食品大廠泰山易主後，新董座劉偉龍首度接受專訪。
僅半年時間，公司組織和本業在他的帶領下長出新面貌，他如何改造泰山？
二○二三年七月，七十四年老字號食品大廠泰山經營權正式易主，由持股過半數的最大股東龍邦入主。時隔半年，新任董事長劉偉龍接受《今周刊》獨家專訪。
「其實短短半年，我們沒辦法做太多改變，只有一件事，就是要專注本業。」劉偉龍不諱言，接下泰山以來，自己一面處理當時經營權之爭留下的全家股權、街口投資等訴訟案，一面針對公司內部進行組織改革，因此很難有大幅度的改變。
不過，近來泰山幾樁人事安排仍然引起外界矚目，例如，在泰山前董座詹岳霖引薦下，劉偉龍找來年屆六十六歲、已退休的前味全總經理蘇守斌重出江湖，擔任幕僚長一職。
「我是誤交損友，」蘇守斌打趣說，其實，他與詹岳霖是認識二十多年的老交情，看在多年情誼，加上詹岳霖兩、三個月來，堅持不懈地遊說，他才點頭答應，「能幫泰山多少算多少。」
至於劉偉龍本人又有哪些調整動作、未來計畫？對於泰山七萬三千名股東心裡的這些問號，以下是他的專訪紀要：
《今周刊》問（以下簡稱問）：更換經營團隊之初想必公司人心惶惶，你如何博取老員工的信任？
劉偉龍答（以下簡稱答）：我進來第一件事，就是告訴所有員工，你們才是最專業的，老闆只是協助大家。
過去泰山從採購、生產製造到外銷，都不是從公司的最大利益去著想。比如，此前泰山暢銷品是由詹家第三代開的國際公司外銷，為何不直接賣就好？甚至讓該公司積欠泰山貨款兩千多萬元，目前正在訴訟中。
我們進去後，把外銷業務收回由泰山自己做，採購主管也換人當，現在泰山所有主管都是專業人士。
不可諱言地，剛接手那段時間，過去經營團隊的核心，因牽扯訴訟案都自動離開，走了將近二十人，除了這些人外，我們基本上沒有請任何一位老員工離開。
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