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新北精選五十一家企業及十位傑出女力 第二屆「新北企業精典獎」見證深耕新北共榮共利

新北精選五十一家企業及十位傑出女力  第二屆「新北企業精典獎」見證深耕新北共榮共利
「新北企業精典獎」由新北市政府經濟發展局舉辦,旨在表彰企業價值提升、產業競爭力強化及企業社會責任實踐等方面表現優異的企業。

2024-10-07 09:00

歷經數個月的徵件、評選,第二屆「新北企業精典獎」精選出五十一家企業及十位傑出女力,並在九月十二日舉行頒獎典禮。獲獎企業獲此殊榮,企業員工製作標語、高呼口號,宛如一場嘉年華會。

為表彰企業在新北市穩健經營發展,並帶動新北市產業繁榮,第二屆「新北企業精典獎」自今(一一三)年初開始徵件,獲新北在地企業熱烈報名響應,共計一百二十四件申請案爭取殊榮,在歷經逾半年的層層選拔後,選出五十一家企業及十位傑出女力,於九月十二日舉行頒獎典禮。數百位來自各獲獎企業負責人及員工擠爆會場,當唱名到自己的企業上台領獎時,台下員工歡聲雷動,從獲獎企業的欣喜之情,充分展現在地企業與新北市政府攜手合作、共榮共利的一幕。

 

侯友宜:「招商一條龍」引進重大投資案近六千億


新北市長侯友宜親臨頒獎典禮現場時,受到現場企業員工們夾道歡迎,他致詞時首先謝謝在座的企業家深耕新北,他指出,新北市是一個充滿成長動能與爆發力的城市,有三十一·八萬家的公司行號及工商登記家數,帶動新北市的蓬勃發展。


侯友宜表示,新北市政府為了鼓勵企業深耕新北,透過「招商一條龍」,讓服務能夠便捷有效率,讓產業的問題能夠快速克服解決。自他上任以來,透過招商一條龍,企業重大投資案已落實284件,投資金額超過5,620億元,未來還會越來越多。新北市除了歡迎企業投資新北,也歡迎營運總部、研發中心設置在新北,不管是AI、綠能、半導體等相關產業,新北市都有充足的產業鏈聚集在此,有助產業的群聚發展。


侯友宜也特別提到「女力」對新北產業發展的貢獻。他指出,新北市逾十五萬家的企業中,其中由女性負責經營占比三十一%,是帶領新北企業往前進的重要動力。侯市長也期許,政府跟企業永遠走在一起,大家並肩作戰,用「便民、利民、愛民」實現新三民主義,帶動台灣的經濟發展,展現更多產業量能及國際實力。

 

親赴企業進行實地訪審,深度瞭解企業實績


第二屆新北企業精典獎不僅延續第一屆原有精神,以「勇於創新」、「展望國際」、「穩健永續」、「深耕新北」四大核心理念精神,更融入ESG、SDGs及國際企業經營趨勢,將獎項劃分為企業類及個人類,企業類為「創新投資」、「多元服務」、「永續發展」、「世代傳承」及「寰宇國際」五大類組,個人類組則為「傑出女力」。另外,為鼓勵企業持續精進,也特別設列「優質潛力企業」與「潛力企業」等兩個獎項。


本屆共九十二家企業參與,提出一百二十四件申請案爭取殊榮,由二十六位來自產、官、學、研代表組成陣容堅強的審查團隊,親赴企業所在地進行實地訪審,深度瞭解企業營運實績及發展現狀,歷經多次審查會議後,精選出二十六家獲獎企業、十位傑出女力、二十五家優質潛力及潛力企業。


另外,在委員們的一致肯定下,從企業類五大類組選拔出新漢、行冠企業、研揚科技、志聖工業及達運光電等五家企業為「精典非凡企業」。


「多元服務組」獲獎的行冠企業股份有限公司從二手車跨足客服電銷,零配件銷售及電動車維修,營運模式具獨特性且有生態系之成果。總經理洪舜彥表示,這次能夠獲得評審青睞,主要是行冠企業在經營事業時「看得遠」、「看得長」,把產品做到極致,得到客戶的信任,並走在前面思考客戶的問題,設法解決,這樣的理念跟想法可以得到評審的認同,「這是我們很高興的事情」。

 


行冠企業股份有限公司獲得第二屆新北企業精典獎「多元服務組」獎項。

 

