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作者：牧龍閒人
很難相信，一個家族竟為自己制定了一部「憲法」：
第一，家族會議每季召開一次，會期4天，核心成員無論置身世界何地，都要趕回來參加；
第二，家族裡的年輕人必須在外工作至少3年，才能入職家族公司，應徵程序與一般員工相同；
第三，不能晚結婚，不准離婚，不准婚外情。尤其後兩條，一旦違背直接踢出董事會…
從工作到生活，這部「憲法」為家族成員們設定了條框框，嚴格得近乎冷酷。
但效果也非常顯著——
成員們前仆後繼，用五代人長達135年的漫長歲月，累積了龐大的財富，打破了「富不過三代」的魔咒，成為中國百富榜中唯一一個「百年家族」。
根據最新公佈的《2023年胡潤富豪榜》，該家族以1,350億元財富，名列中國富豪榜第16、世界富豪榜第77名。
這個家族，就是掌握著「李錦記」的李氏家族。
與一些富豪們張揚的個性不同，李氏家族的成員們非常低調，不顯山不露水，以至於很多人都沒有聽說過他們的名字。
但他們的故事，會有一些值得我們借鏡、參考的地方。
01
李氏家族的崛起，可以追溯到1888年的光緒年間。
當時的李錦裳26歲，在廣東珠海的小漁村開了一家小吃店，專門賣煮蠔。
▲李錦裳
當地人喜歡吃蠔，把新鮮的蠔肉連同汁液一起煮，煮熟後可以直接吃，也可以曬乾烘乾做成蠔豉，非常受歡迎。
一次，李錦裳由於忙碌，煮蠔時忘了關火，忙完後揭開鍋一看，蠔已被煮得稀爛，鍋底沉積著厚厚一層棕褐色的濃稠汁液。
他懊惱極了，端起鍋子打算倒掉，但鍋中飄出來的陣陣香氣，又讓他遲疑下來。
他用湯匙沾了一些放到嘴裡，沒想到味道竟非常鮮美。
▲生蠔（圖片來源：攝圖網）
就這樣，世界上第一鍋蠔油誕生了。
李錦裳興奮地招呼周圍人品嚐，人們嚐過之後都連連稱讚。
在村民們的攛掇下，李錦裳開始做起了蠔油生意。
他白天從村民手中收蠔，晚上熬蠔油，作為調味料販賣。
鮮美濃郁的味道，讓蠔油一推出就大受追捧，許多人慕名前來購買，很快就成了當地的特色產品。
李錦裳創辦「李錦記蠔油莊」，生意越做越大，就連廣州、江門、澳門等地的客商也紛紛到這裡來取貨。
▲李錦記蠔油莊
他也由此成了當地赫赫有名的「蠔油大王」。
明明是烹飪上的失誤，卻造就了一個影響數億人飲食習慣的產品，失敗與成功的轉換，便是如此得猝不及防。
其實，許多重要的發明和發現都源自於生活中的「意外」，與李錦裳發明蠔油類似，日本的池田菊苗也是從蒸發後的海帶湯中發現了味精。
「禍兮福所倚，福兮禍所伏」，有時候換一種思路，會發現生活中隨處都有「柳暗花明又一村」的驚喜和確幸。
02
就在李錦裳的生意越來越紅火之際，1902年，一場大火，將包括蠔油莊在內的大半街道化為灰燼。
十多年的積蓄毀於一旦，李錦裳站在廢墟上近乎絕望。
為了重建家業，他帶著妻兒背井離鄉，到澳門闖蕩。
其中的艱難不言而喻，但李錦裳從未低頭。
他重新掛起「李錦記」的招牌，繼續以製售蠔油為業，靠著起早貪晚的勞動和貨真價實的口碑，在澳門一步步站穩了腳跟。
▲位於澳門新馬路的李錦記百年老舖仍在營業
1920年，李錦裳的三兒子李兆南接手管理家族業務，成為李錦記第二代掌門人。在李兆南的帶領下，李錦記的事業版圖開拓到了美國。
兩年後，半生操勞的李錦裳辭世，享年60歲。
他將家業均等分給了三個兒子：老大李兆榮、老二李兆登、老三李兆南，希望三兄弟能夠守望相助，共同將家族產業發揚光大。
然而，由於生意上的分歧，三兄弟之間漸漸滋生了矛盾，且矛盾日益激化。
終於，1971年，一場激烈的家族內戰爆發。
李兆榮、李兆登聯手來，意圖收購李兆南的股份，踢李兆南出賽。
▲李兆南
而李兆南長子李文達則極力支持父親進行反向收購。
這場家族內戰僵持了半年之久，最終，李文達和父親以分期付款的方式，用460萬元巨款收購了全部股份，龐大的家業這才完整保留下來。
李文達也由此成為公司的第三代掌舵人。
▲李文達
接手公司後，李文達進行了大刀闊斧的改革。
他從國外引進現代化的生產設備，建立與之配套的管理體系，一步步將李錦記從傳統作坊打造成了現代化的公司。
