今年3月，成立50年的台南老店東成醬油被媒體爆出產品竟是外購醬汁調味而成，近日再傳家族內鬥，也扯出一連串恩怨情仇：擔任東成醬油總經理的大哥鄭旭峰，被另外兩兄弟聯合踢出公司，鄭旭峰也反控工廠根本是大違建，且使用低價基因改造醬油的購買成本僅10元，卻賣給消費者高達15至20倍價格。
鄭旭峰不滿表示，4月10日，他的兩個弟弟以他購買基底醬油調味，嚴重影響公司商譽並造成公司重大損失為由，解僱他與擔任廠長的長孫鄭宇傑，「這只是為了排除異己，將我這41.25%的大股東、老爸欽點的接班人踢出公司經營團隊，弟弟現在把罪推到我身上，真是欲加之罪、何患無辭，其實外購醬汁從採購、詢價、收貨、付款，皆為新任董事長老三鄭舜日決策主導。」
以下是鄭旭峰第一手的痛心告白：
東成醬油是由我的父親，已故董事長鄭登奇於1958年創立創辦，迄今逾一甲子，我和大弟鄭堯天分別擔任生產與業務主管多年。
自1998年，我43歲時起便擔任總經理，執行老爸鄭登奇董事長的決策，是董事長刻意培養的接班人，家族持股上我這一房持有41.25%、大弟鄭堯天、二弟鄭舜日各26.33%，兩個妹妹鄭媄文、鄭至良各3.05%。
2022年父親過世後，兩個弟弟便聯合起來，且未經合法合規的董事會跟股東會召集程序取得董事會3董1監中的2董1監，並由老三鄭舜日當選董事長，完全背離當初老爸的規劃。
除了我被開除，公司甚至針對性的以違反勞基法的惡劣手段先後解任我的子女，我認為，專業人才的培育與經驗傳承非常重要，未來50年老店的品質如何維持、食品安全是否把關、甚至於對消費者的誠信問題都在在考驗公司未來的經營走向。
其實老三鄭舜日當選董事長後，許多決策早已非專業考量，所以去年我便萌生不如歸去的心態，因為家族紛爭肯定不是老爸想看到的，但若弟弟們能好好經營，我也樂觀其成，因此去年底便曾多次跟老二跟老三表示要退出公司、出售所有持股、拿回公司跟本人借貸約上億元的股東往來，但均被忽視不理不睬。
現在的東成醬油製造工廠已是40多年前的老建築，在過去法規不完善下，違建、違法夾層其實沒有受到很嚴厲的規範，政府相關單位也採取比較被動的方式，但在403大地震之後公司工廠龜裂狀況嚴重，很擔心出現工安意外。
創辦人走後接手的新團隊，罔顧工安與員工安全，執意在原廠房生產、製造、包裝產品，數十位員工的生命安全暴露在危險中，於是身為總經理的我多次與新團隊溝通，但意見未得到任何採納，所以也加速他們排除異己的行動。
於是在一月時，公司突然說要聘請外部顧問，重新擬定公司發展計畫，新任董事長未依過往重大支出慣例必須將數百萬元的顧問合約送董事會通過就逕自付款，直到3月底才放入董事會議案，而在董事會裡，我要求提供合約內容、聘任目的與預期效益皆不受理會用多數決，直接通過諭律資本通商的300萬元顧問約，如果未來新任董事長任意簽署顧問約，甚至沒有契約便直接將重大款項匯出。我認為這對公司與所有股東都是嚴重的背信行為，目前公司帳上尚有數億元現金，擔心資金流向是否流向特定私人帳戶，未來更是無從得知。
憶及當年，為了老父親交託傳承東成醬油的重擔，我還遠赴嘉義大學食品科系就讀進修研發新技術，精進研發新產品。目的就是為了讓東成醬油品質精進，不止成為台南在地伴手禮首選，也是異鄉遊子懷念的味道。其中白曝油更是榮獲米其林主廚使用，東成醬油也曾獲選名模林志玲的嫁妝。
如今弟弟們不顧老父親的遺願，堅持要將公司帶往走另外一條路，除了痛心也只能接受，但沒想到親情在金錢面前是如此不堪一擊，我的孩子們當初心疼陪著我打拼，遵從創辦人旨意留在東成醬油盡一份心力，如今卻被一個一個以莫須有理由無預警開除。連我本人擔任董事兼總經理也被自己親弟弟沒有開會、沒有當面告知，一紙冷冰冰公文，整肅掃地出門，這叫人情何以堪？
東成醬油回應：買他廠醬汁調味是鄭旭峰自行決策
對於鄭旭峰的指控，東成醬油發言人鄭文翔回應，公司日前的確已解任總經理鄭旭峰職位，因日前新聞披露東成醬油部分商品採購合格的其他廠牌醬油為基底醬汁之事件，經主管機關要求進行公司內部查察，現任董事長當責慎重要求法務團隊調查該事件當時如何被決策時發現，此採購決議是為本公司前總經理鄭旭峰在其任職期間所為，並未呈報董事長。所已將前總經理鄭旭峰解職是基於本公司積極管理及妥善治理的角度，作必要的管理處分，並無違法之虞。
鄭文翔說，鄭旭峰擔任本公司前總經理一職，為本公司創辦人暨老董事長所口頭派任，其非經董事會正式決議，故董事長依其職權及維護公司經營權益及商譽，予以解任。
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▲鄭旭峰提出單據證明，東成醬油採購萬家香收據由現任董事長鄭舜日簽收。
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