「永續發展組」獲獎的研揚科技股份有限公司是全球先進工業嵌入式計算機平台設計、製造和工業四·○與物聯網智能解決方案的領導廠商。研揚科技投入永續發展不餘遺力,總經理林建宏指出,除了成立研揚基金會,以身作則致力各項減碳及公益活動推動,並號召企業共同投入,亦跟市府攜手成立「寶高智慧產業園區企業共好聯盟」,如投入偏鄉、藝術走廊與捐血活動等,發揮群體的力量推動永續發展。

 


研揚科技股份有限公司獲得第二屆新北企業精典獎「永續發展組」獎項。

 

「世代傳承組」獲獎的志聖工業成立即將邁向一甲子,為大中華區製程設備的領導品牌,去年十二月得到晶圓大廠最佳量產支援獎,顯示在先進封裝的設備實力。一一一年,梁茂生董事長逐步完成傳承,由梁又文接棒總經理。透過成立G2C+聯盟,整合關聯企業之人力、物力與技術,建立強大供應鏈,在世代傳承的經營管理和創新上有相當表現。



志聖工業股份有限公司獲得第二屆新北企業精典獎「世代傳承組」獎項。

 

另外,「創新投資組」的工業電腦廠商新漢,以創新研發能量強,技術領先國際等事蹟獲獎;「寰宇國際組」的達運光電,致力於有線電視及通訊產業三十餘年,穩坐亞洲市場第一,持續研發創新,也獲得評審青睞。

 

凝聚企業持續與新北市府攜手同行


在「傑出女力」獎項部分,本屆特表揚十位女性傑出企業家或高階主管,肯定得獎者在職場的努力付出與經營才能,也希望鼓勵企業重視女力為公司創造的價值,提供更多就業與升遷機會,促進企業中高階女性主管人才的培養。


本屆獲獎企業皆是產業界中的佼佼者,本次活動藉由鼓勵在地精典企業致力推動產業之創新、永續與影響力,盼凝聚更多企業持續與新北市政府攜手同行,共創經濟繁榮。

 

更多得獎名單
第二屆新北企業精典獎暨女傑獎頒獎典禮:https://bit.ly/3XWkoVL

 


(新北市政府經濟發展局 廣告)

另外,「夏威夷超越肉排藜麥米飯」滿足愛吃米飯的顧客,並貼心以十五比一的比例加入台灣紅藜麥增加營養價值。由於未來肉引進台灣時,已被塑形成肉排或香腸形狀,這裡也從善如流推出「歐姆蛋搭生菜沙拉未來熱狗」。

 

除了Beyond Meat之外,Darcis Café從香港引進另一人造肉品牌OmniPork,「它是以豌豆、米、香菇、大豆製成的『豬絞肉』,口感相較未來肉更見彈性。」王翊飛說,他們以波隆那義大利麵料理手法烹調成「新豬肉醬義大利麵」,新豬肉與番茄、蘿蔔、洋蔥等時蔬與辛香料熬煮入味,搭配滑順麵條,熱熱吃嘗得到絞肉柔嫩感,也可放冷一些再享用,反倒有種細膩化口感。此外還推出「新豬肉辣燉豆醬藜麥米飯」,涼冷天氣吃點微辣,可刺激味蕾,頗為過癮。

 

在Darcis Café,未來肉料理可單點當主食,縮小版的未來漢堡亦可搭配巧克力與甜點,成為姊妹淘享用下午茶的新鮮話題。Darcis為比利時精品手工巧克力品牌,強調「Bean to Bar」,可可豆從挑選、烘焙乃至包裝,均由品牌完成,品質精純。

 

最後,再搭配一杯莊園手沖咖啡,或以友善土地種植出的茶葉為材、調製成的德國進口複方茶,席捲全球的精采美味,盡在此時此刻的餐桌上。

 

Darcis Café

Must Eat

來Darcis要嘗未來肉料理,也要吃巧克力。必嘗的莊園系列如實反映產區自然風土,風味精采,有著紅色外型的「厄瓜多」,咀嚼後散發柑橘清香與花香。BONBON巧克力系列中,比利時Owl威士忌、日本山椒覆盆子、黑芝麻無糖果仁夾心等,都是人氣首選。

 

Darcis Café

新豬肉與番茄、蘿蔔、辛香料一同熬煮,讓這盤「新豬肉醬義大利麵」吃來十足夠味。

 

Darcis Café

未來肉進口至台灣時,已被塑形成肉排或香腸形狀。

 

Darcis Café

帶點辛辣口感的「新豬肉辣燉豆醬藜麥米飯」,不僅滿足口腹之欲,也有健康概念。

 

Darcis Café

台北市復興南路一段39號GF樓

02-8772-6240

 

泰式蔬食誘惑感官 The Green Room

 