曾經，熬製蠔油費時費力、成本高昂，產品只能走高端路線，專供高級酒樓及富裕民眾。
李文達接手後，蠔油產量大幅提升，走進了千家萬戶，一般百姓也能買得到、吃得起，並銷往全球100多個國家和地區，成為世界知名的華人品牌。
▲李錦記全球最大生產基地—廣東新會工廠
但好景不長，家族的第二次內亂爆發了。
彷彿一場鬧劇，1982年，李文達唯一的弟弟李文樂，突然提出要分家。
原因是李文樂罹患了鼻咽癌，妻子擔心他過世後，自己會被家族掃地出門，便讓他趕緊和哥哥分家。
此時的李錦記正在全球快速擴張，李文達不久前才剛投入大筆資金，購買了大片土地建造廠房；同時，為了打開北美市場，大量商品正以「賒銷寄售」的方式發往北美，資金沒有回籠。
▲ 李錦記美國洛杉磯生產基地
在這種節骨眼遭到親兄弟背刺，李文達氣得頭暈目眩。
可李文樂為了妻子，執意分家，甚至不惜撕破臉，與哥哥對簿公堂。
這場「家族鬧劇」折騰了足足兩年，最後，李文達賣掉了部分廠房，並四處借款，湊夠了8000萬巨資，買下了弟弟手中的全部股份。
企業也因此遭受重創，面臨現金流斷裂的風險，好在最終挺過了難關。
03
兩次經歷「親人反目」，讓李文達意識到，家族企業照此發展很難長遠，於是，他定下了「家族憲法」。
國無法不治，民也無法不安。
這部「家族憲法」看起來冰冷、毫無親情味，卻為人性規定了準繩，盡量防止企業毀在自家人手中。
2021年，李文達在家人的陪伴中安詳離世，享壽91歲。
繼李文達之後，家族的第四代、第五代後人開始在企業中擔任重任。
▲李錦記第四代掌門人李惠中
從1888年李錦裳創立「李錦記」開始算起，時至今日，李氏家族已走過了135年的風風雨雨，依舊是全球富豪榜中的常客。
這在整個中國都是非常罕見的存在。
更難能可貴的是，他們從不是「守財奴」，多年來始終熱心公益事業。
早在1998年，家族便捐資2,000多萬港元，在家鄉廣東江門興建李文達中學，又先後捐出450萬港元，用來為學校購買教學設備等。
1998年特大洪水，家族捐出3,000萬元物資，支援祖國抗洪救災。
2001年，家族捐出50萬港元，支持廣東新會籌建體育館。
2002年，家族向清華大學捐1,000萬元，興建李文達醫學生命科學圖書館等。
2011年，又捐資7650萬元，在江門、新會建造兩座跨江大橋，為當地居民的出行帶來了極大的便利…
▲2014年，新會的李文達大橋落成啟用
思利及人，造福社會，共享成果──這是李氏家族百年經營的智慧，也是企業傳承發展、基業長青的訣竅。
04
人們常說，家族企業往往富不過三代。
究其原因，最普遍認同的觀點是：家族企業往往重人情而輕制度，過度重視人情世故，而忽略了製度的執行與管理。
再者，家族企業的管理階層多由經驗相似、想法趨同的管理者及親信構成，形成了高度統一的群體思維，進一步阻礙了可能的創新。
而李氏家族很好地規避了這些問題。
「家族憲法」取代「人」，成了家族治理的方案和準則。
上至股權分配，下至兒女教育，都做出了詳細的規定。
▲李文達
年輕一代的成員至少要讀到大學畢業，並在其他企業工作3—5年，才允許到家族企業任職；
而且，他們的應徵、評鑑程序也與一般員工完全相同，一旦考核不通過，便被毫不留情地剔除出局；
CEO可以外聘，聘請全球最優秀的專業人才來做，而家族的精英們只需在董事會去影響、保持家族控股…
他們的管理模式，甚至還登上了清華大學的課堂，為許多精英學子講授華人企業富過三代、仍不斷壯大的秘訣。
在他們看來，企業只是家族的一部分，倘若無法維持家族內部的規則與和諧，企業遲早分崩離析。
「家和萬事興」，這是人們常常掛在嘴邊的祝福，也是李氏家族始終追求的樸素真理。
參考資料
[1] 李錦記官網丨蠔油與李錦記的誕生
[2] 鳳凰網｜解密香港李錦記家族傳承密碼
[3] 中國網｜致敬新中國成立70週年，百年李錦記書寫“新傳奇”
[4] 清華大學華商研究中心｜百年老字號“李錦記集團”掌門人李惠民做客“華商領袖 清華講堂”
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