作為永豐餘的第二代掌門人，何壽川帶領這個近百年的企業一步步從造紙業跨到科技業。
當淨零成為全世界當紅議題時，何壽川又要如何帶領紙業抓準「醣經濟」機會？
下個百年應該不是我的事了，但可以預期的是，如果我們不轉型，沒辦法用同樣的技術繼續走下去。」滿頭白髮，說起話中氣十足，永豐餘集團二代掌門人、現任永豐餘學院院長何壽川用迫切語氣，預告集團下個百年挑戰。
儘管已78歲，何壽川退休後仍然沒有閒下來。11月底，他出席在台北萬豪酒店舉辦的亞洲十國漿紙產業永續發展會議，並在會後接受《今周刊》專訪，分享他對於漿紙業轉型與應用的觀點。
「Wood for good（樹木友善環境）當然是所有人解決碳排放的希望，但嘴巴講種樹很簡單，到底要種在哪？在不毛之地，種得了嗎？」何壽川一開口就直搗問題核心，直言儘管全球都知道透過大量種樹吸收二氧化碳是減少碳排放的解方，但土地有限， 森林再造其實並非易事。
何壽川引用諾貝爾化學獎得主卡爾文（Melvin Calvin）的論點，說明他近年積極提倡的「醣經濟」主張。該研究證明，光合作用過程中，每噸植物材料轉化為木纖維，能從空氣中吸收約一．六噸的二氧化碳。若能利用科技，將這些木纖維轉化成為材料，就能替代塑化，應用在日常食衣住行中。
紙業拚淨零2機會：
再生能源、取代塑化
「紙業是幸運的！因為紙業本身就是綠色產業！」何壽川說。
他眼中的第一個機會，是奠基於紙的可回收性，發展再生能源。「我們紙漿生產的時候，能源可百分百自給自足，如果這本質可以一直往下走，就不會排出太多的二氧化碳。」他表示，木質素汽電共生發電、沼氣發電、SRF汽電共生鍋爐都是目前紙業已普遍運用技術，永豐餘近年更進一步開發農業剩餘物及生活排水成為生質能源，更有助減少碳排。
紙張表面的阻隔塗層，是紙業能取代塑化的第二個機會。
路上隨處可見手搖飲、餐廳都使用外帶用的紙杯、餐盒，其實這些容器為了要隔絕油、水，通常都使用紙和塑膠結合的淋膜紙，雖然隔絕力佳，但往往也導致回收困難。而永豐餘研發出多層精密塗層技術，能在不結合塑膠下，有效阻隔氧氣、水氣、油脂和微生物等元素。
「關鍵在每個塗層的配方，必須確保可以回收，同時又能延長保存時間。」何壽川透露，在紙張表面加上阻隔塗層並不是新技術，但要隔絕空氣、水、油等不同物質，還得在不同溫度、環境下發揮保存效果並不容易。
永豐餘旗下中華紙漿正運用這項技術，推出益利（Circuwell）全紙回收紙容器，包含冷、熱紙杯、吸管、餐盒等不同規格容器，每月產能達上千噸。
最關鍵的，是何壽川提出，奈米纖維的研發應用在全球崛起，「醣」將再次成為重要材料。
其實，塑化原料普及之前，以生物為基礎的「醣」，一直是生活中的主要材料，包含木製建材、黑膠、梳子、服飾等。
何壽川認為，隨著低碳永續需求提升，醣材料將邁入復興，加上科技進步，應用將遠超傳統範圍。
舉例來說，過去十年，歐洲和日本都開始投入奈米纖維素研發，這種從木質纖維細胞壁提取的材料，可通過機械、酸或其他化學方法產出，其強度大於鋼材，透明度超越玻璃，具備阻隔氣體和調節液體黏度等特性。
又如，近年紡織業紛紛發展從舊衣中回收纖維的技術，希望能選擇分離出聚酯絲並將其回收。何壽川認為，這方法和紙業實行數十年的全封密式全回收的循環系統相似，若能廣泛運用這項技術，更能實現低碳目標。
下個百年新定位：
特殊材料科學公司
談到2025開徵碳費，作為國內減碳的領頭羊，何壽川話鋒一轉，向政府大聲疾呼，呼籲碳計量採用更全面方法，才能逐步減少化石原料的使用。
「你做的時候不只要考慮會產生多少二氧化碳，同時要考慮產品是否可以再循環，否則有循環跟沒循環的都混一起算，這樣不行啊！」
何壽川說明，植物纖維製成的紙製品，本質就是生物碳（Biogenic Carbon）的碳儲存載體，隨著紙的不斷回收再利用，生物碳的儲存，就不斷延續。因此計算紙製品生物碳含量後，應再減去紙製品生產過程中因使用化石燃料而造成碳排放（Carbon Emission），才是完整的揭露方式。
「未來，永豐餘會從紙，走到特殊材料科學公司。」採訪最後，何壽川給了永豐餘下個百年一個全新的定位。
「做銅版紙起家，從沒想過有天，我會用電子紙把自己殺光光。」儘管近年倡議的醣經濟產品還未被廣泛應用，但對何壽川來說，就如同當年他一手創辦元太科技，掀起一場紙業革命一樣，唯有自己革自己的命，才能在脫胎換骨之後，重獲新生。
小檔案_何壽川
出生：1945年
現職：永豐餘學院院長
經歷：永豐餘造紙董事長、永豐金董事長
學歷： 成功大學機械工程系學士、威斯康辛大學機械所碩士
