隨著市場更迭，消費型態改變，對於美髮業來說，改變髮型已經從「需要」變成「想要」。以新世代為主要客群的EPOCH Salon，跳脫美髮傳統經營模式，選擇對的溝通語言，運用精湛技術為基底，透過多元化社群行銷宣傳策畫，形塑設計師的個人品牌價值，創造消費者的深度認同，進而將EPOCH Salon品牌推向高峰，幕後推手就是創辦人黃鈞詣（英文名：Eddie）。走過展店低潮，至今拓展至10家店，成為髮廊界發展線上自有品牌、擁有完整教育系統的前段班，更在北部業界市場交出亮眼成績單。
「以前美髮業是技術取勝，現在更重視如何將自己擁有的技術，透過包裝傳遞更加廣為人知。」產業分水嶺很明顯的出現在品牌創業之初，EPOCH Salon創辦人Eddie說著，現在不只教育員工洗、剪、燙、染技術，也同步建立行銷教育課程，教導設計師如何在短影音時代彰顯個人風格，完整教學策略，讓設計師成功吸粉，建立消費者忠誠度，也同步讓美髮設計師的品牌形象再提升。Eddie更表示腦袋要運轉得夠快，才能找到創新商業模式，找到紅海市場中的差異性，於是放棄快速展店模式，轉向更加穩紮穩打，回歸到人才教育的培訓，畢竟品牌行銷除了話題經營，本業也要持續精進。
少子化缺工時代，如何留住人才成為企業經營關鍵課題，Epoch Salon透過讓員工多元成長，達到共好形式，產生品牌認同感。
讓員工成長才是王道 分潤制度不可少
由Eddie創立的伊波克美髮集團「EPOCH Salon」，誕生於2015年，旗下品牌有EPOCH Salon、EDNA洗護產品、EDNA頭皮蘊養中心，發展至今在台北、桃園、新竹共有10間大型直營分店據點，集團員工人數逾160人，主打人文導向，以人為本，不只用此心服務消費者，也用此心來打造每位員工的成長之路。
Eddie表示，在少子化時代，如何留住好人才是企業經營的關鍵，企業主應該要為每位員工設定不同階段的目標，以「Epoch Salon」來說，進階制度從實習師、到設計師、再到能夠單月破6位數業績、能獨當一面有魅力的設計師，公司能給教育資源，創造晉升平台，讓員工循序漸進邁前，一起互利共榮共好。
好比6月舉辦的「實習師」大賽，就是想讓年輕同仁感受，即使是最基層的小助理，公司同樣重視，而小助理透過自我砥礪也能登上舞台閃耀發光，才能與努力不被埋沒；此外，公司還適時提供分紅分潤制度，增加大家的向心力。
Epoch Salon於今年6月舉辦業界少有的「實習師」大賽，找尋潛力之星，比照國際髮型設計師大賽規格，鼓勵實習師透過自我砥礪登上舞台閃耀發光。
找尋美髮業潛力之星 穩健推動人才培育
人才培育是長遠大計，當業界著眼在設計師的培育上，Eddie則往前思考，將視線鎖定在實習生上，找尋更多有潛力的明日之星。今年6月，Epoch Salon比照國際髮型設計師大賽規格，砸大錢舉辦實習師大賽，令業界稱奇。
音樂隨著燈光流瀉而出，參賽者們帶著各自的模特兒於舞台登場，空氣中，瀰漫著一股緊張氛圍，只見台上的參賽者神情專注，用創意彼此較勁，台下的評審群也看得驚呼連連、不斷交頭接耳討論。
放眼四周逾百坪灰色調布置、沉穩中帶著絢麗質感，舞台上的大投影螢幕，彷彿正置身在國際世界大賽殿堂參賽。6月18日，是Epoch Salon第一屆「實習師」大賽，主題為《銀幕之夢》，你沒看錯，是實習師，不是設計師，參賽者年紀最輕的僅高二生。為了這場大賽， Eddie花好幾個月的時間精心策畫，他栽培實習師的大手筆，在業界掀起高討論度。
教育是雙向的 教育制度是髮廊企業化經營的關鍵
Eddie回憶，自己尚未創業時，多數髮廊沒有系統的教育制度，大多是設計師抽空教導，這對助理來說時間破碎，學的也不全面。所以當他當上老闆時，他設計了一套完整的教育制度，要求學員要上足內、外部的課程時數，此外，只要是公司內部設計師主講，不只會提供設計師講師鐘點費，也會請助理評選最受用、最喜愛的課程，好評越多的設計師講師能得到越多獎金。
建置與傳統截然不同的教學制度，讓設計師成為內部講師，同時為培育新一代人才找到成就感。
至於外部課程，也會委託長期的合作夥伴、全球專業美髮品牌歌薇GOLDWELL協助，將國際化的髮型流行趨勢帶給學員。另外同步打造線上學習課程，讓髮型師不再受限於傳統課程的時間和地點，根據自己的行程和需求進行學習，以自己的步調學習新技能，貼心考量髮型設計師生涯發展，適應快節奏的現代社會。
Eddie說：「教育是雙向的，」他希望設計師不只具備髮型技能，也要能發想有趣、好吸收的學習方式來培養新人。
業內最大的離職高峰大多發生在助理剛升遷為設計師時，助理開始升到獨當一面設計師的過程，因為挫折感極高很容易撐不下去，反觀Epoch Salon留存率比業界平均值高，關鍵在於成立八年的Epoch Salon有6到7成的設計師都是自家培養，代表6到7成的設計師都有留下來，流動率也比同業來得低。
走出低潮 找到連鎖店可制度模式
回首八年歲月，Eddie指出創業第一間店相對不難，直到第三年後開第二家分店、接著又在三個月後開第三家店，他才驚覺到連鎖店沒有自己想像中簡單，管理方式無法複製成了最大問題。
隨著版圖擴張，Eddie表示如何調整腳步改變管理策略成為重要課題，必須隨著事業發展不斷翻新思維。
低潮時，他甚至將第二、三家店置換成另外一個年輕平價品牌，重新調整腳步。終於花了三年找到跨店的整合模式，應用線上即時管理系統、制定完善教育晉升管道、明確的分潤制度等，才慢慢步上軌道，又將該平價品牌重新併入母品牌。
值得一提的是，Eddie認為自有品牌、線上購物是時代趨勢，疫情發生前他便主張上線營銷模式，結果發揮極大效益，像是瀏海自理自剪造型組、洗護髮等產品，皆於疫情居家隔離期間熱賣，甚至還填補店內逾五成營收，成為北部少數沒有因疫情受創的髮廊。
而今的EPOCH Salon，在Eddie的堅持下，已在台北髮廊市場站穩地位，問到展店計畫，他說，開店不躁進，萬事以「人」為本，當同仁準備好了，再攻城掠地都不遲。
小檔案：
店名： EPOCH Salon
創辦人：Eddie黃鈞詣
成立年：2015年
總店數：10家
員工數：160人
據點：台北、桃園、新竹
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