在今天看見明天
熱門: 台積電 兆豐金 股市 00929 航運股

「學童乳」需要供貨系統支持

「學童乳」需要供貨系統支持

2024-10-02 08:57

農業部推出國小「班班喝鮮乳」政策,讓學童可從乳品獲得完整營養,並支持台灣在地農業;

但因缺乏冷鏈,無法讓鮮乳配銷到大多數的學校,若政府能先健全供應系統,將有助於政策與產業。

全球有至少三十七個國家實施「學童乳」政策,主要因為牛奶的營養價值完整,是兒童成長發育的關鍵資源。在國民健康署《每日飲食指南》中,六大營養分類就有一類是乳品。

 

今年九月起,農業部提出國小「班班喝鮮乳」政策,因台灣有優質、穩定的本地新鮮乳品,讓學童獲得完整營養的同時,也能支持台灣在地農業,更是食農教育的一環,原本是美意一樁。

延伸閱讀

非洲人的生活哲學
非洲人的生活哲學

2024-09-04

業務用牛奶的祕密
業務用牛奶的祕密

2024-08-07

經營品牌永遠在路上
經營品牌永遠在路上

2024-07-10

台灣小農的價值
台灣小農的價值

2024-06-12

農職人心中的味道
農職人心中的味道

2024-05-15