「我們本來就不把自己定位在『正常』的蔬食餐廳。」The Green Room老闆Vivian Chang說。

 

掌握人生  從Vegan開始

 

所謂「不正常」,並不是陳述經營者的心理狀態,而是這家餐廳的所作所為,完全背離餐飲業常規。台灣的蔬食多以中式料理為主,少有一次融合泰國、雲南與緬甸等菜系風格,還將茹素規格直接拉到最高,沒有蛋奶、沒有蔥蒜,與國外流行的Vegan趨勢接軌,且能動手做的,絕不買現成品。

 

店內最基本的糖漿都要自己熬煮,就為掌握品質,讓客人吃得安心。備料備到讓廚師想轉頭走人,保存期限短的自製醬汁,賣不完就丟棄,Vivian被同業說是不懂餐飲的門外漢,但她一路走來始終堅持,只因對蔬食的熱情,堅信其對人體、對改善地球暖化有所助益。

 

本來無肉不歡,轉換到推廣蔬食這條艱辛路,Vivian走了六年。回想起吃素的契機,她指出,最早是在國外求學時好友茹素,讓她覺得很酷,甚至是一件Hippy(嬉皮)的事。

 

進入職場之後,廣告業務的高壓工作,讓她三餐不定,身心頻出狀況,於是她開始省視人生,加上當時全球吹起蔬食風潮,「畜牧業的陰謀」成為熱議話題,吃肉被視為一種行銷手法,對身體與環境並不友善。

 

「我覺得如果要對自己的身體與生命有所掌控,第一關就要掌握自己的飲食習慣。」Vivian認真地說。

 

The Green Room,其實是Vivian經營的第二家蔬食餐廳,五年前,創立以西式料理為主的MissGreen,最近在台北天母又開了MissGreen SuperKid,將對象鎖定在小小孩童,希望綠色主義觀念可以從教育扎根。

 

發酵技法  引食物真滋味

 

The Green Room之所以開台灣蔬食風氣之先,以泰式料理為主軸,並納入周邊滇緬料理,在於她精通多國料理的父親是泰國華僑,燒得一手正統泰國菜,Vivian兒時也曾在泰國生活,是一種內心的情感投射。

 

泰式料理注重魚露與蝦醬提味,在這裡卻無用武之地,加上無蔥蒜刺激感官,食物要美味,得靠食材與料理技法的靈活運用,沒有硬底子功夫做不來。Vivian舉例說明,豆豉、豆腐乳、臭豆腐等傳統食物,沒有任何動物性油脂與蛋奶成分,靠著單純的發酵或醃漬手法,就把蔬食本質風味展現得淋漓盡致,這是老祖先的生活智慧,也是Vivian師法的美味祕密。

 

以此為基礎,這裡研發多種醬汁蘸醬,成了勾人的美味靈魂。例如「有機全素菠菜酸奶沙拉」中的菠菜酸奶醬,沒有加入一丁點奶,完全是靠素起司與超級食物酵母粉起的化學作用,讓味蕾誤以為嘗到奶味。「雲南祕製茶豆腐」取雲南茶葉發酵後,自然產生的獨特茶香味,為豆腐增味添氣。

 

美味,是料理最基本要求。有鑑於台灣的蔬食餐廳常未考慮營養均衡,讓人易產生虛飽窘境,Vivian導入國外吃五穀豆類的健康觀念,一頓飯就把身體需要的纖維質、蛋白質與維生素一次給齊,不少醫師都是常客,甚至會推薦自己的病人來此用餐呢!

 

The Green Room

Must Eat

椰香黃咖哩,溫順的自製黃咖哩不含蔥蒜,以南瓜提出咖哩本身甜度,味道鮮美不嗆辣,並加入花生醬增加濃稠感。因堅果有助腸胃蠕動,還有種獨特大地香氣,為咖哩好吃祕密,再大器用椰子當容器,極具視覺效果,一日限量6份。

 

The Green Room

商業午餐「咖哩叻沙麵」採用Q彈的義大利麵,展現新意也創造新滋味。

 

The Green Room

「有機豆餅佐泰北醬汁」是店內招牌菜,來這裡一定要品嘗。

 

The Green Room

 「越式炸春捲」是費工菜,鷹嘴豆混合毛豆與蔬菜油炸後,黏牙口感獨特。

 

The Green Room

4. 老闆Vivian坦言經營蔬食餐廳並不容易,是客人的真心回饋,讓她堅持不放棄。

 

The Green Room

台北市仁愛路四段300巷25弄3號

02-2704-5208

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