足。
雖然歷經一年的推廣後，沙士在中國大陸知名度迅速竄升，比之同期進入市場的台灣飲料企業津津、康貝特來得耀眼，但初期黑松企業西進史中，卻有一段極為慘澹的經營故事。原來「沙士」一名起源自南美植物「Sarsaparilla」的中文譯名，○二年四月沙士成功地在大陸註冊，簡稱的「SARS」英文縮寫，既好記，又好念，企業內部自然人心振奮。
秀絕活，搶市場／音樂行銷抓住年輕人目光
正當黑松感到前途一片光明時，沒想到SARS病毒大舉入侵，名稱居然一模一樣，這場巨變簡直鬧到令人哭笑不得，三千多萬人民幣的廣告宣傳費一夕間付諸流水，甚至雪上加霜，中共中央還下令所有商品不得打著治療SARS效用為標示，對於原本有意以「喝SARS，防SARS」的反向操作構想，都不得不另謀出路。
好在SARS風暴趨緩後，黑松企業也開始重新調整策略，回歸到最拿手的「音樂行銷」上。
不過「音樂行銷」到了大陸，必須得做出改變，譬如黑松的歐香、韋恩咖啡系列，女主角葉璦玲、陳孝萱，不是端坐在羅浮宮前優閒啜飲，便是徜徉於義大利的田園風景中，但經測試結果，完全得不到大陸民眾的認同，原因是大陸民眾出國觀光機會少，對法國景色生疏，同時大陸有八○％仍處於農村都市，天天開門見山，對於田園風光完全毫無興致。
年齡層偏高的黑松團隊還好適時發現了這項盲點，否則可能又是另一場三千萬人民幣的浩劫。這次黑松請到了在中國有「小周杰倫」之稱的小天王胡彥斌，翻唱張雨生的（我的未來不是夢），但氣氛更融於時下中國年輕人風格，鼓勵他們勇於追求夢想，迅速在華東地區打開知名度，據中國商情網調查顯示，民眾的認同感相當不錯。
負責黑松中國區「音樂行銷」工作，前MTV上海行銷總監李玉惠說，「音樂」和「運動」是推廣飲料的兩大利器，「兩樂」（指可口可樂、百事可樂）抓到了「運動」脈絡，而黑松則掌握了「音樂」旋律，因此去年黑松再度投下四千萬人民幣的廣告經費，在重點大學辦了八場演唱會、一場全國性的大型音樂會，均有熱烈回響。
乳果品，爭第一／保健行銷擊退其他同業
目前中國的飲料市場中，頂新集團康師傅的冰茶奪下第一；果汁系列以統一鮮橙多拔下頭籌；碳酸飲料則以「兩樂」居首，大陸本土的娃哈哈「非常可樂」殿後，而在大上海市場中，黑松沙士已有迎頭趕上「非常可樂」的趨勢，日產量達一萬箱，但這項優勢僅在華東地區領先。
倒是黑松率先研產的「乳果系列」，替企業殺出重圍。大陸人愛喝「優格飲料」，較台灣人還要先進，而新式的乳果產品，抓準了青少年市場，強調果汁和優格結合，且含有大陸最流行的「保健」概念，這項獨樹一幟的產品推出後，雖然其他飲料集團試圖跟進，但先黑松已在眾多飲品裡取得了一項領先地位。
在台資的旺旺集團、頂新集團、統一集團早已全面布局大陸之後，有台灣歷史最悠久、規模最大的專業飲料企業之稱的黑松，才緩慢地進入中國市場，「早來或晚來並不重要，而是來了要怎麼做的問題。」身為黑松第三代的張建章，目前為黑松中國區的掌門人，有其一套獨到的看法。
「現在大家都在講長三角，事實上裡面還有一個金三角—上海、蘇州、杭州。」從一名小課長做起的張建章，在黑松服務了二十年，對於廣大的中國市場，仍是一貫穩健風格，並不急功貪利，因為若想一舉全面開打，勢必打不過已有多年根基的陸台飲料企業。
因此他規畫的西進戰略目標，為三年內站穩華東市場，達到損益平衡，明年起黑松將進占浙江、安徽腹地，「明知山有虎，偏向虎山行」，張建章坦言準備在大陸打一場「後發而先至」的戰役，而黑松的起手式架式非凡，同業間也在屏息以待。（本文轉載自今周刊422期）
